Do có giá thành rẻ, bổ dưỡng và có thể chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau, điển hình là món cá nục kho được rất nhiều người ưa thích. Mặc dù được yêu thích là thế, nhưng cá nục bao nhiêu calo và ăn có béo không? điều này không phải ai cũng biết. Thấu hiểu được điều đó, trong nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn đọc đi tìm câu trả lời cho vấn đề này.
Cá nục kho bao nhiêu calo?
Cá nục là một chi cá biển thuộc họ nhà Cá khế. Đây là một loài cá biển, được nuôi trồng và đánh bắt phổ biến ở một số vùng ven biển Việt Nam. Đặc biệt là ở huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi và xã Bình Châu.
Cá nục có giá thành khá rẻ, đặc biệt phần thịt dai, ngọt, rất mềm lại ít xương cực ngon. Thêm vào đó, cá nục đã được chứng minh rất tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tim mạch và cải thiện chức năng não bộ… Nói chung, cá nục tốt cho tất cả mọi người, từ người lớn cho tới trẻ nhỏ.
Vì vậy, cá nục được xem là một loài hải sản mang giá trị dinh dưỡng cao và được dùng để chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, trong đó có món cá nục kho được rất nhiều người ưa thích.
Vậy cá nục kho bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g cá nục có chứa khoảng 110 calo. Cùng với đó là 20,2g protein, 85g canxi, 76,3g nước, 3,3g chất béo, 160mg photpho,….Tuy nhiên, đây là lượng calo khi chưa được chế biến, còn khi cá đã được kho, do được kết hợp cùng các loại nguyên liệu khác, nên hàm lượng calo sẽ có sự thay đổi. Cụ thể trong 100g cá nục kho có lúc này sẽ có chứa khoảng 180 calo.
Như vậy có thể thấy hàm lượng calo có trong món cá nục kho là không quá cao. Như liệu ăn cá nục có béo không? nếu như bạn cũng đang có thắc mắc này hãy cùng chúng tôi tiếp tục theo dõi phần nội dung bên dưới đây.
Ăn cá nục kho có béo không?
Mặc dù cá nục kho có chứa hàm lượng calo không quá cao, nhưng để biết chính xác ăn cá nục có béo không? Tước tiên, các bạn cần phải xác định được lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa và lượng calo được bổ sung từ món cá nục kho. Theo đó, để xác định được lượng calo này, các bạn có thể thực hiện một vài phép tính đơn giản dưới đây, bạn sẽ tìm được câu trả lời:
+ Tính mức năng lượng cần nạp cho 1 bữa ăn chính cơ thể bạn cần: Mỗi ngày một người trưởng thành sẽ cần phải nạp cho cơ thể khoảng 2000 calo để duy trì hoạt động bình thường của cơ thể. Lượng calo này sẽ được chia đều cho 3 bữa ăn chính trong ngày. Như vậy, lượng calo mà bạn cần bổ sung cho ở thể sau mỗi bữa ăn là 667 calo. Theo đó, nếu lượng calo được bổ sung thấp hơn lượng calo mà cơ thể cần sẽ giúp bạn giảm cân và duy trì cân nặng, còn nếu nhiều hơn sẽ khiến bạn tăng cân.
+ Tính mức năng lượng của 1 bữa ăn no cùng cá nục kho: Để ăn no 1 bữa với cá nục kho và không ăn thêm bất cứ món ăn nào khác, một người bình thường cân ăn khoảng 500g. Lúc này, lượng calo mà bạn bổ sung từ cá nục cho cơ thể là khoảng 900 calo.
Từ kết quả so sánh ở trên có thể thấy lượng calo của 1 bữa ăn no cùng cá nục cao hơn rất nhiều so với lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa. Khi đó, lượng calo dư thừa tích trữ trong cơ thể sẽ tạo thành mỡ thừa và khiến bạn tăng cân. Do đó với câu hỏi ăn cá nục kho có béo không? câu trả lời là CÓ BÉO.
Tuy nhiên, không phải ai ăn cá nục kho cũng béo. Bởi trên thực tế như bạn sử dụng cá nục kho một cách hợp lý thì hoàn toàn không làm ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Ngược lại trong cá nục chứa rất nhiều nước, chất đạm và một số chất khoáng thiết yếu cho cơ thể. Điều này sẽ giúp bạn cảm thấy nhanh no, no lâu hơn. Đồng thời hỗ trợ hệ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình chuyển hóa thức ăn, hấp thụ và đào thải chất dư thừa ra bên ngoài.
Ngoài ra, nếu biết cách ăn cá nục khoa học, các chất dinh dưỡng có trong loài cá này sẽ giúp bạn phòng chống bệnh tiểu đường, cân bằng huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạch,… vô cùng hiệu quả.
Vì vậy để tránh việc ăn cá nục kho làm ảnh hưởng đến cân nặng của mình các bạn cần ăn cá nục với lượng hợp lý. Đồng thời kết hợp cho mình một chế độ ăn uống khoa học và tập luyện hợp lý để giúp cho việc giảm cân đem lại hiệu quả tốt nhất.
Hy vọng với những chia sẻ về vấn đề cá nục kho bao nhiêu calo và ăn có béo không? ở bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích. Nếu như các bạn còn bất cứ thắc mắc nào hãy để lại câu hỏi ở mục liên hệ để được tư vấn miễn phí. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết.
Miễn trừ trách nhiệm: Các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Xin cám ơn!