Bề bề, tôm tít, tôm tích bao nhiêu calo và ăn có béo không?

0
21
Bề bề, tôm tít, tôm tích bao nhiêu calo và ăn có béo không

Tôm tích hay còn gọi là bề bề hay tôm tít. Thịt tôm có vị ngọt đậm đà hương vị biển khác xa so với các loại tôm bình thường. Tôm tích được xếp vào loại hải sản tươi ngon hấp dẫn, nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có thể bạn chưa biết tôm tích bao nhiêu calo và ăn có béo không? Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong bài viết sau đây.

Tôm tích có đặc điểm chiều dài đến 30cm, thậm chí có những con lớn có chiều dài đến 38cm. Màu sắc của loại tôm này khá đa dạng tùy thuộc vào môi trường sống. Thông thường chúng có màu nâu, xanh lục, đen nhạt đến hồng, vàng nhạt; một số loài sống trong vùng biển nhiệt đới còn có màu sắc rực rỡ để được nuôi trong các bể cá. Hiện nay trong ngành chế biến thực phẩm tâm tích được sử dụng khá rộng rãi với nhiều món ăn hấp dẫn.

Tôm tích bao nhiêu calo?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, lượng calo có trong tôm tích thấp hơn các loại mực , ghẹ, tôm….Theo đó, trong 100g tôm tích có chứa khoảng 290 calo. Theo nghiên cứu, thịt tôm tích chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, có thể kể đến như:

+  Bổ sung vitamin B12 và các loại vitamin có thể giúp tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể. Đặc biệt vitamin B12 giữ vai trò quan trọng trong tổng hợp nucleotic, protein, biến dưỡng carbohydrat và chất béo một cách hiệu quả.

+  Trong tôm tích có chứa chất sắt giúp bổ sung cho cơ thể, tác dụng tốt với những người thiếu máu do thiếu sắt. Sắt tăng cường hệ thống miễn dịch, tạo nên hemoglobin để vận chuyển oxy từ phổi đến tất cả các cơ quan trong cơ thể.

+ Trong tôm tích có chứa hàm lượng canxi khá cao, có tác dụng đặc biệt quan trọng trong sự phát triển xương đối với trẻ em. Còn đối với người trưởng thành sẽ ngăn ngừa lão hóa xương sớm. Lý do vì trong 100gr tôm có đến 2000mg canxi bổ sung cho cơ thể.

+ Tôm tích có chứa omega 3 hỗ trợ phát triển trí não, tư duy tốt. Thông thường đối với những trẻ em được cung cấp đủ omega-3 sẽ có kỹ năng, khả năng tập trung và chỉ số IQ cao hơn so với những trẻ khác.

Cách chế biến tôm tích cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần rửa sạch tôm rồi nướng hoặc hấp, đem chấm muối chanh hoặc mắm me vô cùng thơm ngon. Đối với tôm luộc xong luộc hấp thì chỉ cần hấp chín rồi đặt nguyên con vào đĩa, dùng dao cắt khoanh cho dễ bóc là có thể thưởng thức. Với tôm nướng thì phức tạp hơn bạn phải đặt nguyên con trên than hồng, trở đều tay cho đến khi tôm có mùi thơm phức…khi bóc bỏ lớp vỏ tôm thưởng thức thịt tôm tích rất thơm, dai dai, ngọt lịm.

Ăn tôm tích có béo không?

Nhiều người lo lắng không biết ăn tôm tích có béo không? vì giá trị dinh dưỡng và tác dụng của tôm tích là khá lớn. Theo chuyên gia, tôm tích là hải sản lành tình, mặc dù chứa nhiều dinh dưỡng nhưng trong loại tôm này có chứa chất béo lành mạnh không khiến cơ thể bị béo. Đặc biệt, trong tôm tích có omega3 có thể giúp tiêu hủy lượng mỡ thừa. Vì thế, bạn có thể yên tâm rằng ăn tôm tích không béo nhé.

Mặc dù vậy bạn vẫn cần xây dựng cho mình một khẩu phần ăn phù hợp, chú ý đến lượng thức ăn dung nạp hàng ngày sao cho không quá 2000 calo/ngày trong tất cả các bữa ăn. Bên cạnh đó, bạn cần có chế độ luyện tập thể dục thể thao điều độ. Chú ý trong các bữa ăn thì bạn nên hạn chế nạp chất béo vào buổi tối. Vì lúc này có thể hầu như dành thời gian cho nghỉ ngơi, nếu ăn nhiều vào buổi tối sẽ rất dễ tích tụ mỡ thừa gây tăng cân, béo phì.

[shot-xemthem]

[shot-1] NÊN XEM THÊM:

[/shot-xemthem]

Trên đây là những thông tin cơ bản về chủ đề tôm tích bao nhiêu calo và ăn có béo không. Mong rằng chia sẻ từ bài viết hữu ích dành cho bạn.

Chúc bạn sức khỏe.

Tác giả Bùi Thị Thảo chuyên khoa y sỹ đa khoa tốt nghiệp Trung cấp y, trường y dược Văn Hiến Thanh Hóa. Tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền chuyên ngành xã hội học

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây