Ăn cam lúc nào là tốt nhất?

0
8
Ăn cam lúc nào là tốt nhất

Cam là một loại hoa quả thơm ngon mang lại giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khỏe của con người. Tuy nhiên nếu như chúng ta sử dụng loại hoa quả này vào những thời điểm không hợp lý sẽ không phát huy được hết tác dụng của cam. Vậy ăn cam lúc nào là tốt nhất? Theo dõi bài viết sau đây bạn sẽ được cung cấp kiến thức chính xác về điều này.

Những dưỡng chất tuyệt vời từ cam

Theo các chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới, cam là nguồn hoa quả mang lại nguồn dinh dưỡng bậc thầy. Trong cam có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, bao gồm vitamin C, folate và kali… cụ thể:

Lượng calo: 110

Protein: 2 gram

Carbs: 26 gram

Vitamin C: 67%

Folate: 15% RDI

Kali: 10% RDI

Magie: 6% RDI

Cam là một nguồn vitamin C tập trung, một loại vitamin tan trong nước có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ và đóng vai trò trung tâm trong chức năng miễn dịch. Ngoài ra, vitamin C giúp thúc đẩy quá trình tạo xương, chữa lành vết thương và sức khỏe nướu. Cam cũng rất giàu folate, cần thiết cho quá trình tổng hợp DNA và hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi. Chưa kể, nó là một nguồn tuyệt vời của kali khoáng chất, điều chỉnh huyết áp, ngăn ngừa mất xương và bảo vệ chống lại bệnh tim và đột quỵ, là sản phẩm giúp làm đẹp da tuyệt vời… Tuy nhiên, muốn cam tác dụng của nó một cách có hiệu quả nhất, bạn phải sử dụng cam một cách khoa học.

Ăn cam lúc nào là tốt nhất?

–          Nên ăn cam trước bữa sáng:

Trong cuốn “thực phẩm chữa bệnh” của nhà xuất bản DK có đề cập: “ăn cam cho bữa sáng giúp khởi đầu ngày mới hiệu quả, có tác dụng chống oxy hóa giúp loại bỏ các tế bào gốc tự do gây tổn thương tế bào và ức chế viêm”.  Cam là nguồn dinh dưỡng chứa nhiều vitamin C tốt cho da. Vì vậy nếu như bạn muốn có làn da căng mọng, chống lão hóa nên uống một cốc nước cam vào mỗi buổi sáng.

–          Nên ăn cam vào giữa các bữa ăn

Ăn cam giữa các bữa ăn của bạn cũng được coi là một thói quen tốt để có đĩa dinh dưỡng, vì đó là thời gian tiêu hóa nhanh và các enzyme khác nhau được hệ thống tiết ra và sử dụng để tiêu hóa thức ăn. Chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng, tiến sĩ Roopali nói: “Cam là món ăn nhẹ tốt nhất giữa các bữa ăn, nó ít calo và nhiều khoáng chất như natri và potassium tốt cho tiêu hóa”.

–          Người tiểu đường nên ăn trước hoặc sau ăn 1-2 tiếng

Ăn cam, trước hoặc sau bữa ăn 1-2 giờ có tác dụng làm giảm đường huyết sau bữa ăn 25%, giúp giải phóng các chất giàu protein, chất béo, chất đạm,… có trong thức ăn không tốt với bệnh nhân tiểu đường.

–          Người muốn giảm cân nên ăn cam trước bữa ăn và trước khi đi ngủ

Trong cam có chứa nhiều chất xơ giúp chúng ta cảm giác no lâu, giảm khẩu phần ăn. Chính vì vậy, nếu như muốn giảm cân, bạn hãy ăn cam trước bữa ăn, trước khi đi ngủ hoặc uống một cốc nước cam trước bữa ăn 30 phút là một cách giảm cân tuyệt vời.

–          Ăn cam trước và sau khi tập thể dục

Việc tập thể dục tốn nhiều calo, năng lượng. Việc bổ sung cam trước khi tập sẽ làm giảm năng lượng ngay lập tức để thực hiện quá trình tập luyện thuận lợi, đồng thời bổ sung mức năng lượng đã mất sau buổi tập.

Một số chú ý khi ăn cam

Cam là một loại quả không có tính gây hại, có thể ăn trực tiếp hoặc ép làm nước hoa quả để uống. Tuy nhiên, khi ăn cam hoặc mua cam về sử dụng, bạn cần chú ý:

–          Mua cam rõ nguồn gốc và xuất xứ

–          Sử dụng cam trong thời gian bảo quản

–          Người mắc bệnh về viêm loét dạ dày không nên ăn cam

–        Tùy vào mục đích sử dụng để ăn cam vào những thời điểm thích hợp trong ngày (giả sử giảm cân ăn vào buổi tối, trước khi ăn, bổ sung chất dinh dưỡng, làm đẹp da nên ăn vào buổi sáng…)

Trên đây là kiến thức về ăn cam thời điểm nào là tốt nhất. Hy vọng bạn sẽ biết cách tận dụng nguồn dinh dưỡng tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng này để bảo vệ sức khỏe và làm đẹp cho mình và những người thân yêu.

NGUỒN THAM KHẢO:

+ Nước cam độc vô cùng nếu uống vào những thời điểm này https://www.24h.com.vn/suc-khoe-doi-song/nuoc-cam-doc-vo-cung-neu-uong-vao-nhung-thoi-diem-nay-c62a1078394.html Truy cập ngày 14/12/2019.

+ Những người thường xuyên uống nước cam nhất định phải biết điều này https://eva.vn/suc-khoe/nhung-nguoi-thuong-xuyen-uong-nuoc-cam-nhat-dinh-phai-biet-dieu-nay-c131a315894.html Truy cập ngày 14/12/2019.

+ Cam ngon và tốt đến mấy cũng không nên ăn vào thời điểm này để tránh rước hại vào thân https://eva.vn/suc-khoe/cam-ngon-va-tot-den-may-cung-khong-nen-an-vao-thoi-diem-nay-de-tranh-ruoc-hai-vao-than-c131a388374.html Truy cập ngày 14/12/2019.

Tác giả Bùi Thị Thảo chuyên khoa y sỹ đa khoa tốt nghiệp Trung cấp y, trường y dược Văn Hiến Thanh Hóa. Tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền chuyên ngành xã hội học

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây