Ruốc tôm bao nhiêu calo và ăn có béo không?

0
9
Ruốc tôm bao nhiêu calo và ăn có béo không

Ruốc tôm bao nhiêu calo và ăn có béo không? Nhắc tới vùng biển đầy nắng và gió, người ta sẽ không quên những món hải sản thơm ngon như cá, mực, tôm, cua…Trong đó có món ruốc tôm với mùi thơm đặc trưng và vị ngọt lịm làm bao thực khác mê mẩn.

Ruốc tôm hay còn gọi là chà bông, tên tiếng anh là prawn fiber. Món ăn này thơm ngon, lạ miệng có thể dùng cho trẻ em, người là đều được. Nhắc tới ruốc tôm là nhắc tới món đặc sản nhiều vùng miền khác nhau được chế biến theo những công thức rất riêng. Một số địa phương có tiếng với món ruốc tôm gồm có Hải Phòng, Quảng Ninh, Thanh Hóa….

Ruốc tôm có thể ăn kèm với cơm nóng hay chế biến với món cháo dành cho trẻ em vô cùng bổ dưỡng. Có những bà mẹ bỉm sữa thường xuyên tự tay làm món ruốc tôm phục vụ bữa ăn dinh dưỡng cho các bạn nhỏ.

Ruốc tôm bao nhiêu calo?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g ruốc tôm có chứa khoảng 82 calo. Trong tôm có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Bao gồm chất chống oxy hóa tốt và axit béo omega-3 tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt là hệ tim mạch. Theo một số nghiên cứu cho thấy tôm là loại hải sản tốt cho sức khỏe. Ruốc tôm được chế biến từ tôm tươi nên vẫn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, có thể bảo quản và sử dụng lâu hơn tôm tươi.

Ruốc tôm là món ăn bổ dưỡng, có thể cung cấp thành phần là lượng protein lành mạnh, nhiều vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe. Trong ruốc tôm có chứa chất chống oxy hóa là astaxanthin, được chứng minh có vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sức khỏe của não và tim.

Trong ruốc tôm có chứa chất đạm tốt cho quá trình chuyển hóa chất trong cơ thể. Hàm lượng vitamin A, D, C tốt cho sự hình thành và phát triển của xương khớp. Omega-3 và canxi giúp tăng cường thị lực và phát triển trí não.

Protein có trong tôm được xác định có thể giúp hình thành cơ bắp, chất sắt có trong tôm có thể sản sinh tế bào hồng cầu, từ đó có thể ngăn chặn tình trạng thiếu máu. Ruốc tôm thích hợp dành cho cả người cao tuổi hay trẻ nhỏ. Bởi lẽ, ruốc tôm lành tính, sợi ruốc mềm, vụn nên dễ ăn hơn. Ăn kèm ruốc tôm với cháo vừa thơm ngon lại đảm bảo dinh dưỡng cao hơn so với ruốc thịt, nhiều người đã tin tưởng lựa chọn.

Với chỉ số dinh dưỡng ấn tượng cùng những lợi ích cho sức khỏe đi kèm, ruốc tôm là thực phẩm lành mạnh mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình mình.

Ăn ruốc tôm có béo không?

Theo chuyên gia, để tăng cân hay giảm cân thì cần tính toán đến lượng calo nạp vào cơ thể với lượng calo tiêu hao. Mỗi ngày, theo chuyên gia thì một người trưởng thành cần nạp khoảng 2000 calo để có thể đủ năng lượng cho một ngày học tập, làm việc.

Như vậy, một bữa ăn chính cần khoảng 667 calo. Trong khi đó một bữa cơm bạn chỉ cần khoảng 100g ruốc tôm- tương đương 82 calo là đủ cho một bữa. Mặc dù nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhưng với lượng calo như vậy thì ăn ruốc tôm hoàn toàn không béo bạn nhé.

Tuy nhiên, để giữ vóc dáng cân bằng, lý tưởng thì bạn cần tính toán đến lượng calo đi kèm từ các món ăn khác. Lên kế hoạch, thực đơn tăng cân hay giảm cân một cách rõ ràng, khoa học và thực hiện theo nó. Từ đó bạn mới có thể có một sức khỏe tốt và thân mình như mong đợi.

CHÚ Ý: hiện nay trên thị trường có nhiều loại ruốc tôm được chế biến sẵn đóng hộp. Tuy nhiên, để có nhiều lợi ích cho sức khỏe và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì bạn nên tự chọn tôm tươi ngon và chế biến món ruốc tôm cho gia đình thưởng thức.

[shot-xemthem]

[shot-1] Bạn cũng nên tham khảo thêm:

[/shot-xemthem]

Trên đây là những thông tin cơ bản về vấn đề ruốc tôm bao nhiêu calo và ăn có béo không? Nếu bạn còn có thắc mắc có thể nhấp chuột TẠI ĐