Ăn trứng khuya có béo không?

0
9
Ăn trứng khuya có béo không

Ăn trứng khuya có béo không là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm tìm hiểu, không chỉ các chị em phụ nữ mà phái nam cũng rất quan tâm tới câu hỏi này. Như chúng ta đã biết, trứng là một món ăn vô cùng quen thuộc và bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể con người. Nhiều người thường ăn trứng vào buổi sáng, để được cung cấp năng lượng cho một ngày dài. Vậy tại sao mọi người lại không ăn trứng vào bữa tối, ăn trứng khuya có béo không?

Ăn trứng khuya có béo không?

Trước khi tìm câu trả lời cho câu hỏi ăn trứng khuya có béo không, chúng ta hãy tìm hiểu các chất dinh dưỡng sẽ mang lại cho cơ thể con người nhé!

Trứng chứa bao nhiêu chất dinh dưỡng?

Có thể bạn chưa biết, trứng gà là một trong những loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho con người. Trứng từ lâu đã trở thành nguồn nguyên liệu thiết yếu trong mỗi bữa ăn của mọi nhà. Chỉ với 100g trứng gà thôi, các bạn đã nạp vào cơ thể những chất dinh dưỡng như:

  • Chất Vitamin: folate (47 mcg), vitamin B12 (1.29 mcg), vitamin A (700 mcg), vitamin D (0.88 mcg), vitamin K (0.3 mcg)…
  • Chất khoáng: Canxi (55 mg), sắt (2.7 mg), kali (176 mg), Kẽm (0.9 mg), magie (11 mg)…

Ngoài ra, trứng cũng rât giàu protein 14,8g; 11,6g chất béo; 0,5g chất glucid và khoảng 213mg chelesterol. Nhắc tới đây, có thể nhiều người sẽ nghi ngờ trứng chính là “thủ phạm”, là nguyên nhân làm tăng cholesterol trong cơ thể. Gây ra một số căn bệnh liên quan tới tim mạch. Tuy nhiên sau cùng, trứng đã được “giải oan”!

Chính các chất béo bão hòa, đã khiến tình trạng cholesterol trong máu tăng cao. Hơn nữa, các sản phẩm từ sữa tươi hay thịt mỡ, cũng được coi là một trong những thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa. Khi nạp vào cơ thể con người, chúng sẽ thúc đẩy cholesterol sản sinh nhanh chóng mặt.

Quay trở lại vấn đề ăn trứng khuya có béo không? Trứng chứa thành phần dinh dưỡng khá cân đối. Các chất protein ở trong lòng đỏ là các chất photpho protein, acid amin cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt hơn, người ta còn tìm thấy một nguồn lecithin dồi dào. Thêm vào đó, là các chất “quý hiếm” mà không phải thực phẩm nào cũng có được, ví dụ như tryptophan, methionin, cystein, arginin.

Với vô vàn những chất bổ được nạp vào cơ thể như vậy, liệu ăn trứng khuya có béo không? Câu trả lời sẽ được bật mí ngay sau đây.

Nhận định cho thắc mắc ăn trứng khuya có béo không?

Nhiều chuyên gia về dinh dưỡng đã kết luận rằng, ăn trứng khuya thực chất KHÔNG GÂY BÉO hay tăng cân, nếu như bạn ăn vừa đủ và có chừng mực. Như đã phân tích bên trên, trứng rất có lợi cho sức khỏe, với những người thường phải làm “cú đêm” thường xuyên, trứng lại càng phù hợp trong việc giúp hệ thần kinh tỉnh táo hơn.

Sau 10 giờ tối, nếu thấy quá đói hay còn quá nhiều việc cần làm xong trong đêm, các bạn có thể bổ sung năng lượng cho bản thân mình. Bằng cách ăn 2 quả trứng hoặc ăn một quả kèm với một cốc sữa tươi không đường. Với hàm lượng calories thấp nhưng vô cùng bổ dưỡng, các bạn sẽ được nạp năng lượng đầy đủ mà không lo tăng cân.

Ngoài lấp đầy “chiếc bụng đói”, các chất axit amin có trong trứng còn kích thích các noron thần kinh, kích thích sản sinh orexins – hợp chất giúp cơ thể cải thiện giấc ngủ, giúp con người ngủ sâu giấc, ngủ ngon hơn. Tuy vậy, các bác sĩ dinh dưỡng cũng khuyến cáo, các bạn chỉ nên ăn 2 quả trứng trong một ngày thôi. Nếu đã ăn đủ hai quả trứng trong ngày, tối các bạn không nên ăn thêm nữa. Việc lạm dụng trứng quá đà sẽ gây ra các tác dụng phụ không mong muốn cho sức khỏe của bạn. Thậm chí còn phản tác dụng, khiến cơ thể bị tăng cân khó kiểm soát.

Tối ăn trứng có sao không?

Nếu bạn còn băn khoăn ăn trứng khuya có béo không, thì lời giải đáp cho câu hỏi tối ăn trứng có sao không sẽ một lần nữa chứng minh, ăn trứng khuya không béo!

  • Tối ăn trứng hỗ trợ giảm cân

Chắc hẳn sẽ có nhiều người cảm thấy thắc mắc, tại sao trứng gà bổ sung dưỡng chất dồi dào như vậy lại nói trứng giúp giảm cân! Tuy nhiên, đây thực chất là sự thật và đã được khoa học chứng minh.

Trứng trên thực tế có thể coi như một bữa ăn nhẹ vào buổi tối, chúng vừa bổ sung dưỡng chât cho cơ thể, lại giúp no lâu và kiểm soát cơn đói cực kỳ hiệu quả. Protein và các chất axit amin trong trứng chính là “gương mặt vàng” trong làng kiểm soát cơn đói. Bởi vậy, với những bạn đang muốn ăn kiêng hay giảm cân, trứng là một loại thực phẩm cực kỳ lý tưởng, các bạn không nên bỏ qua.

  • Ăn trứng khuya giúp tỉnh táo đầu óc

Lượng vitamin, sắt, photpho dồi dào trong trứng sẽ thúc đẩy quá trình máu lưu thông lên não tốt hơn. Giúp cơ thể ngày càng tỉnh táo, làm việc năng suất, hiệu quả hơn. Để hạn chế tối đa thời gian chế biến, các bạn nên ăn trứng luộc nhé! Ngoài ra, ăn trứng khuya còn giúp cơ thể hấp thu DHL – hàm lượng cholesterol tốt cho cơ thể, giúp giảm nguy cơ đột quỵ, hạn chế các bệnh liên quan tới tim mạch…

[shot-xemthem]

[shot-1] Bạn cũng có thể xem thêm:

[/shot-xemthem]

Qua bài viết ăn trứng khuya có béo không, hy vọng chúng tôi đã giúp các bạn giải đáp các thắc mắc bấy lâu. Hãy xây dựng chế độ ăn uống khoa học, kết hợp tăng cường thể dục thể thao, để giảm cân hiệu quả và có một cơ thể khỏe mạnh hơn nhé!

Tác giả Nguyễn Thị Hồng Anh tại Blog Sức Khỏe Hoàn Mỹ Breast Care tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền, 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe, có chứng chỉ báo chí, báo ảnh

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây