1 tô cháo lươn bao nhiêu calo và ăn có béo không?

0
46
1 tô cháo lươn bao nhiêu calo và ăn có béo không

Trong số các món cháo như: cháo gà, cháo vịt, cháo chim bồ câu,…thì món cháo lươn trở thành đặc sản được rất nhiều người yêu thích, là món bồi bổ sức khỏe đặc biệt tốt cho người mới ốm dậy. Cháo lươn đậm vị hấp dẫn với thịt lươn vàng ruộm giàu hương vị khiến bất kỳ ai khi thưởng thức cũng rất dễ gây nghiện. Trong nội dung chia sẻ hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cùng bạn chủ đề 1 tô cháo lươn bao nhiêu calo và ăn có béo không?

Cháo vốn là món ăn dinh dưỡng với mọi người, mọi lứa tuổi từ người già cho tới trẻ nhỏ. Cháo vốn là món ăn khá quen thuộc có thể nấu với rất nhiều nguyên liệu khác nhau. Từ đó tạo nên những món cháo khác nhau, tùy từng khẩu vị mỗi người mà lựa chọn các món cháo theo sở thích. Trong vô số các món cháo thì cháo lươn trở thành món ăn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà rất nhiều người ưa thích. Vậy, trong món cháo lươn có chứa bao nhiêu calo? Ăn có béo hay không?

1 tô cháo lươn bao nhiêu calo?

Trước tiên, để biết món cháo lươn bao nhiêu calo, chúng ta cùng nhau tìm hiểu sơ qua nguyên liệu chính làm nên món cháo này gồm có gạo và lươn:

–         Đối với gạo: là loại lương thực chính phổ biến trong đời sống hàng ngày, nuôi dưỡng con người. Gạo có thể nấu cơm, nấu cháo hay biến tấu thành nhiều món bánh khác nhau của người Việt. Hiện nay,  tại nước ta có rất nhiều loại gạo ngon khác nhau để bạn có thể lựa chọn nấu cháo, có thể kể đến như: gạo nếp, gạo hương, gạo tẻ…..

–         Đối với lươn: lươn là một trong những đặc sản của Việt Nam, nó còn là vị thuốc quý giá trong y học cổ truyền. Trước kia, lươn sinh sôi, phát triển rất nhiều ở các khu vực đồng ruộng, đầm lầy. Tuy nhiên, ngày nay lươn đồng ngày càng ít hơn trước. Vì thế, để đáp những nhu cầu chế biến trong ngày thực phẩm thì có rất nhiều người chọn nuôi lươn. Đối với thịt lươn có chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B6…vitamin D, Mg, protid……với tác dụng cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, hiệu quả tăng cường khả năng miễn dịch, tác dụng tốt đối với người mắc bệnh tiểu đường; hiệu quả bổ máu, bảo vệ mắt, gan….và rất nhiều lợi ích khác.

Quay trở lại câu hỏi 1 bát cháo lươn bao nhiêu calo. Chuyên gia cho biết, đối với một bát cháo trắng có chứa chừng 65 calo, 1 bát cháo lươn có chứa khoảng 316 calo. Đây là hàm lượng calo phù hợp cho người muốn giảm cân hay thúc đẩy quá trình tiêu hóa của cơ thể dễ dàng hơn.

Ăn cháo lươn có béo không?

Như đã trình bày nêu trên, cháo trắng được nấu từ gạo, loại thực phẩm này có chứa nhiều tinh bột và nếu ăn nhiều tinh bột có thể gây béo. Nhưng, một điều đáng mừng dành cho bạn đó là, để nấu được một nồi cháo chỉ cần khoản 1/3 chén gạo nhỏ. Như vậy đồng nghĩa việc ăn cháo sẽ không hề béo. Vậy đối với món cháo lươn thì sao?

Khi cháo trắng được  chế biến cùng lươn và các loại gia vị đi kèm thì món ăn này được nạp thêm những năng lượng đáng kể. Thông thường món cháo lươn có thể ăn vào bữa ăn chính (bữa sáng, trưa hoặc tối) đều phù hợp.

Nếu bạn ăn đến 2 bát cháo lươn – tương đương với lượng calo khoảng chừng 632- mức năng lượng này thấp hơn mức năng lượng tiêu chuẩn trong 1 bữa ăn (667 calo- đối với bữa ăn chính). Do vậy ăn cháo lươn sẽ không béo.

Ngược lại, nếu bạn ăn đến 3 hay 4 bát cháo lươn cùng lúc, tương đương với mức năng lượng dao động khoảng 948- 1264- lúc này ăn cháo lươn sẽ gây béo. Như vậy, có thể kết luận rằng, việc ăn cháo lươn có béo hay không hoàn toàn phụ thuộc vào cách ăn của bạn. Nếu bạn ăn nhiều cháo lươn sẽ gây béo và ngược lại ăn ít sẽ không béo nhé.

Chú ý: vấn đề tăng cân hay giảm cân của bạn không hoàn toàn phụ thuộc vào việc bạn ăn bao nhiêu cháo lươn mà còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác như. Đơn cử như: chế độ dinh dưỡng hàng ngày, chế độ luyện tập, mức độ tiêu hao năng lượng….Vì thế, để có vóc dáng lý tưởng nhất thì bạn nên xây dựng cho mình một lộ trình ăn uống khoa học, đủ chất nhưng không quá 2000 calo mỗi ngày để duy trì vóc dáng đẹp nhất và một sức khỏe tốt nhất.

Ngoài món cháo lươn thì bạn có thể tham khảo lựa chọn một số món cháo giảm cân khác như: cháo cháo cá, cháo bí đỏ, cháo đậu xanh, cháo thịt bò….

[shot-xemthem]

[shot-1] NÊN XEM THÊM:

[/shot-xemthem]

Mong rằng những thông tin chia sẻ từ bài viết đã giúp bạn giải đáp được  thắc mắc 1 tô cháo lươn bao nhiêu calo và ăn có béo không. Nếu bạn còn thắc mắc có thể nhấp chuột TẠI ĐÂY! Để được giải đáp.

Chúc bạn sức khỏe.

Tác giả Vũ Minh Hải tốt nghiệp chuyên khoa truyền thông giáo dục sức khỏe tại trường Đại học Y Tế Công Cộng. Một tác giả trẻ tài năng

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây