Nhiều chị em chia sẻ cách giảm cân bằng rau ngót như: uống nhiều nước rau ngót, ăn rau ngót hàng ngày sẽ giảm được cân nặng như mong đợi. Vậy thực hư điều này như thế nào? ăn rau ngót có giảm cân không? giảm cân như thế nào hiệu quả nhất. Dưới đây là những chia sẻ từ chuyên gia về vấn đề này.
Rau ngót là một trong những loại rau khá quen thuộc, loại cây này được trồng nhiều ở các vùng nông thôn. Trong bữa ăn hàng ngày, nếu như cá, thịt,…là những thực phẩm giàu chất đạm thì rau ngót đại diện cho món rau xanh bổ dưỡng, nhiều chất xơ, vitamin cần thiết cho cơ thể,…cho dù là vào ngày hè nóng nực hay mùa đông giá rét thì món canh rau ngót vẫn là món ăn thanh đạm hấp dẫn của nhiều gia đình Việt.
100g rau ngót bao nhiêu calo?
Rau ngót hay còn gọi bù ngót, bồ ngót, hay rau tuốt là một loại rau phổ biến, thông dụng trong bữa ăn của người Việt. Rau ngót dễ trồng, dễ sống, sinh trưởng nhanh và ít sâu bệnh; rau được trồng bằng thân, trong vườn, quanh bờ ao, dọc theo bờ rào. Cây Câu rau ngót chủ yếu được trồng lấy lá để nấu canh với thịt, xương hoặc xào rau ngót cũng đều rất ngon và bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình, lại thêm tác dụng giải nhiệt rất tốt.
Về mặt giá trị dinh dưỡng, trong 100g rau ngót có chứa khoảng 35 calo, 169mg; Sắt 2,7mg Canxi; 123mg Magiê; 2.400mg Mangan; Phospho 65 mg; Kali 457mg; Natri 25mg; Kẽm 0,94mg; Đồng 190μg. Đặc biệt, trong rau ngót có hàm lượng vitamin A, vitamin C rất cao 185 mg, cao hơn gấp nhiều lần so với các loại quả chua như cam hay chanh… Đây là một trong những loại vitamin quan trọng trong quá trình sản xuất collagen, chuyển hóa chất béo, điều chỉnh nồng độ cholesterol trong máu đồng thời tác dụng tăng cường miễn dịch. Với hàm lượng Vitamin A khá cao trong rau ngót là vô cùng quan trọng cho sức khỏe của mắt, chống nhiễm khuẩn và duy trì làn da khỏe mạnh. Một số công dụng khác của rau ngót có thể kể đến như: hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp, chảy máu cam, giải độc rượu, tác dụng tốt cho phụ nữ sau sinh đồng thời có tác dụng làm đẹp da hiệu quả.
Ăn rau ngót có giảm cân không?
Theo các chuyên gia thì ăn rau ngót có tác dụng giảm cân rất tốt. Bởi lẽ theo nhận định, rau ngót có tính mát, giàu chất xơ, đạm thực vật và đặc biệt là giàu vitamin C…do vậy chúng có công dụng lợi tiểu, tiêu độc, hẹn chế cholesterol trong máu và giảm mỡ thừa rất tốt. Vì thế có rất nhiều người đã tin tưởng sử dụng rau ngót trong giảm cân.
Bên cạnh đó, nếu bạn ăn rau ngót thường xuyên còn có thể giúp cơ thể thanh lọc hiệu quả, đẩy độc tố ra ngoài, đặc biệt tốt cho phụ nữ sau sinh. Để giảm cân hiệu quả bằng rau ngót, nhiều người tin rằng có thể sử dụng cách đơn giản nhất đó là sử dụng nước ép rau ngót sống, bạn có thể sử dụng 200ml nước rau ngót sống mỗi ngày sẽ cho hiệu quả nhanh chóng. Bên cạnh đó bạn cũng có thể uống nước rau ngót và canh bằng cách rửa sạch rau ngót cho vào nồi nước đun sôi khoảng 3 phút rồi tắt bếp, chờ nước nguội rồi cho nước cốt chanh vào bình dùng dần trong ngày. Đây là cách nhiều người sử dụng bởi sự đơn giản, nhanh chóng, nước rau ngót và chanh kết hợp dễ uống nên bạn có thể áp dụng.
Nếu bạn không muốn áp dụng cách này thì có thể ăn nhiều canh rau ngót hoặc ăn rau ngót luộc hàng ngày để giảm cân hiệu quả. Chú ý rằng nên hạn chế ăn rau ngót xào hoặc rau ngót nấu canh thịt…bởi lúc này hàm lượng chất béo, calo sẽ tăng lên nhanh chóng và khiến bạn không thể giảm cân.
Khuyến cáo: mặc dù rau ngót mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu bạn đang mang thai, đặc biệt khi mang thai 3 tháng đầu thì không nên sử dụng rau ngót, đặc biệt là nước rau ngót sống. Vì theo kinh nghiệm truyền lại, rau ngót chứa một số chất có thể co bóp tử cung, gây chảy máu, đau bụng dẫn tới dọa sảy thai, động thai, khuyến cáo mẹ bầu không sử dụng.
[shot-xemthem]
[shot-1] Bạn có thể tham khảo thêm:
- + Rau cải bao nhiêu calo? Ăn có giảm cân không?
- + Rau muống xào tỏi bao nhiêu calo? Ăn có giảm cân không?
- + 1 đĩa rau muống luộc bao nhiêu calo và ăn có giảm cân không?
[/shot-xemthem]
Trên đây là những thông tin cơ bản về việc ăn rau ngót có giảm cân không, nếu bạn còn thắc mắc có thể nhấp chuột TẠI ĐÂY hoặc comment bên dưới bài viết để được tư vấn và giải đáp.
Chúc bạn sức khỏe.
