Với nhiều thông tin liên quan đến nước cam mà bạn đang thắc mắc: Uống nước cam có vitamin gì? Chất gì? Nên uống khi nào tốt? Không nên uống khi nào? Uống có tác dụng gì cho bạn? Nước cam vắt để được bao lâu? Có để qua đếm được không? … Và tại bài viết này sẽ gửi đến những thông tin chi tiết chuyên khoa tới bạn
Nước cam có vitamin gì? Chất gì?
Ở phần thắc mắc này bài viết sẽ nhắc đến nước cam nguyên chất, còn đối với việc bạn chế biến với các loại hoa quả khác thì rất khó để bài viết chia sẻ đầy đủ được
Chúng ta lấy 100g quả cam và vắt ra lấy nước để dùng thì sẽ có:
Calo (kcal) 47
+ Nhiều chất dinh dưỡng
Lipid 0,1 g
Chất béo bão hoà 0 g
Chất béo không bão hòa đa 0 g
Axit béo không bão hòa đơn 0 g
Cholesterol 0 mg
Natri 0 mg
Kali 181 mg
Cacbohydrat 12 g
Chất xơ 2,4 g (Trong 1 quả cam tươi sẽ có nhiều chất xơ, nhưng với cam vắt lấy nước thì giá trị dinh dưỡng này không có)
Đường thực phẩm 9 g
Protein 0,9 g
Magie 10 mg
Canxi40 mg
Sắt 0,1 mg
+ Nhiều vitamin
Vitamin A 225 IU
Vitamin C 53,2 mg
Vitamin D 0 IU
Vitamin B6 0,1 mg
Vitamin B12 0 µg
Uống nước cam có tác dụng gì tốt cho sức khỏe không?
Với nhiều tác dụng tốt cho bạn khi sử dụng thức uống này đúng cách:
+ Nhiều vitamin C tốt cho hệ miễn dịch, tăng cường khả năng miễn dịch
+ Tốt cho làn da, tóc, móng tay
Trong cam chứa nhiều vitamin C, kali, axít folic giúp cải thiện là da, tóc và móng tay
Vitamin C cần thiết trong quá trình sản sinh ra collagen cùng với siêu dưỡng chất lutein, những chất trì hoãn quá trình lão hóa da.
Bạn sẽ được giảm tổn hại trên da do ánh nắng mặt trời, cải thiện độ đàn hồi của da nhờ sắc tố vàng trong cam
+ Ngăn ngừa hen suyễn
+ Ngăn ngừa ung thư nhờ một hợp chất gọi là limonene
+ Ngăn ngừa sỏi thận
Trong cam có chứa hàm lượng citrat cao giúp duy trì sự cân bằng pH tự nhiên của cơ thể và làm giảm nồng độ acid uric – nguyên nhân gây ra sỏi thận
+ Ổn định huyết áp và tốt cho tim mạch
Mật ong pha với nước cam là thức uống hoàn hảo cho những người có huyết áp thấp hoặc cao vì hàm lượng magiê cao giúp ổn định huyết áp.
Nước cam còn giúp ngăn ngừa các rối loạn tim mạch, chất hersperidin chống lại tắc nghẽn động mạch, làm giảm nguy cơ đau tim.
+ Cải thiện tình trạng thiếu máu
Trong cam có chứa hàm lượng cao vitamin C cùng nhiều chất khoáng sắt, mangan, magiê, … giúp cơ thể hấp thu sắt vào máu cải thiện tình trạng thiếu máu
+ Ngăn ngừa rối loạn tim mạch, đau tim nhờ chất hersperidin
+ Có tác dụng giải khát, mật phổi, sinh tân dịch , tiêu đờm và lợi tiểu
Uống nước cam nhiều có tốt không?
