Nhắc tới Dimsum, người ta nghĩ ngay tới món điểm tâm trong ẩm thực trung hoa. Là một trong những món ăn mang đậm chất truyền thống người Trung Quốc. Tuy nhiên, Dimsum bao nhiêu calo và ăn có béo không thì không phải ai cũng biết rõ. Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong bài viết sau đây.
Trung Hoa Đại Lục có nhiều món ăn truyền thống khác nhau, trong đó Dimsum trở thành nét đẹp văn hóa của người dân nơi đây. Có nhiều người thậm chí nhận định rằng, nếu đến Hồng Kông, Đài Loan thì nhất định phải một lần thưởng thức món Dimsum độc đáo này.
Bạn có biết, để chế biến ra món dimsum là cả một nghệ thuật, cần có sự chuyên tâm, khéo léo và cầu kỳ. Từ nhân bánh đến vỏ bánh, hầu hết các món trong dimsum đều được làm thủ công. Đầu bếp được ví như nghệ nhân trong ẩm thực, chế biến làm sao để vỏ bánh mềm dẻo và dai, không nát…có thể ăn với nước tương, rau củ muối chua…
Dimsum bao nhiêu calo?
Dimsum là gì? Dimsum là phiên âm quốc tế của “điểm sấm” dùng để chỉ bữa ăn điểm tâm thường được sử dụng vào buổi sáng sớm nhằm cung cấp năng lượng cho cơ thể. Trong tiếng Trung Quốc, Dimsum nó mang ý nghĩa là chạm đến trái tim, là yêu thương của người dùng món ăn này. Nói về nguồn gốc, Dimsum có từ rất lâu đời, xuất phát từ thói quen ăn uống của người Hoa là những đồ ăn nhỏ gọn được làm thị bột mì, gạo, thịt và rau củ…thường được dùng với trà. Một số món Dimsum nổi tiếng khắp nơi phải kể đến như: xíu mại, há cảo, bánh bao, bánh cuốn tôm…
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tùy vào loại Dimsum với nguyên liệu khác nhau, trọng lượng khác nhau mà có lượng calo khác nhau. Theo đó, dimsum há cảo 100g có khoảng 200-300 calo, dimsum thịt lợn có khoảng 59 calo, dimsum bánh bao súp 61 calo…..
Theo truyền thống của người Trung Quốc, vào những dịp lễ tết hay kể cả là những ngày cuối tuần thì những món ăn dimsum nhâm nhi cùng ly trà nóng là điều không thể nào thiếu được. Món ăn này vô cùng đa dạng, không ngán, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người già hay trẻ nhỏ.
Ăn dimsum có béo không?
Thông thường, đối với một người lớn trưởng thành cần khoảng 1800-200 calo để có đủ năng lượng cho một ngày làm việc, học tập. Nhưng đối với những người không muốn tăng cân hoặc muốn giảm cân thì nên tính toán lượng calo dung nạp mỗi ngày dưới 1500 calo.
Đối với câu hỏi ăn dimsum có béo không còn phụ thuộc vào loại dimsum mà bạn thường xuyên sử dụng. Nếu như ăn nhiều dimsum nhân thịt, nhân tôm, có chứa nhiều dinh dưỡng đồng nghĩa với lượng calo tồn tại trong đó rất cao. Cùng với đó bạn ăn nhiều thực phẩm khác trong ngày thì sẽ dễ gây tăng cân nhanh chóng, thậm chí béo phì nếu ăn quá nhiều.
Ngược lại, nếu như bạn ăm dimsum rau củ thì lượng calo được xác định là thấp. Lúc này bạn sẽ không lo bị béo. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa bạn có thể ăn nhiều dimsum cộng với các món ăn khác.
Theo lời khuyên của chuyên gia y tế: để cân bằng chế độ dinh dưỡng tốt nhất thì bạn nên xây dựng cho mình một chế độ ăn uống khoa học, hợp lý. Kèm theo đó là chế độ luyện tập thể dục thể thao bằng các bài tập nhẹ nhàng, đi bộ, đạp xe….để có một sức khỏe tốt và một vóc dáng hoàn hảo nhất.
[shot-xemthem]
[shot-1] Bạn cũng nên tham khảo thêm:
- + Sơ ri bao nhiêu calo và ăn có giảm cân không?
- + Ăn hải sản có béo không và ăn hải sản xong không nên ăn gì?
- + Chả lụa chay bao nhiêu calo và ăn chả lụa chay có béo không?
[/shot-xemthem]
Mong rằng, những thông tin chia sẻ từ bài viết đã giúp bạn biết được dimsum bao nhiêu calo và ăn có béo không. Nếu còn thắc mắc, bạn có thể nhấp chuột TẠI ĐÂY hoặc comment bên dưới bài viết để được tư vấn miễn phí.