Cá diêu hồng sốt cà chua bao nhiêu calo và ăn có béo không?

Cá diêu hồng sốt cà chua là một món ăn quen thuộc, hấp dẫn với phần thịt cá ngọt, giòn tan hòa quyện với nước sốt cà chua đậm đà, thơm lừng. Món ăn này dùng kèm với cơm trắng sẽ rất hợp vị. Tuy nhiên, đối với những người đang trong quá trình ăn kiêng, giảm cân thì họ lại rất băn khoăn về vấn đề “ Cá diêu hồng sốt cà chua bao nhiêu calo và ăn có béo không?”. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp vấn đề này!

Cá diêu hồng sốt cà chua bao nhiêu calo?

Cá diêu hồng là một loại cá có phần thịt ngọt, săn chắc, được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, món cá diêu hồng sốt cà chua được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dễ chế biến và giàu chất dinh dưỡng. Món ăn này có màu sắc bắt mắt, kết hợp giữa vị ngọt của thịt cá và hương vị chua dịu của cà chua. 

Các nguyên liệu làm món cá diêu hồng sốt cà chua cũng khá đơn giản, chỉ bao gồm: Cá diêu hồng, cà chua, thìa là, hành lá và một số loại gia vị thông dụng.

Theo các chuyên gia, trung bình 100g cá diêu hồng sẽ có chứa khoảng 86 calo. Với một con cá diêu hồng khoảng 450g, lượng calo sẽ vào khoảng 387 calo. 

Tùy vào cách chế biến mà lượng calo trong cá diêu hồng sẽ có thể thay đổi. Đối với món cá diêu hồng chiên thì lượng calo sẽ tăng lên đáng kể, vào khoảng 580 calo. Còn đối với món cá diêu hồng sốt cà chua thì sẽ có chứa khoảng 550 calo/ 1 con.

Ăn cá diêu hồng sốt cà chua có béo không?

Theo các chuyên gia, lượng calo tiêu chuẩn mà một người trưởng thành cần nạp vào cơ thể để duy trì các hoạt động thường ngày là khoảng 2000 calo/ ngày. Như vậy, lượng calo cần dung nạp trong mỗi bữa ăn sẽ vào khoảng 667 calo (nếu ăn 3 bữa/ ngày). Trong khi đó, trung bình 1 con cá diêu hồng sốt cà chua sẽ có chứa khoảng 550 calo. Nếu các bạn ăn cùng với cơm trắng thì tổng mức năng lượng nạp vào cơ thể có thể lên đến 700 calo, cao hơn lượng calo cần bổ sung trong mỗi bữa ăn.

Như vậy, việc ăn cá diêu hồng sốt cà chua có béo không sẽ phụ thuộc vào lượng sử dụng và cách bạn ăn. Nếu các bạn ăn cá diêu hồng với lượng vừa phải và kết hợp với chế độ ăn khoa học, hợp lý thì sẽ không bị tăng cân. Còn nếu các bạn ăn nhiều cá diêu hồng và dùng kèm với các thực phẩm giàu calo như cơm trắng thì nguy cơ bị tăng cân là hoàn toàn có thể xảy ra.

Cách ăn cá diêu hồng sốt cà chua không lo bị tăng cân

Để có thể thoải mái thưởng thức món cá hồng sốt cà chua mà không lo bị tăng cân, các bạn hãy áp dụng một số mẹo dưới đây:

1. Chỉ nên ăn cá diêu hồng sốt cà chua khoảng 2 – 3 lần/ tuần, mỗi lần chỉ tiêu thụ khoảng 300 – 400 gram thịt cá để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
2. Không nên ăn các bộ phận đầu, trứng và gan cá diêu hồng vì chúng có chứa nhiều chất độc gây hại cho cơ thể. (1)
3. Nên nấu chín cá diêu hồng ở nhiệt độ cao, không nên ăn tái/ sống vì trong thịt cá diêu hồng sống có chứa nhiều vi khuẩn, ký sinh trùng gây hại cho cơ thể.
4. Khi chế biến món cá diêu hồng sốt cà chua, các bạn nên chiên cá bằng nồi chiên không dầu để làm giảm bớt lượng dầu mỡ của món ăn. Ngoài ra, các bạn cũng nên ưu tiên lựa chọn những loại dầu thực vật như: Dầu oliu, dầu dừa, dầu hạt cải,….để chiên cá thay vì mỡ động vật.
5. Nên cho nhiều cà chua khi chế biến món ăn để làm tăng lượng chất xơ, vitamin bổ sung vào cơ thể. Từ đó, giúp tạo cảm giác no lâu, tăng cường sự trao chất trong cơ thể và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
6. Khi ăn món cá diêu hồng sốt cà chua, các bạn nên hạn chế dùng kèm với nhiều cơm trắng. Bởi việc này sẽ làm tăng lượng calo, carbohydrate hấp thụ vào cơ thể, gây ảnh hưởng không tốt cho quá trình giảm cân của bạn.
7. Kết hợp tăng cường vận động, tập thể dục thể thao đều đặn mỗi ngày để thúc đẩy quá trình calo, mỡ thừa, đồng thời làm tăng khối lượng cơ trong cơ thể.

Các món ăn khác từ cá diêu hồng giúp giảm cân, tốt cho sức khỏe

Bên cạnh cá diêu hồng sốt cà chua, các bạn có thể thử làm một số món ăn khác từ loại cá này, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân, giữ dáng:

• Cá diêu hồng hấp gừng

Hấp là một phương pháp chế biến có thể giữ lại được tối đa các dưỡng chất có trong thực phẩm mà không làm tăng lượng calo. Món cá diêu hồng hấp gừng hấp dẫn bởi phần thịt cá mềm ngọt, dậy mùi thơm của hành, gừng. Với món ăn này, các bạn có thể cuốn cùng bánh tráng và chấm cùng nước mắm chua ngọt ăn sẽ rất ngon.

• Cá diêu hồng kho

Cá diêu hồng kho là một món ăn thơm ngon, lại chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong cá kho có chứa nhiều protein và axit Omega – 3, giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả, hạn chế nguy cơ béo phì. Cách chế biến món cá diêu hồng kho khá đơn giản. Các bạn chỉ cần sơ chế cá diêu hồng, rồi ướp cùng với hành, gừng, tỏi, ớt và các loại gia vị, rồi đem đi kho là hoàn thành.

Trên đây là những thông tin chia sẻ về băn khoăn “ Cá diêu hồng sốt cà chua bao nhiêu calo và ăn có béo không”. Mong rằng bài viết sẽ giúp được bạn giảm cân tốt hơn trong kế hoạch ăn kiêng của mình