Hồng trà trân châu là một trong những thức uống được ưa chuộng của giới trẻ hiện nay, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại về lượng calo có trong thức uống này và tác động của nó đến cân nặng của mình. Vậy, hồng trà trân châu bao nhiêu calo và uống có mập không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau đây.
Thành phần dinh dưỡng của hồng trà trân châu
Thành phần dinh dưỡng của hồng trà trân châu có thể khác nhau tùy thuộc vào công thức và hàm lượng đường được sử dụng. Nhìn chung, thành phần dinh dưỡng của thức uống này gồm có:
- Calo: Một cốc hồng trà trân châu chứa một lượng calo nhất định.
- Carbohydrates: Hồng trà trân châu chứa một lượng lớn carbohydrates, chủ yếu là đường và tinh bột. Một cốc hồng trà trân châu có thể chứa từ 50-80g carbohydrates, tương đương với 2-3 lượng carbohydrates được khuyến nghị mỗi ngày cho người lớn.
- Chất béo: Hồng trà trân châu có chứa một lượng chất béo nhỏ, chủ yếu là từ sữa tươi.
- Protein: Trân châu là nguồn protein chính trong hồng trà trân châu. Tuy nhiên, lượng protein trong một cốc hồng trà trân châu không đáng kể.
Lợi ích sức khoẻ của hồng trà trân châu
Hồng trà trân châu không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích sức khoẻ. Dưới đây là một số lợi ích của hồng trà trân châu:
- Cung cấp năng lượng: Hồng trà trân châu chứa nhiều carbohydrates và calo, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Điều này làm cho thức uống này trở thành một lựa chọn tốt cho những người cần tăng cường năng lượng trong ngày.
- Giảm căng thẳng: Hồng trà trân châu có chứa chất chống oxy hóa và chất chống viêm, giúp giảm căng thẳng và tăng cường sức khỏe tinh thần.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Trà có thể giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, giảm đầy hơi và khó tiêu.
- Tăng cường miễn dịch: Trà có chứa các hợp chất chống oxy hóa và chất chống viêm, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
- Giảm nguy cơ bệnh tim: Các chất chống oxy hóa trong trà có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ bằng cách giảm lượng cholesterol trong máu.
Hồng trà trân châu bao nhiêu calo và uống có mập không?
Giải đáp thắc mắc hồng trà trân châu bao nhiêu calo và uống có mập không, theo các chuyên gia, hồng trà trân châu là một loại đồ uống có chứa đường và các thành phần dinh dưỡng khác, vì vậy nó cũng có lượng calo khá cao.
Trên thực tế, một ly hồng trà trân châu trung bình có khoảng 300-400 calo. Tuy nhiên, lượng calo cụ thể có thể thay đổi tùy vào nhãn hiệu và cách pha chế của từng quán cà phê. Nếu muốn kiểm soát lượng calo uống vào, bạn nên hạn chế số lượng đường và sữa được sử dụng và tăng tỉ lệ sử dụng trà thật nhiều.
Tuy nhiên, uống hồng trà trân châu không nhất thiết là nguyên nhân chính gây tăng cân. Việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, kết hợp với tập thể dục thường xuyên, sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả. Nếu bạn muốn thưởng thức hồng trà trân châu mà không muốn tăng cân, bạn nên kiểm soát lượng calo và sử dụng các nguyên liệu thay thế cho đường và sữa như sữa hạt hoặc đường thay thế.
Cách uống hồng trà trân châu không lo tăng cân
Để không lo tăng cân khi uống hồng trà trân châu, bạn có thể áp dụng các lời khuyên sau đây:
- Hạn chế số lượng đường: Một ly hồng trà trân châu truyền thống có thể chứa đến 50g đường, đó là lượng đường cao hơn nhiều so với lượng đường khuyến cáo mỗi ngày. Vì vậy, bạn có thể giảm lượng đường trong hồng trà trân châu bằng cách chỉ sử dụng một nửa lượng đường trong công thức truyền thống hoặc sử dụng các loại đường thay thế như đường thay thế tự nhiên, đường tinh luyện hoặc không đường.
- Sử dụng sữa không béo hoặc sữa thực vật thay vì sữa tươi béo: Sữa tươi béo thường được sử dụng để tạo độ sánh và đặc biệt cho hồng trà trân châu, tuy nhiên, nó cũng chứa nhiều calo và chất béo. Bạn có thể thay thế sữa tươi béo bằng sữa không béo hoặc sữa thực vật như sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành để giảm lượng calo.
- Sử dụng trân châu không đường: Trong trân châu thường có chứa đường và tinh bột. Bạn có thể chọn loại trân châu không đường để giảm lượng calo và đường.
- Uống hồng trà trân châu thay vì ăn bữa phụ: Bạn có thể sử dụng hồng trà trân châu như một bữa phụ nhẹ thay vì ăn các loại bánh, kẹo hoặc snack có nhiều calo và đường.
- Uống hồng trà trân châu một cách hợp lý: Không nên uống quá nhiều hồng trà trân châu trong một ngày. Bạn nên tăng dần lượng hồng trà trân châu dần dần và giảm bớt các đồ uống có nhiều calo khác để đảm bảo lượng calo uống vào mỗi ngày không vượt quá nhu cầu của cơ thể.
Uống hồng trà trân châu có gây hại không?
Việc uống hồng trà trân châu với tần suất và liều lượng hợp lý sẽ không gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều hoặc thường xuyên, đặc biệt là với những người có vấn đề về tiểu đường hoặc béo phì, có thể dẫn đến tăng cân hoặc gia tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến chuyển hóa đường như tiểu đường.
