Bánh bông lan trứng muối bao nhiêu calo và ăn bánh có béo không? Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bánh khác nhau, trong đó nhiều người yêu thích món bánh bông lan trứng muối. Món ăn này có thể thay thế cho những bữa ăn phụ giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe được người tiêu dùng lựa chọn.
Không biết từ khi nào món bánh bông lan trứng muối lại trở nên phổ biến đến vậy. Chỉ biết rằng nhiều năm trở lại đây, món bánh này hầu như có mặt tại khắp các con đường ngõ phố từ Nam vào Bắc, đặc biệt tại khu vực Sài Gòn và Miền Tây- món ăn này khá nổi tiếng.
Bánh bông lan trứng muối bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bánh bông lan trứng muối có lượng calo khác nhau tùy vào trọng lượng của bánh, thông thường kích thước bánh càng lớn thì lượng calo càng cao. Hiện nay, hầu hết trên các bao bì sản phẩm đều có ghi các thành phần dinh dưỡng cũng như lượng calo có trong bánh.
Đối với bánh bông lan trứng muối 50g sẽ chứa khoảng 170 calo, bánh bông lan trứng muối nặng 250g sẽ chứa 850 calo. Nhưng nếu bạn ăn thêm các món đi kèm, ăn thêm trứng muối, phomai hay các nước sốt gia vị khác đi kèm với bánh thì có thể calo nạp vào cơ thể lên đến 600 đến 1000 calo- đây là mức năng lượng khá cao.
Theo công thức cơ bản của món bánh bông lan trứng muối thì thành phần cơ bản để tạo nên chiếc bánh bông lan sẽ bao gồm các nguyên liệu: bột mì, sữa tươi, trứng muối, trứng gà, lòng đỏ trứng vịt muối, phô mai, kem béo, bơ lạt, rượu trắng…tùy vào trọng lượng từng loại bánh mà nhà sản xuất tính toán lượng nguyên liệu phù hợp tạo nên bánh bông lan trứng muối. Bên cạnh đó, tùy thuộc vào sở thích của mỗi người có thể thêm những nguyên liệu như sốt phomai, sốt dầu trứng, chà bông tạo cho món bánh giàu dinh dưỡng này thêm thơm ngon, đậm đà. Theo đó, 1 chiếc bánh bông lan đã có thể cung cấp đủ calo, chất đạm, chất béo, axit amin, vitamin, vi chất lecithin, vitello lutein…cho cơ thể làm việc và hoạt động.
Ăn bánh bông lan trứng muối có mập không?
Theo tổ chức y tế thế giới WHO, một bữa ăn 1 người trưởng thành cần 667 calo và một ngày 3 bữa chính là sáng-trưa- tối cần tất cả khoảng 2000 calo. Trong khi đó một chiếc bánh bông lan trứng muối 250g đã có chứa 850 calo. Trong khi đó một bữa ăn chính nếu để no cần phải ăn 2 cái bánh. Lúc này lượng calo dung nạp đã là 1700 calo- đây là mức calo rất cao vượt mức cho phép gấp 2-3 lần. Do đó, nếu hỏi ăn bánh bông lan trứng muối có mập không thì câu trả lời là Có.
Do vậy, để có một vóc dáng cân đối thì bạn chỉ nên ăn một cái bánh bông lan, một tuần chỉ nên ăn 2-3 lần để cơ thể không bị tăng cân. Bên cạnh đó, hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bánh bông lan trứng muối từ làm thủ công đến làm theo dây chuyền công nghệ hiện đại. Và nếu như bạn không có thời gian làm món bánh này thì tốt hơn hết hãy mua tại cơ sở sản xuất uy tín để sử dụng đảm bảo cho sức khỏe.
Lời kết: Bánh bông lan trứng muối ngòn ngọt, thanh thanh, điểm thêm một góc trứng muối mằn mặn, bùi bùi tạo ra vị ngon thật khó tả. Chưa kể, hiện nay món bánh này được thành với nhiều hình dáng khác nhau như hình bông hoa tôn lên bội phần nhờ cái nhụy màu đỏ tuyệt đẹp từ lòng đỏ trứng….không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là món quà biếu truyền thống nâng tầm giá trị.
Trên đây là những thông tin cơ bản về vấn đề bánh bông lan trứng muối bao nhiêu calo và ăn bánh có béo không. Mong rằng những chia sẻ từ bài viết hữu ích dành cho bạn.
Miễn trừ trách nhiệm: Các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Xin cám ơn!
