Trứng gà nướng là một món ăn đường phố được rất nhiều bạn trẻ yêu thích bởi hương vị thơm ngon, bùi béo và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nếu bạn đang trong quá trình ăn kiêng, giảm cân thì có thể ăn trứng gà nướng được không? Trứng gà nướng bao nhiêu calo và ăn trứng gà nướng có mập không? Hãy cùng đi tìm lời giải đáp cho vấn đề này ở bài viết dưới đây!
ĂN TRỨNG GÀ NƯỚNG CÓ TỐT KHÔNG? NHỮNG TÁC DỤNG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE
Trứng gà nướng với hương vị thơm ngon, béo ngậy chấm cùng với muối tiêu chanh từ lâu đã là một món ăn vặt được rất nhiều người ưa chuộng. Món ăn này thường được dùng kèm với rau răm để làm tăng thêm hương vị.
Không chỉ thơm ngon, trứng gà nướng còn là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Trong trứng có chứa hầu hết các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần bao gồm: Protein, chất béo không bão hòa, vitamin A, B, D, K, canxi, sắt, kali, kẽm, magie, photpho,…
Một số lợi ích sức khỏe của món trứng gà nướng có thể kể đến như:
- Làm giảm lượng cholesterol xấu
Trứng gà là một nguồn cung cấp Omega – 3 dồi dào cho cơ thể, giúp làm giảm lượng cholesterol xấu (HDL) và triglyceride trong máu – hai yếu tố nguy cơ gây ra các bệnh lý về tim mạch. Từ đó, bảo vệ tim mạch khỏe mạnh, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch.
- Cung cấp các chất oxy hóa có lợi cho mắt
Trong lòng đỏ trứng gà có chứa một lượng lớn vitamin A, lutein và zeaxanthin, giúp bảo vệ mắt bằng cách lọc đi ánh sáng xanh và ngăn ngừa phản ứng oxy hóa xảy ra. Từ đó, làm giảm thiểu nguy cơ bị đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng – hai vấn đề thị lực phổ biến ở người cao tuổi.
- Tăng cường sức khỏe của não bộ
Trứng gà nướng rất tốt cho sức khỏe của não bộ nhờ chứa nhiều hợp chất choline. Trong 1 quả trứng gà có chứa đến 147 mg choline, đáp ứng 27 % nhu cầu choline khuyến nghị cho cơ thể mỗi ngày. Đây là một dưỡng chất cần thiết để sản xuất acetylcholine – một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng cho các hoạt động ghi nhớ, học tập, cử động cơ,…Ngoài ra, choline còn giúp thúc đẩy sự phát triển hệ thần kinh, trí não của thai nhi cũng như hỗ trợ chức năng nhận thức ở người cao tuổi.
- Phòng ngừa tình trạng thiếu máu
Trứng gà có thể giúp phòng ngừa tình trạng thiếu máu nhờ hàm lượng chất sắt dồi dào, có thể giúp xây dựng các tế bào hồng cầu khỏe mạnh. Ngoài ra, chất sắt còn giúp vận chuyển oxy cho não bộ để tăng cường chức năng nhận thức, giúp các bạn suy nghĩ minh mẫn, ghi nhớ và làm việc hiệu quả hơn.
- Tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể
Hàm lượng vitamin B12 dồi dào có trong trứng gà sẽ giúp tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể, thúc đẩy quá trình đốt cháy calo, mỡ thừa và kiểm soát cân nặng.
- Duy trì hệ xương khớp chắc khỏe
Trong trứng gà có chứa nhiều vitamin D và canxi, giúp hệ xương khớp chắc khỏe hơn, phòng ngừa bệnh loãng xương, làm giảm tình trạng đau nhức và khó khăn khi vận động.
TRỨNG GÀ NƯỚNG BAO NHIÊU CALO VÀ ĂN TRỨNG GÀ NƯỚNG CÓ MẬP KHÔNG?
Trứng gà nướng là sự kết hợp giữa hương vị ngậy béo của trứng, thơm nồng của tiêu, chấm cùng với muối chanh đậm đà sẽ khiến mọi người ăn hoài cũng không chán. Tuy là thơm ngon như vậy nhưng có không ít người tỏ ra e ngại với món trứng gà nướng do lo sợ bị tăng cân. Vậy trứng gà nướng bao nhiêu calo và ăn có bị mập không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 1 quả trứng gà sống với kích thước trung bình sẽ có chứa khoảng 70 calo. Khi chế biến trứng gà nướng, người ta sẽ cho thêm một số nguyên liệu khác như: Nước mắm, đường, muối, hạt tiêu, ớt bột, mì chính,…Do đó, lượng calo của món trứng gà nướng sẽ tăng cao hơn một chút, khoảng 85 calo/ 1 quả trứng.
Trung bình mỗi ngày một người trưởng thành cần nạp vào cơ thể khoảng 2000 calo để duy trì các hoạt động. Nếu như chia đều ra cho 3 bữa thì mỗi bữa các bạn cần nạp vào khoảng 667 calo. Trong khi đó, 1 quả trứng gà nướng chỉ có chứa khoảng 85 calo. Để ăn no với trứng nướng thì các bạn cần tiêu thụ khoảng 6 quả, tương đương với việc nạp 510 calo vào cơ thể, thấp hơn rất nhiều so với lượng calo cần bổ sung trong 1 bữa ăn.
Như vậy, có thể kết luận được rằng việc ăn trứng gà nướng hoàn toàn không hề gây tăng cân, béo phì. Thậm chí hàm lượng Omega – 3 dồi dào có trong trứng gà còn giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa và làm tăng khối lượng cơ trong cơ thể. Từ đó, hỗ trợ hiệu quả quá trình giảm cân, giữ dáng.
ĂN TRỨNG GÀ NƯỚNG NHƯ THẾ NÀO ĐỂ KHÔNG BỊ TĂNG CÂN?
Để ăn trứng gà nướng mà không lo bị béo, có một số lưu ý quan trọng mà các bạn cần ghi nhớ như sau:
- Ăn với lượng vừa phải, không nên ăn quá 3 quả trứng/ tuần để tránh tình trạng khó tiêu, đầy hơi, dư thừa calo và dẫn đến tăng cân.
- Các bạn nên ăn trứng nướng vào bữa sáng và bữa trưa để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động cả ngày dài. Tránh ăn vào buổi tối sẽ dễ gây đầy bụng, khó chịu. Ngoài ra, buổi tối là thời điểm cơ thể thư giãn, ít vận động nên việc ăn trứng vào lúc này sẽ khiến cơ thể không thể chuyển hóa hết, dễ gây tích tụ mỡ thừa và tăng cân.
- Kết hợp ăn trứng gà nướng cùng với các loại thực phẩm lành mạnh, ít calo như rau xanh để bổ sung thêm chất xơ cho cơ thể, giúp tạo cảm giác no lâu, làm giảm sự thèm ăn và hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
- Khi chế biến trứng nướng, các bạn nên giảm bớt lượng gia vị sử dụng để hạn chế mức calo nạp vào cơ thể, giúp hỗ trợ giảm cân an toàn, nhanh chóng.
- Lưu ý chọn mua trứng gà có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo trứng không bị ung, hỏng,…trước khi chế biến.
- Kết hợp với việc tập luyện thể dục thể thao đều đặn vời cường độ tăng dần để làm tăng khối lượng cơ trong cơ thể, đồng thời thúc đẩy quá trình đốt cháy calo, mỡ thừa.
- Những người đang mắc các bệnh về tim mạch, sỏi mật, tiểu đường,… thì không nên ăn trứng gà bởi hàm lượng cholesterol cao trong trứng có thể khiến bệnh tình càng thêm nghiêm trọng hơn.
TOP 8 MÓN ĂN VẶT LÀNH MẠNH DÀNH CHO NGƯỜI GIẢM CÂN
Bên cạnh trứng gà nướng, các bạn đang có ý định giảm cân có thể tham khảo lựa chọn những món ăn vặt lành mạnh, ít calo dưới đây:
- Các loại hạt dinh dưỡng
Các loại hạt là món ăn vặt vô cùng thích hợp đối với những người đang trong quá trình ăn kiêng, giảm cân. Các loại hạt như: Óc chó, hạnh nhân, hạt bí, hạt điều, hạt dẻ,… đều có chứa một lượng lớn protein, chất xơ và chất béo không bão hòa, giúp tạo cảm giác no lâu, làm giảm sự thèm ăn và thúc đẩy quá trình đánh tan mỡ bụng. Tuy nhiên, các bạn cần lưu ý chỉ nên ăn 1/4 cốc hoặc một nắm nhỏ trong bữa ăn nhẹ.
- Sữa chua không đường
Một trong những món ăn vặt không béo được nhiều người ưa chuộng đó chính là sữa chua không đường. Sữa chua có chứa nhiều lợi khuẩn, rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo. Từ đó, ngăn chặn tình trạng tích tụ mỡ thừa và tăng cân.
Các bạn có thể ăn sữa chua cùng với một vài quả việt quất, dâu tây, phúc bồn tử,… để làm tăng thêm hương vị thơm ngon.
- Sô cô la đen nguyên chất
Trong socola đen có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất để đốt cháy calo, mỡ thừa nhanh hơn. Ngoài ra, theo một số nghiên cứu khoa học đã cho thấy việc ăn socola sẽ giúp làm giảm nồng độ hormone ghrelin – một loại hormone kích thích cảm giác đói. Từ đó, mang lại cảm giác no lâu, hạn chế sự thèm ăn và khiến bạn ăn ít hơn.
Vì vậy, socola đen nguyên chất là món ăn vặt rất phù hợp đối với những người đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân. Tuy nhiên, các bạn cần lưu ý chỉ nên ăn 1 – 2 viên socola đen mỗi ngày, ăn trước bữa ăn chính khoảng 30 phút để tạo cảm giác no, hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
- Rong biển sấy khô
Rong biển sấy khô là một món ăn vặt quốc dân của người Hàn, giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Đây là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp tạo cảm giác no lâu và thúc đẩy quá trình đánh tan mỡ thừa trong cơ thể.
- Cháo yến mạch
Không chỉ dùng cho bữa chính, mà yến mạch còn là một món ăn vặt không béo hấp dẫn được rất nhiều người ưa chuộng. Các món ăn từ yến mạch sẽ cung cấp một hàm lượng chất xơ dồi dào cho cơ thể, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng, trơn tru. Khi ăn yến mạch, các bạn sẽ có cảm giác no lâu. Từ đó, giúp cho quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng và hiệu quả hơn hẳn.
- Bánh quy ăn kiêng
Các loại bánh quy ăn kiêng có hương vị khá thơm ngon, dễ ăn. Chúng thường được làm từ các loại nguyên liệu lành mạnh, ít calo như: Bột yến mạch, các loại hạt, trứng gà, mật ong,…. Ngoài ra, một số loại còn được cho thêm trái cây sấy khô như: Mận sấy, xoài sấy, nho khô,… để giúp làm tăng thêm mùi thơm, cũng như tạo ra vị ngọt tự nhiên, không giống với vị ngọt từ đường nhân tạo của bánh quy thông thường.
Có rất nhiều loại bánh quy ăn kiêng đang được bày bán trên thị trường. Với hàm lượng calo thấp, ít đường và giàu chất xơ, các loại bánh quy này sẽ giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế sự thèm ăn và thúc đẩy quá trình giảm cân của bạn.
- Sinh tố rau củ
Sinh tố rau củ là một nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Nó có chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và các khoáng chất thiết yếu, giúp cơ thể no lâu, hạn chế sự thèm ăn và làm giảm lượng thực phẩm nạp vào cơ thể.
Bạn có thể xem thêm:
- + Trứng chiên bao nhiêu calo và ăn trứng chiên có béo không?
- + Trứng luộc bao nhiêu calo và ăn trứng luộc có béo không?
- + Trứng vịt lộn bao nhiêu calo và ăn có béo không?
Trên đây là những thông tin về vấn đề: Trứng gà nướng bao nhiêu calo và ăn trứng gà nướng có mập không ? Nếu còn có bất kỳ băn khoăn nào, các bạn hãy vui lòng nhấp chuột để lại bình luận.