Với nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể nhưng khi bạn dùng nhiều 2 ly nước cam trên 1 ngày sẽ đối mặt với nguy cơ bị bệnh gout tăng gấp 2 lần. Nó được so sánh với việc bạn uống 2 lon nước ngọt mỗi ngày, với mỗi 1 ly sẽ tăng nguy cơ lên đến 40%
Nước cam có thể phá hủy lớp men răng tới 84% khiến răng bị hỏng hoàn toàn nếu bạn dùng nhiều mỗi ngày
Trong cam chứa một lượng đường 9g cho 1 quả cam 100g ép lấy nước. Cùng với đó do đặc tính cam có vị chua nên nhiều chị em pha thêm đường cho dễ sử dụng. Việc dùng nhiều mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ tiểu đường cho bạn
Uống nước cam có giảm cân không?
Nhiều chị em đang có ý định bổ sung nước cam vào danh mục hỗ trợ giảm cân cho mình, nhưng việc này liệu có chính xác và đem lại hiệu quả không?
Cam như thông tin chia sẻ về thành phần dinh dưỡng ở trên là hoa quả rất ít calo, 100g chỉ với 47 calo nhưng với việc dùng nhiều nước cam sẽ gây ra nhiều nguy hại cho sức khỏe, vấn đề này bài viết đã nhắc đến ở ngay mục lục bên trên. Lời khuyên không nên chọn nước cam làm đồ uống chính giảm cân, chỉ lựa chọn nó là đồ uống phụ đi kèm, dùng ít.
Đối với việc giảm cân bằng cam bạn nên lựa chọn sử dụng quả cam tươi thay vì ép lấy nước. Chất xơ trong cam tươi sẽ hỗ trợ tốt hơn cho việc giữ dáng của bạn
Không nên và Nên uống nước cam khi nào, vào giờ nào thì tốt?
+ Bạn đang bị viêm loét dạ dày, tá tràng, hay viêm tuyến tụy thì sẽ không nên uống nước cam các chất hữu cơ làm tăng axit sẽ dẫn đến viêm loét nặng hơn, ợ nóng
+ Có nên uống nước cam buổi sáng? Nhiều chị em có thói quen ép lấy 1 cốc nước cam uống thay cho bữa sáng để giảm cân nhưng điều này là không nên. Vì sao? với lượng đường nhiều, đường lên men sẽ gây cho bạn gây sình hơi tức bụng
+ Có nên uống nước cam vào buổi tối không? Cũng không nên uống nước cam vào buổi tối trước khi ngủ vì với tác dụng sinh tân dịch và lợi tiểu, dễ gây đi tiểu đêm làm bạn mất ngủ
+ Có nên uống nước cam sau khi ăn? Bạn có thể uống nhưng với lượng vừa phải tránh đầy bụng, khó chịu
+ Bạn nên uống nước cam sau bữa ăn 1 đến 2 giờ, lúc này bụng sẽ không no không đói
+ Bạn không nên kết hợp nước cam với sữa vì có sự kết hợp giữa protein và axit Tartaric có trong 2 loại thực phẩm này gây đau bụng tiêu chảy
+ Không nên uống thuốc với nước cam sẽ làm mất tác dụng của thuốc
+ Uống nước cam có nên cho đường không? Nếu cam của bạn bị chua cần cho thêm đường để dễ uống thì bạn nên hạn chế sử dụng ít tránh nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
+ Có nên uống nước cam nguyên chất? Câu trả lời là nên, cần hạn chế bổ sung thêm đường, có thể say sinh tố với nhiều loại hoa quả khác cùng sử dung. Nhưng tốt nhất bạn nên ăn trái cam tươi hơn là thói quen vắt lấy nước uống.
+ Nên cho bé uống nước cam khi nào? Bạn nên cho bé sử dụng trong thời gian bụng không no không đói, không được sử dụng buổi sáng vừa thức giấc hay buổi tối chuẩn bị đi ngủ
Uống nước cam ép một ngày bao nhiêu là đủ?
Người bình thường không uống quá 200ml
– Đối với nam giới (từ 19 tuổi trở lên) cần phải bổ sung 90mg vitamin C mỗi ngày (tương đương với 1 trái cam có đường kính 5cm) trong khi đó nữ giới từ cần 75mg vitamin C mỗi ngày (tương đương với 1 trái cam có đường kính khoảng 4cm).
– Đối với phụ nữ mang thai, lượng vitamin C cần thiết để cung cấp cho cơ thể là 80mg và con số này sẽ tăng lên 120mg khi bước vào giai đoạn cho con bú.
