Bún chả cá là món ăn thân quen với hương vị hấp dẫn và được rất nhiều người yêu thích. Khi nhắc đến những món ăn nổi tiếng, nức lòng thực khách khi ghé thăm Hà Nội thì chắc chắn không thể không nhắc đến món bún chả cá nổi tiếng. Tuy nhiên khi thưởng thức món ăn này lại không nhiều người biết trong 1 tô bún chả cá bao nhiêu calo? Vậy thì cũng nhau tìm hiểu xem trong 1 tô bún chả cá bao nhiêu calo và ăn có béo không nhé?
TRONG MỘT TÔ BÚN CHẢ CÁ BAO NHIÊU CALO?
Khi nhắc đến ẩm thực nức tiếng Hà Thành người ta không thể không nhắc đến những tô bún chả cá nóng hổi, thơm lừng với hương vị truyền thống hấp dẫn tự bao đời và nổi tiếng khắc gần xa.
Khi nhắc đến bún chả cá, không chỉ có Hà Nội mà người ta còn nghĩ ngay đến những vùng đất miền Trung như: Huế, Nha Trang hay Đà Nẵng cũng rất nổi tiếng với món bún chả cá. Mỗi vùng lại có những cách chế biến riêng và mang hương vị đặc trưng hấp dẫn riêng biệt của tập tục, văn hoá mỗi vùng miền.
Trong một tô bún chả cá bao nhiêu calo? Thực tế hàm lượng calo của mỗi tô bún chả cá sẽ tuỳ thuộc vào kích cỡ cũng như cách chế biến của mỗi người khác nhau.
Tuy nhiên tính trung bình hàm lượng calo của một tô bún chả cá sẽ khoảng 450 calo. như vậy hàm lượng calo này khá cao nếu ăn bún chả cá để thay cho bữa ăn chính thì hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu năng lượng của một bữa ăn trong ngày, mà các chất dinh dưỡng cũng rất đa dạng, bổ dưỡng và cần thiết cho cơ thể.
ĂN BÚN CHẢ CÁ CÓ BÉO KHÔNG?
Hàm lượng calo trung bình của một tô chú chả cá là khoảng 450 calo, và bạn có thể thấy hàm lượng calo này là khá nhiều, khá cao. Nếu bạn sử dụng bún tươi, chả cá và hạn chế những gia vị hay cách chế biến dầu mỡ thì bún chả cá cũng có thể trở thành món ăn cho thực đơn giảm cân. Tuy nhiên để giảm cân nhanh chóng và tăng hiệu quả cao hơn thì bạn không nên ăn thường xuyên, không nên ăn quá nhiều, nếu không bún chả cá chắc chắn sẽ khiến bạn tăng cân và béo lên.
Việc 1 tô bún chả cả bao nhiêu calo và ăn có béo không? sẽ phụ thuộc rất nhiều vào cách ăn uống và thói quen tập luyện, vận động của mỗi người khác nhau. Trung bình 1 người trưởng thành, mỗi ngày cơ thể sẽ cần cũng cấp khoảng 1800 calo đối với nữ giới và khoảng 2000 calo đối với nam giới. Trung bình nếu bạn ăn 3 bữa ăn/ngày thì mỗi bữa ăn bạn cần trung bình 660 calo/bữa ăn.
Như vậy trong 1 tô bún chả cá có hàm lượng calo khoảng 450 calo như vậy nếu thỉnh thoảng bạn ăn 1 tô bún chả cá thì hàm lượng calo nạp vào không quá mức năng lượng cần thiết, nếu kết hợp với tập luyện đều đặn thì hoàn toàn không ảnh hưởng đến cân nặng cũng như quá trình giảm cân.
Ngược lại nếu bạn ăn quá thường xuyên, quá nhiều sẽ gây hai trường hợp không tốt. Đầu tiên thì quy tắc ăn uống lành mạnh là không nên quá nhiều, lạm dụng bất cứ một loại thực phẩm nào cả. Nguyên nhân là cho dù những loại thực phẩm, món ăn đó có rất tốt, rất giàu chất dinh dưỡng những không thực phẩm, món ăn nào là “hoàn hảo”, vì vậy nếu ăn quá nhiều sẽ khiến bạn gặp phải tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng, thừa chất này những lại thiếu một số chất khắc. Vì vậy nên ăn uống đa dạng, tuyệt đối không ăn quá nhiều một thực phẩm.