Ngoài ra, hồng trà trân châu có chứa caffeine, một chất kích thích có thể gây tăng huyết áp, rối loạn giấc ngủ và lo lắng. Do đó, những người nhạy cảm với caffeine hoặc đang dùng thuốc liên quan đến giấc ngủ nên hạn chế uống hồng trà trân châu. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, nên tìm kiếm lời khuyên từ bác sĩ trước khi uống hồng trà trân châu hoặc bất kỳ loại thức uống nào khác.
Đối tượng nào không nên uống hồng trà trân châu?
Một số đối tượng nên hạn chế hoặc tránh uống hồng trà trân châu bao gồm:
- Người bị tiểu đường: Vì hồng trà trân châu có chứa đường và carbohydrate, do đó, người bị tiểu đường cần phải kiểm soát lượng calo và lượng đường trong đồ uống của mình.
- Người bị bệnh thiếu máu: Hồng trà có chứa tannin, chất này có thể ức chế sự hấp thụ của sắt trong thực phẩm. Người bị thiếu máu cần phải hạn chế uống hồng trà trân châu vì nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Người bị dị ứng với gluten: Trong trân châu có chứa đạm và gluten, do đó, người bị dị ứng với gluten cần phải tránh tiêu thụ trân châu.
Uống hồng trà trân châu cần lưu ý gì?
Để uống hồng trà trân châu một cách an toàn và tối ưu hóa lợi ích sức khoẻ, bạn cần lưu ý những điểm sau:
- Hạn chế lượng đường: Hồng trà trân châu thường chứa một lượng đường cao, do đó bạn nên hạn chế số lượng đường cho mỗi lần uống. Bạn có thể thay thế đường bằng các loại đường thay thế như đường hoa quả, đường xylitol, đường erythritol, hoặc không sử dụng đường.
- Điều chỉnh phần lớn trân châu: Trân châu là nguyên nhân chính dẫn đến tăng cân, do đó bạn nên điều chỉnh số lượng trân châu. Bạn có thể thay thế trân châu bằng các loại thạch, trái cây tươi, hoặc thậm chí không sử dụng bất kỳ thứ gì để trang trí cho hồng trà của mình.
- Chọn loại hồng trà thích hợp: Chọn loại hồng trà thấp calo, không chứa chất bảo quản và chất tạo màu. Thông thường, hồng trà như vậy được phân phối trong các cửa hàng thực phẩm sạch hoặc các cửa hàng bán nước uống chất lượng cao.
- Uống hồng trà trân châu với chế độ ăn uống hợp lý: Để tránh tăng cân, bạn nên duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và hợp lý. Trong thực tế, việc uống hồng trà trân châu không đúng cách có thể dẫn đến một số vấn đề sức khoẻ, như tiểu đường, béo phì, rối loạn chức năng gan,…
Cách tự làm hồng trà trân châu tại nhà
Nguyên liệu:
- Trà đen hoặc trà hồng tươi: 2 túi trà hoặc 2 muỗng trà để pha.
- Trân châu: tùy theo sở thích, bạn có thể chọn trân châu trắng hoặc đen. Số lượng trân châu cần tùy vào nhu cầu của mỗi người.
- Đường: 2-3 muỗng canh hoặc tùy theo khẩu vị.
Các bước thực hiện như sau:
- Đun sôi nước.
- Cho trà vào nước sôi và đun trong vòng 2-3 phút cho đến khi màu nước trở nên đậm đặc hơn.
- Sau đó, tắt bếp và để trà nguội trong vài phút.
- Trong khi đợi trà nguội, bạn có thể chuẩn bị trân châu bằng cách đun sôi trân châu trong nước khoảng 5 phút và sau đó ngâm trân châu trong nước đá để tránh chúng dính vào nhau.
- Khi trà đã nguội, cho trà vào cốc và cho thêm đường vào pha tan.
- Thêm trân châu vào cốc và khuấy đều để trân châu bịt đều khắp bề mặt cốc.
Lưu ý:
- Đảm bảo vệ sinh: Trước khi bắt đầu làm, bạn nên rửa sạch tay và các dụng cụ như ly, xoong nồi, muỗng, bình đun nước,…
- Lựa chọn nguyên liệu chất lượng: Chọn trà và trân châu có chất lượng tốt, không bị ôi, mốc hoặc bị hư hỏng. Bạn nên mua nguyên liệu từ các cửa hàng uy tín và có nguồn gốc rõ ràng.
- Đo lường chính xác: Để đảm bảo hương vị của hồng trà trân châu, bạn cần đo lường nguyên liệu chính xác, đặc biệt là trà và đường.
- Đun nước và nấu trân châu đúng cách: Đun nước cho đến khi nước sôi, sau đó cho trà vào và nấu trong một thời gian nhất định. Trân châu cũng cần được nấu đúng thời gian và cách để đạt được độ giòn, dẻo tốt.
- Không dùng quá nhiều đường: Trân châu và sữa đặc đã chứa đường nhiều rồi, nếu bạn dùng quá nhiều đường trong quá trình nấu hồng trà trân châu thì sẽ không tốt cho sức khỏe.
- Uống ngay sau khi làm: Hồng trà trân châu nên được uống ngay sau khi làm để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất. Không nên để quá lâu vì sẽ không còn ngon và không tốt cho sức khỏe.
- Uống đúng liều lượng: Không nên uống quá nhiều hồng trà trân châu trong một ngày, tốt nhất là uống khoảng 2-3 ly mỗi tuần để đảm bảo sức khỏe.
Hy vọng thông qua bài viết này, bạn đọc đã nắm được thông tin xoay quanh vấn đề hồng trà trân châu bao nhiêu calo và uống có mập không. Từ đó, thiết lập cho bản thân một chế độ dinh dưỡng hợp lý. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và sớm sở hữu thân hình quyến rũ như ý.
Miễn trừ trách nhiệm: Các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Xin cám ơn!