– Đối với trẻ em, bạn chỉ nên cho trẻ ăn nửa trái cam mỗi ngày, kể cả khi bé rất muốn ăn cũng không nên cho ăn nhiều vì có thể xảy ra tình trạng dị ứng cam.
– Đối với người có thói quen hút thuốc lá, bạn phải bổ sung thêm 35mg vitamin C nữa vào hàm lượng mà bạn cần thiết phải bù đắp cho cơ thể bởi vì trong quá trình hút thuốc, các tế bào gốc tự do sẽ tăng lên.
Nước cam vắt để được bao lâu? Có để qua đêm được không?
Ở nhiệt độ trong phòng chỉ nên để trong 1 giờ. Còn việc việc bạn để trong tủ lạnh thì sẽ không để được quá 24 giờ
Với thắc mắc nước cam vắt có để qua đêm được không? Thì câu trả lời là có, bạn chú ý để trong tủ lạnh và không quá 24 giờ
Bạn nên hạn chế việc để dư thừa không sử dụng hết bởi việc càng để thêm thời gian nước cam sẽ mất dần giá trị dinh dưỡng nhất là vitamin C
Uống nước cam có mát không hay gây nóng nổi mụn cho bạn?
Với hàm lượng nước và vitamin C cao thì chắc hẳn chị em cung đã biết uống nước cam là nóng hay mát. Câu trả lời là mát nhé, đồ uống được sử dụng rộng rãi với tác dụng giải khát
Uống nước cam có hạ huyết áp không?
Nước cam giảm huyết áp hiệu quả nhờ vào thành phần dinh dưỡng: Vitamin C làm giảm huyết áp ngắn hạn, Kali giúp cân bằng lượng muối hạ huyết áp, tác động của bioflavonoids họ cam quýt, vitamin B folate giúp tổng hợp DNA và chuyển hóa axit amin và đồng thời làm giảm huyết áp
Cách làm nước cam ép thơm ngon nhiều dinh dưỡng
+ Nước ép sinh tố cam táo
Nguyên liệu:
Nước táo ép: 60 ml
Nước cam: 30 ml (khoảng 2 trái cam tươi)
Mật ong nguyên chất: 15 ml
+ Cách làm:
Cắt đôi quả cam, cho nửa quả vào dụng cụ vắt lấy nước
Táo mua về cần qua khâu vệ sinh sạch sẽ, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi cho vào máy ép lấy nước. Nếu bạn chỉ có máy say thì cần qua một bước lọc lấy nước
Tiếp đến cho nước ép táo, nước cam vắt, mật ong vào máy say cho nguyên liệu hòa quện với nhau trong 4 đến 5 phút
Đổ ra ly và thưởng thức, bạn có thể làm mát để dễ uống hơn
+ Nước ép sinh tố cam xoài
Nguyên liệu:
Cam 1 quả, chọn quả ngọt để tránh việc cần dùng đến đường
Xoài 1 quả loại chín mọng ngọt
Đá viên
Cách làm:
Cắt đôi quả xoài vắt lấy nước
Rửa xoài qua khâu vệ sinh sạch sẽ, gọt vỏ lọc lấy phần thịt cho vào chế biến lấy nước ép. Nếu bạn không có máy ép có thể say rồi lọc ép lấy nước, đơn giản hơn thì say kĩ là được nhưng khi uống hơi cáp nháp
Tiếp đến là đổ lẫn 2 hoa quả và đá viên với nhau, lấy thìa khuấy đều hoặc cho vào máy say xoay đều. Việc cho đá viên tạo cảm giác mát dùng sẽ ngon miệng hơn
Nhiều bạn cho thêm sữa vào để tạo vị nhưng có khuyến cáo việc dùng sữa với cam sẽ có những ảnh hưởng về mặt dinh dưỡng
+ Nước ép sinh tố cam dứa cà rốt
Nguyên liệu
Dứa: 1/4 quả
Cam: 1 quả
Cà rốt: 1/2 củ
Mật ong: 1 thìa cà phê
