Ăn bơ với sữa chua có béo không?

0
16
Ăn bơ với sữa chua có béo không

Bơ là loại quả vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng mà hầu hết ai cũng ưa thích. Bơ có thể chế biến thành các loại kem, sinh tố, salad hoặc trở thành một trong những nguyên liệu cho các món ăn. Vậy ăn bơ với sữa chua có béo không? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây.

Tác dụng tuyệt vời của trái bơ

Trước khi đi vào tìm hiểu ăn bơ với sữa chua có béo không, chuyên gia y tế sẽ cung cấp cho bạn đọc những thông tin cụ thể liên quan đến hai loại thực phẩm nay.

Bơ là một loại trái cây thơm ngon, vị ngậy, cung cấp nguồn dinh dưỡng phức hợp tuyệt vời với đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng cơ bản. Nhờ vậy, nếu bổ sung bơ đúng cách sẽ mang đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe như:

  • Tăng hệ miễn dịch của cơ thể
  • Lượng Kali, magie trong bơ cao hơn trong chuối và kiwi, hỗ trợ tốt cho người cao huyết áp.
  • Carotenoid, lutein có trong bơ giúp bảo vệ mắt tối ưu.
  • Các acid oleic trong bơ giúp bảo vệ tim mạch, kiểm soát được lượng cholesterol trong cơ thể, phòng ngừa nguy cơ đột quỵ.
  • Vitamin E, acid béo có trong bơ có thể giúp phòng ngừa bệnh ung thư vú ở chị em phụ nữ
  • Vitamin dồi dào trong trái bơ giúp da mịn màng, căng mọng.
  • ….

Sữa chua – thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng

Sữa chua là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Món ăn này được tạo thành bởi các vi khuẩn lên men của sữa nên chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, các vitamin, chất khoáng có lợi cho sức khỏe. Cụ thể, ăn sữa chua một cách khoa học sẽ đem đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như sau:

  • Hỗ trợ tiêu hóa rất tốt
  • Các vi khuẩn trong sữa chua có khả năng phân hủy, đẩy lượng cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể, cân bằng giữa hai loại tốt và xấu đảm bảo lưu lượng máu vận hành tốt, ổn định.
  • Hàm lượng canxi cao, vitamin D và protein dồi dào khiến việc ăn sữa chua có thể giúp bạn chắc khỏe xương
  • Probiotic trong sữa chua có lợi cho sức khỏe, tăng sức đề kháng, chống lại các bệnh cảm cúm thông thường, giúp cơ thể bổ sung thêm các vitamin A, B12, C….
  • Đẹp da, ngăn ngừa mụn, sáng da tự nhiên, chữa cháy nắng, …

Ăn bơ với sữa chua có béo không?

Trao đổi về vấn đề ăn bơ với sữa chua có béo không, chuyên gia y tế chia sẻ như sau:

Trong 100g bơ có chứa tới 10g tinh bột, 7 g chất xơ, 2 g protein và đặc biệt là 15g chất béo. Tuy nhiên, chất béo trong quả bơ đa phần là chất béo không bão hòa đơn đây là loại chất béo rất có lợi cho sức khỏe tim mạch và sức khỏe chung của cơ thể. Thêm vào đó, hàm lượng chất xơ dồi dào khiến bở trở thành thực phẩm hoàn hảo cho thực đơn giảm cân của bạn. Thêm vào đó, Kali cùng các vitamin C và K dồi dào trong quả bơ là nhân tố rất quan trọng tham gia vào hoạt động của cơ bắp nhằm phân hủy các tế bào mỡ thừa.

Sữa chua có vai trò tuyệt vời đối với hệ tiêu hóa, đồng thời cung cấp thêm đạm, canxi và vi chất dinh dưỡng để giảm nguồn năng lượng đưa vào từ các thực phẩm khác, giúp bạn kiểm soát được cân nặng, hạn chế tăng cân.

Bởi vậy, ăn bơ với sữa chua có béo không thì câu trả lời là không. Ngược lại nếu biết bổ sung hai loại thực phẩm này đúng cách, chúng không những tốt cho sức khỏe, không béo mà còn giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Trên đây là những thông tin về vấn đề ăn bơ với sữa chua có béo không, hy vọng hữu ích với bạn đọc.

NGUỒN THAM KHẢO:

+ Avocados, raw, all commercial varieties https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171705/nutrients Truy cập ngày 14/12/2019.

+ Yogurt, Greek, plain, nonfat (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/330137/nutrients Truy cập ngày 14/12/2019.

Tác giả Bùi Thị Thảo chuyên khoa y sỹ đa khoa tốt nghiệp Trung cấp y, trường y dược Văn Hiến Thanh Hóa. Tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền chuyên ngành xã hội học

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây