Trong 1 quả chôm chôm bao nhiêu calo và ăn có tăng cân không?

Chôm chôm là một loại trái cây nhiệt đới có hương vị ngọt mát và thơm ngon, được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, chính vì vị ngọt của loại trái cây này mà có rất nhiều người, đặc biệt là những người đang có ý định giảm cân lo sợ việc ăn chôm chôm có thể gây tăng cân. Vậy trong 1 quả chôm chôm bao nhiêu calo và ăn có tăng cân không? Để có lời giải đáp về vấn đề này, các bạn hãy cùng tham khảo những thông tin hữu ích có trong bài viết dưới đây !

NHỮNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA TRÁI CHÔM CHÔM

Chôm chôm là một loại trái cây nhiệt đới khá được ưa chuộng tại Việt Nam. Khi chín, trái chôm chôm sẽ có lớp vỏ màu đỏ đậm cùng với những sợi lông nhỏ màu xanh, trông khá giống con nhím biển. Phần thịt quả có màu trắng trong, có vị ngọt thanh và có hạt ở giữa tâm. Bên cạnh việc ăn trực tiếp, trái chôm chôm còn được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: Chè chôm chôm hạt sen, gỏi tôm thịt chôm chôm, thạch rau câu chôm chôm,…

Không chỉ có hương vị thơm ngọt, trái chôm chôm còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như: Vitamin A, B, C, chất xơ, kali, magie, canxi, photpho, sắt, đồng, mangan,…Đặc biệt, loại trái cây này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại những tác động của các gốc tự do gây hại, từ đó ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch, bệnh ung thư.

CHÔM CHÔM VÀ NHỮNG LỢI ÍCH SỨC KHỎE ÍT AI BIẾT ĐẾN

Chôm chôm là một loại trái cây có chứa nhiều dưỡng chất nên rất tốt cho sức khỏe. Nếu các bạn thường xuyên ăn chôm chôm với lượng vừa phải thì sẽ có thể nhận được những lợi ích sức khỏe dưới đây:

• Tốt cho hệ tiêu hóa

Trong 100g chôm chôm có chứa đến 1.3 – 2 g chất xơ, bao gồm cả chất xơ không hòa tan và chất xơ hoà tan. Chất xơ không hòa tan sẽ hút nước trong đường ruột, từ đó làm mềm phân và giúp bạn đi đại tiện đều đặn, ngăn ngừa tình trạng táo bón, trĩ,… Còn chất xơ hòa tan sẽ cung cấp thức ăn cho các lợi khuẩn trong đường ruột. Những vi khuẩn này sẽ tạo ra các axit béo chuỗi ngắn như: Propionat, axetat và butyrate giúp nuôi dưỡng các tế bào trong ruột, chống viêm và ngăn ngừa các bệnh lý tại đường tiêu hóa.

• Phòng ngừa các bệnh lý viêm nhiễm

Chỉ cần ăn 5 – 6 quả chôm chôm là đã đáp ứng đến 50 % nhu cầu vitamin C hàng ngày của cơ thể. Vitamin C sẽ giúp tăng cường sản xuất các tế bào bạch cầu, từ đó nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể và ngăn ngừa các bệnh lý viêm nhiễm. Ngoài ra, thành phần vitamin C có trong chôm chôm sẽ giúp cơ thể hấp thu chất sắt từ thực phẩm dễ dàng hơn.

• Duy trì hệ xương khớp chắc khỏe

Việc ăn trái chôm chôm có thể cung cấp một lượng lớn chất sắt, canxi và photpho cho cơ thể. Từ đó, giúp hệ xương khớp chắc khỏe hơn, làm giảm nguy cơ bị loãng xương, đau khớp ở người lớn tuổi.

• Cải thiện sức khỏe của tim mạch

Hàm lượng vitamin C dồi dào có trong trái chôm chôm sẽ giúp củng cố và sửa chữa các mạch máu bị tổn thương, đồng thời chống lại các gốc tự do gây hại – tác nhân hàng đầu gây ra các bệnh về tim mạch, bệnh ung thư.

Ngoài ra, trong trái chôm chôm có chứa vitamin B3, có khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo. Từ đó, hạn chế tình trạng tích tụ mỡ thừa trong cơ thể và làm giảm nguy cơ hình thành bệnh mạch vành.

• Làm đẹp da và tóc

Thành phần vitamin C trong trái chôm chôm là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp làm giảm sự hình thành các gốc tự do gây hại cho sự phát triển của tóc. Ngoài ra, vitamin C còn giúp tăng cường sản xuất collagen, từ đó cải thiện độ đàn hồi của làn da và hạn chế sự hình thành nếp nhăn trên da.

• Phòng ngừa các bệnh ung thư

Trái chôm chôm có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại các bệnh viêm nhiễm. Ngoài ra, trong loại trái cây này có chứa nhiều vitamin C, giúp làm chậm quá trình lão hóa cũng như vô hiệu hóa các gốc tự do gây hại. Từ đó, làm giảm nguy cơ hình thành các bệnh ung thư.

Đặc biệt, theo một số nghiên cứu khoa học đã cho thấy: Những chiết xuất từ vỏ quả chôm chôm có khả năng ức chế và làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư.

• Cung cấp năng lượng cho cơ thể

Trái chôm chôm có chứa đồng thời cả carbohydrate và protein. Đây đều là những dưỡng chất giúp cung cấp nguồn năng lượng thiết yếu cho cơ thể để duy trì các hoạt động thường ngày.

TRONG 1 QUẢ CHÔM CHÔM BAO NHIÊU CALO?

Với hương vị ngọt thanh, mọng nước, có rất nhiều người băn khoăn không biết 1 quả chôm chôm bao nhiêu calo và ăn có mập không.

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong 100g thịt chôm chôm ( tương đương với 4 – 5 quả) sẽ có chứa khoảng 82 calo. Lượng calo này thấp hơn nhiều so với các loại quả mọng nước khác. Theo đó, 1 kg chôm chôm sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 820 calo.

ĂN CHÔM CHÔM CÓ TĂNG CÂN KHÔNG ?

Như đã chia sẻ ở trên, hàm lượng calo trong trái chôm chôm là khá thấp so với nhiều loại trái cây khác nên các bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức chôm chôm mà không lo bị tăng cân. Thậm chí, việc ăn chôm chôm với lượng vừa phải còn giúp hỗ trợ quá trình giảm cân. Trong 100 thịt chôm chôm có chứa khoảng 1,3 – 2 g chất xơ. Do đó, nó có thể tạo cảm giác no lâu hơn, hạn chế sự thèm ăn và làm giảm lượng thức ăn tiêu thụ.

Đặc biệt, lượng chất xơ hòa tan có trong chôm chôm có thể hòa tan với nước và tạo thành một hợp chất giống như gel ở trong ruột. Từ đó, làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, giúp các bạn no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.

CÁCH ĂN CHÔM CHÔM KHÔNG BỊ TĂNG CÂN

Để giảm cân, giữ gìn vóc dáng, các bạn cần lưu ý một số vấn đề dưới đây khi ăn chôm chôm:

1. Ăn chôm chôm một cách điều độ và có chừng mực, khoảng 3 – 5 quả mỗi ngày. Chôm chôm là một loại quả có độ ngọt cao, chứa nhiều đường. Nếu các bạn ăn quá nhiều chôm chôm thì sẽ có thể gây dư thừa calo, tích tụ mỡ và dẫn đến tình trạng tăng cân, béo phì. Không chỉ thế, việc tiêu thụ một lượng lớn chôm chôm cùng một lúc có thể gây tăng nhiệt cho cơ thể. Tình trạng này có thể dẫn đến một số triệu chứng khó chịu như: Nhiệt miệng, nổi mẩn ngứa, mụn nhọt, khó tiêu, chảy máu cam,…
2. Hạn chế tiêu thụ các món chôm chôm sấy khô, mứt chôm chôm,… Bởi chúng có lượng calo khá lớn do lượng đường cô đọng lại nhiều hơn gấp 8 lần so với lượng đường có trong chôm chôm tươi. Việc tiêu thụ nhiều các món ăn này có thể làm tăng nguy cơ béo phì, đái tháo đường.
3. Không nên ăn chôm chôm ướp lạnh. Việc ăn chôm chôm ướp lạnh sẽ kích thích vị giác, làm tăng sự thèm ăn, khiến các bạn nạp nhiều chôm chôm hơn so với thông thường, từ đó dẫn đến nguy cơ tăng cân.
4. Các bạn nên kết hợp chôm chôm cùng với những loại trái cây có ít đường và giàu chất xơ như Táo, cam, quýt,…để thúc đẩy quá trình tiêu hóa, hạn chế tình trạng khó tiêu.
5. Kết hợp với việc tập luyện thể dục thể thao đều đặn để giúp cơ thể đốt cháy calo, giảm béo và làm tăng khối lượng cơ bắp trong cơ thể.
6. Phần hạt trái chôm chôm có chứa saponin – một hợp chất có chứa độc tố gây hại cho cơ thể. Do đó, để đảm bảo an toàn, các bạn nên bỏ hạt khi thưởng thức loại trái cây này.

MỘT SỐ LOẠI TRÁI CÂY GIÚP GIẢM CÂN HIỆU QUẢ

Dưới đây là một số loại trái cây có tác dụng giảm cân mà các bạn nên tăng cường bổ sung hàng ngày:

• Bưởi

Trái bưởi có chứa nhiều nước, giúp các bạn bổ sung thêm lượng nước vào cơ thể. Từ đó, tạo cảm giác no nhanh, khiến các bạn ăn ít hơn. Thêm vào đó, loại trái cây này có chứa các enzyme giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể. Do đó, bưởi được xem là một loại siêu thực phẩm giúp giảm cân.

• Táo

Táo là một loại trái cây giàu chất xơ mà lại chứa ít calo. Một quả táo trung bình có chứa 95 calo, 4,4 gam chất xơ và không có chất béo. Hai loại chất xơ được tìm thấy trong quả táo, đó là chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ hòa tan sẽ hòa cùng với nước trong dạ dày, từ đó làm tăng cảm giác no và khiến các bạn ăn ít hơn. Còn chất xơ không hòa tan sẽ giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và đi đại tiện đều đặn, từ đó hạn chế tình trạng khó tiêu, táo bón.

Ngoài ra, theo một số nghiên cứu cho thấy: Việc ăn táo thường xuyên có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, bệnh tim mạch, hen suyễn và tiểu đường.

• Cam

Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên mọi người nên bổ sung thêm cam vào thực đơn hàng ngày để giúp kiểm soát cân nặng. Bởi vì trong loại trái cây này có chứa nhiều chất xơ. Khi gặp nước, lượng chất xơ này sẽ giãn nở, từ đó giúp giữ thức ăn trong dạ dày lâu hơn. Điều này sẽ khiến các bạn cảm thấy no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế lượng thức ăn tiêu thụ.

• Đu đủ

Đu đủ là một loại trái cây rất phù hợp cho người đang muốn giảm cân, giữ dáng. Loại trái cây này có chứa enzyme papain, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và chuyển hóa thức ăn trong dạ dày. Từ đó, hạn chế tình trạng tích tụ chất béo trong cơ thể, giúp các bạn giảm cân. Ngoài ra, loại trái cây này cũng rất giàu chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa tình trạng khó tiêu, đầy hơi.

Trên đây là những thông tin cụ thể về vấn đề: Trong 1 quả chôm chôm bao nhiêu calo và ăn có tăng cân không? Mọi thắc mắc về vấn đề này, các bạn hãy vui lòng để lại bình luận.