Hoặc trường hợp bạn ăn quá nhiều bún chả cá một trong thời thời gian dài sẽ hoàn toàn khiến bạn tăng cân và béo lên. Vì vậy để cân bằng dinh dưỡng và đảm bảo giảm cân an toàn, lành mạnh và hiệu quả thì bạn nên ăn bún chả cá ở mức vừa phải, không nên quá lạnh dụng, ăn quá nhiều hoặc quá thường xuyên.
VÌ SAO CHÚNG TA KHÔNG NÊN ĂN QUÁ NHIỀU BÚN CHẢ CÁ
Trong 1 tô bún chả cá bao nhiêu calo và ăn có béo không? Trong 1 tô bún chả cá sẽ cung cấp khoảng 450 calo và rất nhiều thành phần chất dinh dưỡng khác nhau.
Nguyên nhân đầu tiên mà bạn không nên ăn quá nhiều bún chả cá là bởi, trong chế biến món ăn này có sử dụng rất nhiều chất tạo chua để làm món ăn hấp dẫn hơn. Vì vậy nếu ăn quá nhiều sẽ không tốt thậm chí là có thể gây hại đến dạ dày và hoạt động của hệ tiêu hoá dẫn đến viêm, đau dạ dày, loét dạ dày…
Đặc biệt với những ai có bệnh hoặc các vấn đề về hệ tiêu hoá, thì trước khi ăn bạn nên trần bứn trước bằng nước sôi, bởi bún có thể khiến dạ dày và đường ruột của bạn bị kích ứng gây đau bụng, chướng bụng, khó tiêu hoặc rối loạn tiêu hoá, tiêu chảy…
Đặc biệt bạn lựa chọn mua bún hoặc ăn bún chả cá tại những cơ sở sản xuất an toàn, bởi không ít những cơ sở, hàng quán không đảm bảo có thể sử dụng bún chứa hoá chất để có thể bảo quản được lâu hơn hoặc chế biến không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc chế biến quá nhiều gia vị, quá nhiều dầu mỡ… Như vậy sẽ gây hại rất lớn đến sức khoẻ.
Ngoài ra tình trạng sản xuất bún có thêm hàn the vẫn tiếp diễn, bởi đây là chất sẽ giúp sợi bún được trắng hơn và dai hơn. Nhưng đây là chất độc, gây hại đến sức khoẻ, khi cơ thể tiếp nhận hàm lượng quá lớn hàn the có thể rơi vào tình trạng ngộ độc cấp tính rất nguy hiểm.
Ngoài ra rất nhiều cửa hàng, chủ hàng ăn uống sử dụng thịt cá không rõ nguốn gốc hoặc cá không tươi, cá lâu ươn để tẩm ướp và làm chả cá. Như vậy cũng rất nguy hiểm đến sức khoẻ của người sử dụng.
THÊM BÚN CHẢ CÁ VÀO THỰC ĐƠN ĂN UỐNG GIẢM CÂN MỘT CÁCH HIỆU QUẢ
Thực tế bún chả cá có hàm lượng calo vừa phải và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy nếu tự chế biến và ăn uống đúng cách bạn vẫn có thể sử dụng món ăn này để thêm vào thực đơn ăn uống hỗ trợ giảm cân của mình.
Dưới đây là thực đơn giảm cân với bún chả cá bạn có thể tham khảo nhé:
Ngày đầu tiên
- Buổi sáng: Bạn có thể ăn 1 chén ngũ cố trộn sữa tươi, hoặc các loại hạt với sinh tố trái cây hoặc yếu mạch với sữa chua và trái cây… Hàm lượng calo khoảng 280 calo.
- Bữa phụ: Bạn có thể ăn ½ quả lê hoặc táo mức calo khoảng 70 calo.
- Bữa trưa: 1 tô bún chả cá, hàm lượng calo khoảng 450 calo.
- Bữa phụ: 1 hộp sữa chua không đường hoặc 1 ly nước ép trái cây, rau củ hoặc ½ trái táo/lê. Hàm lượng calo khoảng 100 calo.
- Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, 1 đĩa rau củ hấp/luộc, 100g thịt heo luộc hoặc ức gà. Hàm lượng calo khoảng 600 calo.
Ngày thứ 2
- Bữa sáng: 1 bát cháo hoặc suop với mức calo khoảng 250 calo.
- Bữa phụ: 1 ly sinh tố hoặc 1 đến 2 trái chuối nhỏ, hàm lượng calo khảng 120 calo.
- Bữa trưa: 1 chén cơm, 1 đĩa rau bắp cải luộc, 100g sườn chua ngọt, hàm lượng calo khoảng 660 calo.
- Bữa phụ: 1 hộp sữa chua hoặc 1 hộp sữa hạt với hàm lượng calo khoảng 120 calo.
- Bữa tối: 1 tô bún chả cá với hàm lượng calo khoảng 450 calo.
Ngày thứ 3
- Bữa sáng: 1 chiếc bánh mì thịt hoặc 1 chiếc sandwich, hàm lượng calo khoảng 350 calo
- Bữa phụ: 1 ly sinh tố hoặc ½ trái táo, hàm lượng calo khoảng 130 calo.
- Bữa trưa: 1 tô bún chả cá với hàm lượng calo khoảng 450 calo và bạn có thể ăn thêm 1 quả cam hoặc 1 quả chuối.
- Bữa phụ: bạn có thể ăn ½ trái táo, hoặc một hộp sữa hạt và hàm lượng calo không quá 100 calo.
- Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, 1 đĩa salad và 100g ức gà hoặc lườn gà. Hàm lương calo không quá 600 calo.
MỘT SỐ NHỮNG LƯU Ý BẠN CẦN NẮM ĐƯỢC ĐỂ CÓ THỂ GIẢM CÂN HIỆU QUẢ NHẤT
Để giảm cân hiệu quả hơn và giảm cân thành công thì bạn nên chú ý đến những điều lưu ý như sau:
– Trước khi bắt tay vào quá trình giảm cân, bạn cần xác định, lên kế hoạch thật chi tiết và rõ ràng cho việc giảm cân. Đây sẽ là hành trình khó khăn và gian nan không phải ngày 1 ngày 2 là có kết quả. Vì vậy cần xác định mục tiêu và những điểm đạt rõ ràng để tránh tình trạng nản lòng, bỏ dở…
– Kiên trì và điều độ là rất cần thiết trong quá trình giảm cân. Ngoài việc có một chế độ ăn uống giảm cân, khoa học và lành mạnh ra thì việc kiên trì tập luyện thể dục thể thao mỗi ngày cũng là điều rất cần thiết và quan trọng.
Đồng thời kiên trì với thực đơn giảm cân, khi bạn đã vượt qua thời gian đầu, quen với việc ăn ít lại thì bạn sẽ không còn cảm thất thèm ăn nữa và việc kiểm soát ăn vặt cũng được thiếp lập và bạn sẽ dễ dàng giảm cân hơn.
– Khi xây dựng thực đơn giảm cân cần cân nhắc và tính toán hàm lượng calo chính xác. Bởi những loại thực phẩm có kích thước nhỏ những lại có hàm lượng calo khá cao hoặc lượng đường nhiều…. Những yếu tố này sẽ ảnh hưởng đến việc giảm cân của bạn.
Vì vậy hãy ưu tiên những thực phẩm có hàm lượng calo thấp, lượng đường ít, chất xơ và vitamin cao, dồi dào sẽ giúp ích cho việc giảm cân và cơ thể cũng khoẻ mạnh hơn.
– Trong quá trình giảm cân thì cần theo dõi và ghi lại sự thay đổi về cân nặng và cơ bắp thường xuyên, mỗi tuần. Việc này vừa giúp bạn có cái nhìn tổng quan, biết được mình có đang giảm cân hiệu quả không? nên thay đổi điểm nào và tiếp tục duy trì những điểm nào?
Trên đây là những thông tin cơ bản về vấn đề Trong 1 tô bún chả cá bao nhiêu calo và ăn có béo không. Mong rằng thông tin bổ ích dành cho bạn!.
Chúc bạn sức khỏe!.
Miễn trừ trách nhiệm: Các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Xin cám ơn!