Trong 1 quả trứng vịt luộc bao nhiêu calo và ăn có béo không?

0
7
Trong 1 quả trứng vịt luộc bao nhiêu calo và ăn có béo không

Cũng giống như các loại trứng khác, trứng vịt có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Chính vậy, có không ít người, nhất là những người đang trong quá trình ăn kiêng để giảm cân thắc mắc không biết trong 1 quả trứng vịt luộc bao nhiêu calo và ăn trứng vịt luộc có béo không? để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này, mời bạn đọc hãy cùng tham khảo nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây.

Trong 1 quả trứng vịt luộc bao nhiêu calo?

Trứng vịt là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng  ngày. Cấu tạo của trứng vịt cũng giống như các loại trứng khác, chúng được chia làm 4 bộ phần như lòng trắng, lòng đỏ, màng vỏ và vỏ trứng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trứng vịt có hàm lượng dinh dưỡng nhiều hơn trứng gà, nhưng tanh hơn và chứa nhiều cholesterol hơn. Hơn nữa, một quả trứng vịt thường nhiều calo hơn so với trứng gà và thường to hơn trứng gà khoảng 30%.

Cụ thể, trong 100g trứng vịt luộc có thể cung cấp khoảng 185 calo cho cơ thể, vậy trung bình một quả trứng vịt luộc khoảng 70g chứa khoảng 130 calo, gần gấp đôi với lượng calo so với trứng gà ta. Trứng vịt có mùi tanh hơn, chứa cholesterol, hàm lượng protein, chất béo bão hòa và vitamin đều cao hơn trứng gà ta. Đồng thời, lượng calo có trong lòng trắng và lòng đỏ trứng vịt cũng khác nhau. Lòng trắng trứng vịt chứa rất ít chất béo bão hòa cholesterol và lượng calo có trong lòng trắng trứng vịt chỉ ~ 30 calo còn lòng đỏ ~ 100 calo.

Ăn trứng vịt luộc có béo không?

Như đã nói thì trong 100g trứng vịt luộc chứa khoảng 185 calo và 1 quả trứng 70g chứa 130 calo. Có thể thấy lượng calo có trong trứng vịt không quá cao. Vậy ăn trứng vịt luộc có béo không? Câu trả lời ăn trứng vịt có béo không còn tùy thuộc vào số lượng trứng mà bạn ăn và nguồn dinh dưỡng khác mà bạn cung cấp vào trong cơ thể hàng ngày. Cụ thể nếu bạn ăn với số lượng nhiều thì sẽ khiến bạn béo lên. Ngược lại nếu bạn ăn với một lượng vừa phải thì sẽ không khiến bạn tăng cân mà còn có thể giúp bạn giảm cân.

Trên thực tế, đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng với những người có thân hình mũm mĩm, nếu ăn trứng vịt với số lượng vừa phải sẽ không gây tăng cân mà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả. Điều này được lý giải là bởi trong trứng vịt rất giàu vitamin và khoáng chất giúp cơ thể tăng cường sự trao đổi chất để đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng. Cùng với đó là hàm lượng chất xơ có trong trứng vịt giúp tạo cảm giác no lâu, khiến bạn ít thấy đói bụng hơn và hạn chế ăn vặt tốt hơn.

Tuy nhiên, để tránh việc ăn trứng vịt gây béo thì khi ăn các bạn cần phải lưu ý một số điều như:

  • Mỗi tuần bạn chỉ nên khoảng 3 – 4 quả, tránh lạm dụng nếu không sẽ gây ra những tác dụng phụ gây nguy hại đến sức khỏe.
  • Lòng trắng trứng có tác dụng làm gia tăng lượng cơ và không chứa chất béo. Do đó ta có thể dùng nhiều lòng trắng trứng hơn thông thường mà không lo đến các tác động nguy hiểm.
  • Khi ăn trứng để giảm cân, chỉ nên dùng trứng luộc hoặc các món hấp, chưng, hạn chế gia vị. Việc chế biến trứng thành các món trứng chiên, ốp la có thể làm ảnh hưởng đến việc giảm cân.
  • Bên cạnh việc ăn trứng các bạn nên kết hợp với các loại rau củ khác để tăng chất xơ cho cơ thể, hỗ trợ cung cấp vitamin cần thiết. Đồng thời kết hợp cho mình chế độ tập luyện thể dục thể thao một cách khoa học.

Ăn trứng vịt luộc ban đêm có béo không?

Cũng giống như việc bạn ăn trứng vịt luộc có béo không? thì câu trả lời cho câu hỏi ăn trứng vịt luộc vào buổi tối có béo không? còn tùy thuộc vào số lượng và thời gian bạn ăn. Nếu bạn ăn trứng một cách hợp lý thì không cần lo lắng. Ngược lại trứng vịt còn bổ sung chất dinh dưỡng thiết yếu cho hệ thần kinh, giúp bạn tỉnh táo khi làm việc khuya. Nhưng bạn cần lưu ý một điều rằng là sau không nên ăn trứng vịt luộc vào buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 2h.

Ngoài ra, hàm lượng Axit Amin trong trứng vịt cao hơn so với trứng gà. Trong 100g trứng vịt có chứa tới 884 Mg Cholesterol, còn ở trứng gà chỉ có tới 425mg. Do đó, những người có tiền sử bệnh tim mạch, máu mỡ, cao huyết áp,… nên hạn chế ăn trứng vịt để tránh bệnh tái phát và nặng hơn.

[shot-xemthem]

[shot-1] Bạn nên tham khảo thêm:

[/shot-xemthem]

Trên đây là những chia sẻ về vấn đề trong 1 quả trứng vịt luộc bao nhiêu calo và ăn trứng vịt luộc có béo không? hy vọng qua bài viết này đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!.

Tác giả Nguyễn Thị Hồng Anh tại Blog Sức Khỏe Hoàn Mỹ Breast Care tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền, 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe, có chứng chỉ báo chí, báo ảnh

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây