Ăn cháo đỗ đen có béo không?

0
33
Ăn cháo đỗ đen có béo không

Hiện nay, bên cạnh sự phát triển của đời sống vật chất và tinh thần, nhu cầu làm đẹp của con người cũng được coi trọng hơn bao giờ hết. Trong đó, giảm cân bằng các phương pháp tự nhiên, sử dụng các loại thực phẩm lành mạnh như đậu đen đang được người tiêu dùng đánh giá khá cao. Vậy ăn cháo đỗ đen có béo không? hãy cùng tham khảo nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây.

1 bát cháo đỗ đen bao nhiêu calo?

Đậu đen hay còn được gọi là đỗ đen, ô đậu, hắc đại đậu,…là một loại thực vật có tên khoa học là Vigna cylindrical Skeels thuộc họ Đậu. Đây không chỉ là nguyên liệu để chế biến món chè đậu đen, cháo đỗ đen thanh mát trong những ngày hè nóng bức mà còn có những vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của con người.

Cháo đỗ đen là món ăn dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời dành cho tất cả mọi người. Với nhiều người đặc biệt là phái đẹp rất hay quan tâm tới thức ăn nạp vào có nhiều calo và có béo không. Vậy 1 bát cháo đỗ đen bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng tại viện Dinh dưỡng Việt nam thì trong 1 bát cháo đỗ đen chứa khoảng 185 calo.

Ăn cháo đỗ đen có béo không?

Với hàm lượng calo có trong 1 bát cháo đỗ đen vừa nêu trên có thể thấy lượng calo này khá thấp so với lượng calo cần nạp vào cho cơ thể trong 1 bữa (667 calo). Do đó, nó phù hợp với những người đang trong quá trình giảm cân.

Vì vậy, vơi câu hỏi ăn cháo đỗ đen có giảm cân không? câu trả lời chắc chắn là không. Lý giải cho cách giảm cân bằng cháo đậu đen các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: “Trong đỗ đen có chứa hàm lượng Albumin, vitamin A, B, C, Protid, glucid, lipid,…giúp cơ thể cung cấp đủ năng lượng cho 1 ngày dài mà không có cảm giác thèm ăn.

Bên cạnh đó, trong đỗ đen còn có hàm lượng protein, chất xơ dồi dào thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đào thải các chất độc hại, chất béo cũng như thanh lọc cơ thể và tốt cho hệ tiêu hóa. Cùng với đó là các chất như: photpho, magie, mangan, vitamin B,…giúp phá hủy cấu trúc mô mỡ, đốt cháy mỡ thừa tại vùng bụng, bắp chân rất tốt. Đây được đánh giá là giải pháp hỗ trợ giảm cân nhanh gấp 4 lần chế độ ăn kiêng khác .

Ngoài tra, trong đậu đen có chứa chất anthocyanin như một chất chống oxy hóa, giúp giảm và kiểm soát sự tích tụ chất béo trong cơ thể. Đồng thời giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật, ngăn ngừa sự phát triển của khối u, làm giảm nguy cơ ung thư và đột quỵ.

Mặt khác, việc ăn cháo đậu đen còn giúp bạn có làn da căng đẹp, sáng mịn, tươi trẻ. Chất oxy hóa sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa, công dụng giải độc của đậu đen sẽ giúp giảm tình trạng sạm da, da bị xỉn màu. Vì vậy, các bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi ăn cháo đậu đen mà không lo bị tăng cân.

Hơn nữa, đậu đen có vị ngọt, vì vậy nó có thể được sử dụng để thay thế lượng đường hàng ngày, giúp kiểm soát lượng cholesterol và lượng đường trong máu.

Tuy nhiên, dù có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe cũng như trong việc giảm cân. Nhưng các bạn cũng cần chú ý là sử dụng món cháo này một cách hợp lý, tránh lạm dụng quá nhiều. Bởi nếu việc lạm dụng quá nhiều không chỉ khiến cho bạn bị ngán mà còn có thể dẫn đến tình trạng dư thừa đường bột, nhất là khi bạn nấu cháo đỗ đen giảm cân với đường.

Vì vậy, để việc giảm cân hiệu quả tốt nhất là bạn chỉ  nên ăn từ 3-4 lần/tuần, hoặc ăn cách ngày. Cùng với đó là kết hợp cho mình 1 chế độ ăn uống khoa học và luyện tập thể dục – thể thao hợp lý.

[shot-xemthem]

[shot-1] Bạn có thể xem thêm:

[/shot-xemthem]

Trên đây là những thông tin cơ bản về vấn đề ăn cháo đỗ đen có béo không? nếu bạn còn thắc mắc có thể nhấp chuột TẠI ĐÂY hoặc comment bên dưới bài viết để được tư vấn và giải đáp miễn phí.

Tác giả Bùi Thị Thảo chuyên khoa y sỹ đa khoa tốt nghiệp Trung cấp y, trường y dược Văn Hiến Thanh Hóa. Tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền chuyên ngành xã hội học

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây