Trứng gà là thực phẩm quen thuộc với mọi nhà nhưng ít ai biết chúng có lợi ích gì và cung cấp bao nhiêu năng lượng cho cơ thể. Để tìm hiểu về trứng gà, biết trứng gà nướng bao nhiêu calo và ăn trứng gà có mập không đồng thời biết cách ăn trứng gà tốt nhất cho những người cần giảm cân, bạn đọc hãy cùng chúng tôi xem ngay bài viết sau.
Trứng gà nướng bao nhiêu calo?
Trứng gà là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng nhất trên trái đất với hàm lượng protein cao đồng thời giàu chất béo lành mạnh, vitamin A, B52, B5, B6, B12, D, E, K, canxi, kẽm, folate, photpho, selen… Do đó, ăn trứng gà rất tốt cho sức khỏe với một số lợi ích có thể kể đến như:
- Tăng cholesterol HDL: Nghiên cứu cho thấy, ăn hai quả trứng gà mỗi ngày trong 6 tuần sẽ giúp bạn tăng 10% HDL trong cơ thể. Đây là một loại cholesterol tốt.
- Xây dựng màng tế bào khỏe mạnh: Trứng chứa hàm lượng choline tuyệt vời giúp cơ thể xây dựng màng tế bào và tạo ra các phân tử tín hiệu trong não.
- Giảm nguy cơ bệnh tim, đột quỵ: Nghiên cứu cho thấy, ăn trứng gà mỗi ngày có thể giúp bạn giảm 26% nguy cơ đột quỵ xuất huyết cùng 28% nguy cơ tử vong vì loại đột quỵ này. Ngoài ra, những người ăn trứng gà còn giảm được 12% nguy cơ mắc bệnh thiếu máu cục bộ.
- Tốt cho mắt: Lutein, zeaxanthin và vitamin A trong trứng gà rất tốt cho mắt, giúp bạn giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng hiệu quả.
- Tăng khối lượng cơ bắp: Trứng gà cung cấp cho cơ thể nguồn protein chất lượng cao cùng đầy đủ axit amin thiết yếu. Do đó, ăn trứng gà có thể giúp bạn tăng khối lượng cơ bắp, hạ huyết áp và tối ưu hóa sức khỏe cho xương.
- Giảm các vấn đề về tim mạch: Trứng của gà được nuôi trên đồng cỏ hoặc trứng của gà ăn nhiều thức ăn chứa omega 3 sẽ chứa rất nhiều axit béo omega 3. Ăn những quả trứng này sẽ giúp bạn giảm triglyceride máu, một trong những tác nhân gây bệnh tim mạch.
- Tăng sức đề kháng: Trứng gà rất tốt cho những người có sức khỏe kém, suy nhược cơ thể, dễ mệt mỏi.
- Giảm nguy cơ ung thư: Một quả trứng gà lớn sẽ cung cấp khoảng 30% choline trên nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị RDA. Nếu nữ giới hấp thụ đầy đủ choline có thể giảm được 24% khả năng bị ung thư vú.
Về mặt năng lượng thì các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, 1 quả trứng gà nướng chứa khoảng 54 – 90 calo tùy kích cỡ và trọng lượng. Cụ thể:
- 1 quả trứng gà nướng cỡ nhỏ 38g có thể cung cấp cho cơ thể 54 calo.
- 1 quả trứng gà nướng cỡ vừa 44g có thể cung cấp cho cơ thể 63 calo.
- 1 quả trứng gà nướng cỡ lớn 50g có thể cung cấp cho cơ thể 72 calo.
- 1 quả trứng gà nướng cực lớn 56g có thể cung cấp cho cơ thể 80 calo.
- 1 quả trứng gà nướng jumbo 63g có thể cung cấp cho cơ thể 90 calo.
Ăn trứng gà nướng có mập không?
Chế độ ăn uống mỗi ngày có thể ảnh hưởng trực tiếp tới vóc dáng và cân nặng của mỗi người. Chính vì điều này mà không ít người thắc mắc ăn trứng gà nướng có mập không.
Mỗi ngày chúng ta cần khoảng 2.000 – 2.200 calo cho cơ thể để duy trì hoạt động, tương ứng với khoảng 667 – 733 calo cho mỗi bữa (nếu chia thành 3 bữa chính). Mỗi quả trứng gà nướng chứa khoảng 54 – 90 calo. Lượng calo này tuy không cao nhưng nếu ăn quá nhiều thì bạn vẫn có thể bị tăng cân.
Bên cạnh đó, ăn quá nhiều trứng gà sẽ khiến cơ thể phải hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng dẫn tới dư thừa chất, rối loạn tiêu hóa, không phân giải hết protein sinh ra độc chất như amine, phenyl hydrad ảnh hưởng tới sức khỏe. Ngoài ra, trứng chứa hàm lượng lớn cholesterol nên nếu ăn trong một thời gian dài có thể dẫn đến xơ hóa động mạch.
Một người trưởng thành chỉ nên ăn 1 – 2 quả trứng mỗi ngày, người già thì chỉ nên ăn 1 quả mỗi ngày, phụ nữ mang thai, cho con bú hoặc đang dưỡng bệnh chỉ nên ăn 2 – 3 quả mỗi ngày, 2 – 3 lần mỗi tuần. Những người mắc bệnh tăng huyết áp, xơ hóa động mạch vành thì nên hạn chế ăn trứng gà, đặc biệt là lòng đỏ trứng.
Ngoài ra, khi ăn trứng gà, bạn nên ăn thêm hoa quả, rau xanh để cân bằng dinh dưỡng trong ngày. Không nên bỏ lòng trắng vì lòng trắng trứng không chứa chất béo và cholesterol những vẫn rất tốt cho sự phát triển cơ bắp.
Nghiên cứ cho thấy, một bữa sáng ít calo với trứng gà có thể giúp bạn giảm cân lên tới 65% bởi ăn trứng sẽ giúp bạn lo nâu hơn, giảm lượng tiêu thụ thức ăn trong ngày mà vẫn được cung cấp đầy đủ năng lượng cho ngày dài hoạt động.
[shot-xemthem]
[shot-1] Bạn có thể xem thêm:
- + Trứng chiên bao nhiêu calo và ăn trứng chiên có béo không?
- + Trứng luộc bao nhiêu calo và ăn trứng luộc có béo không?
- + Trứng vịt lộn bao nhiêu calo và ăn có béo không?
[/shot-xemthem]
Hi vọng bài viết đã giúp bạn đọc biết trứng gà nướng có tác dụng gì, trứng gà nướng bao nhiêu calo và ăn trứng gà nướng có mập không.