Cách làm
Khâu vệ sinh rửa và gọt vỏ, thái nhỏ thì mình không nói nữa nhé
Để đơn giản mọi người chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào máy say và say hỗn hợp để dùng, có thể cho thêm đá để cảm giác mát lanh thơm ngon hơn
Còn để ngon hơn hay sử dụng cho trẻ nhỏ thì bạn nên ép từng nguyên liệu lấy nước, nếu dùng máy xay thì cần qua khâu lọc
+ Nước ép cam cà rốt cà chua
Nguyên liệu
1 quả cam
Cà rốt 1 củ loại bé, ½ củ nếu bạn mua loại to
Cà chua 1 quả
Mật ong 1 thìa cà phê, bạn cũng có thể thay thế bằng đường
Chế biến
Cam cắt đôi vắt lấy nước
Cà rốt rửa sạch gọt vỏ cắt khúc
Cà chua rửa sạch bỏ vỏ, bỏ hạt
Cách làm
Cách đơn giản nhất: Cho nguyên liệu vào máy say, say hỗn hợp. Bạn có thể cho đá vào say cùng để ngon miệng hơn
Cách ngon hơn nhưng cần bạn cầu kì: Ép từng nguyên liệu lấy nước, nếu bạn say thì cần qua phần lọc
+ Nước ép cam dưa hấu
Nguyên liệu
Cần ¼ ly chứa nước ép dưa hấu
Cần ¼ ly chứa nước ép cam
4 thìa đá bào
Thêm 1 thìa đường hoặc mật ong (Muỗng cafe)
Chế biến
Cam vắt lấy nước, bỏ hạt
Dưa hấu thái miếng bỏ hết hạt ép lấy nước
Cách làm
Đổ chung nguyên liệu vào ly và quấy đều, bạn có thể cho vào máy say sinh tố để được trộn đều hơn
+ Cách làm sinh tố cam chuối
Nguyên liệu
1 quả cam
1 quả chuối
1 thìa cà phê đường
3 thìa đá bào
Chế biến
Vắt cam lấy nước
Chuối bóc vỏ thái từng miếng nhỏ
Cách làm
Cho hỗn hợp nguyên liệu đã qua chế biến vào say, 3 đến 4 phút sẽ cho bạn một ly sinh tố thơm ngon ngọt
+ Nước ép ổi cam
Bạn cần chế biến lấy 80ml nước ép ổi, 40ml nước cam ép, 15 đến 20ml đường, đá bào lắc đều là có một cốc nước ép thơm ngon
Chú ý: Ổi để loại bỏ vị chát bạn cần ngâm qua nước đường, chế biến ổi cần thái bỏ phần hạt
Thường để được hỗn hợp như trên bạn cần chuẩn bị 5 quả ổi, 1 quả cam
+ Nước ép cam nha đam
Nguyên liệu
1 lá nha đam nhỏ
1 quả cam
Máy sinh tố
Một ít nước lọc
2 thìa cà phê đường
Chế biến:
Nha đam bạn bỏ vỏ lấy phần thịt ngâm trong nước muối chanh tầm 10 đến 15 phút để loại bỏ nhớt và vị đắng
Ngâm xong bạn cần rửa sạch để nha đam hết vị mặn
Cách làm
Đổ chung nguyên liệu: phần thịt nha đam đã qua pha chế, cam đã vắt lấy nước vào máy say. Bạn nên chú ý cho đường hợp lý, việc dùng nhiều đường là không tốt cho sức khỏe
XEM THÊM:
+ Xoài xanh, dứa (quả thơm), 1 trái cam, bưởi, ổi bao nhiêu calo?
Đến đây đã đầy đủ phần kiến thức về nước cam ép: tác dụng, tác hại, dùng thế nào đúng cách tốt cho sức khỏe, cách chế biến sinh tố thơm ngon. Bạn có thể tham khảo nhiều bài viết khác tại website để có kiến thức dinh dưỡng.
NGUỒN THAM KHẢO:
+ Nước cam https://vi.wikipedia.org/wiki/N%C6%B0%E1%BB%9Bc_cam Truy cập ngày 15/01/2020.
Miễn trừ trách nhiệm: Các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Xin cám ơn!
