Trứng là thực phẩm cực kỳ dinh dưỡng và luôn xuất hiện trong chế độ ăn uống của mọi gymer. Đơn giản bởi 1 quả trứng chứa rất nhiều năng lượng, chất dinh dưỡng cần thiết cho các buổi luyện tập. Không những thế, trứng lại có giá thành khá rẻ. Trong các loại trứng, trứng cút xũng là thoại thực phẩm được đánh giá cao bởi hàm lượng dinh dưỡng. Vậy cụ thể trứng cút bao nhiêu calo và ăn có mập không? Theo dõi bài viết dưới đây để có đáp an chính xác cho vấn đè này nhé!
Trứng cút bao nhiêu calo?
Để đưa ra một con số cụ thể, người ta thường xét lượng calo trong 100g thực phẩm. Trứng cũng không phải ngoại lệ. Trong 100g trứng sẽ chứa khoảng 155,1 calo và con số này còn phụ thuộc vào loại trứng gì.
Trứng của chim cút có kích thước khá nhỏ, chỉ bằng khoảng 1/3 kích thước của quả trứng gà công nghiệp.
Theo Healthline, trọng lượng trung bình của mỗi quả trứng chim cút là 9 gram. Với trọng lượng này, mỗi quả trứng có hàm lượng dinh dưỡng cụ thể như sau:
Calo: 14 calories
Protein: 1 gram
Chất béo: 1 gram
Choline: 4%
Riboflavin: 6%
Folate: 2%
Axit pantothenic: 3%
Vitamin B12: 6%
Chất sắt: 2%
Photpho: 2%
Selen: 5%
(Tỷ lệ % trong mỗi dưỡng chất so với nhu cầu tiêu thụ mỗi ngày của cơ thể người trưởng thành).
Mỗi quả trứng cung cấp một lượng đáng kể vitamin B12, selen, riboflavin, choline và các dưỡng chất khác cho nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của bạn.
Selen và riboflavin là chất dinh dưỡng quan trọng để cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Ngoài ra, selen còn hỗ trợ tuyến giáp hoạt động ổn định và khỏe mạnh.
Vitamin B12 và chất sắt thúc đẩy hoạt động của hệ thần kinh. Nó cũng đóng vai trò chủ yếu trong việc hình thành tế bào hồng cầu để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
Trong khi đó, choline lại có vai trò tạo ra acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh kết nối giữa hệ thống thần kinh và cơ bắp.
Điều đáng nói là dù cung cấp rất nhiều dinh dưỡng nhưng nó chỉ chứa 14 calories. Vì thế, trứng này là thực phẩm lý tưởng của những người đang muốn giảm cân.
100g trứng cút chứa 158,5 calo. Trứng cút có khối lượng nhẹ hơn nhiều so với trứng gà và trứng vịt. Trứng cút chỉ nặng khoảng 8,5g tương ứng với lượng calo là 13,5 calo.
Mặc dù vậy, theo như nghiên cứu thì trứng cút có lượng dinh dưỡng còn nhiều hơn cả trứng gà. Ăn trứng cút cũng rất tốt nhưng để ăn lượng đủ calo từ trứng cút tương đương với trứng gà sẽ tốn khá nhiều thời gian đó.
Ăn trứng cút có mập không?
Trứng cút lộn mặc dù rất nhỏ, nhưng nó lại chứ rất nhiều dưỡng chất như: protein, betacaroten, lipit, gluxit, cholesterol; vitamin A, B1, C và các loại khoáng chất cần thiết như sắt, canxi, photpho…. Có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe như: Cung cấp năng lượng cho cơ thể; tăng cường trí nhớ; ngăn ngừa tình trạng thiếu máu; chống viêm, tăng cường hệ miễn dịch; tăng cường thị lực,…
Mặc dù trứng cút lộn có chứa rất nhiều dưỡng chất, tuy nhiên trứng cút lộn lại chứa rất ít tinh bột nên bạn không cần phải lo lắng đến vấn đề tăng cân. Đồng thời với hàm lượng khoáng chất cao và ít chất béo, giàu amino axit nên ăn trứng cút là một trong cách giúp giảm cân rất hiệu quả. Nhưng điều này không có nghĩa là bạn được phép ăn trứng cút lộn một cách ‘thả phanh’, bởi nếu bạn ăn quá nhiều thì các dưỡng chất dồi dào của nó sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe, là nguyên nhân dẫn đến nhiều thể bệnh liên quan đến hệ tim mạch, hệ tiêu hóa, bệnh huyết áp, tiểu đường,…Chính vì vậy, để có được hiệu quả thì bạn cần ăn trứng cút lộn một cách hợp lý.
Tóm lại, trứng cút bao nhiêu calo và ăn trưng cút có béo không thì câu trả lời là: 100g trứng cút chứa 158,5 calo và ăn trứng rất tốt cho sức khỏe mà không hề gây tăng cân như nhiều người vẫn lo lắng. Do đó, các bạn cần thường xuyên bổ sung loại thực phẩm này vào thực đơn dinh dưỡng của mình để vừa đảm bảo sức khỏe tốt vừa giúp giảm cân hiệu quả nhé.
Trên đây là những thông tin xoay quanh vấn đề trứng cút bao nhiêu calo và ăn trưng cút có béo không. Hy vọng hữu ích với bạn đọc và giúp bạn sớm có được vóc dáng thanh mảnh như mong muốn.
Miễn trừ trách nhiệm: Các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Xin cám ơn!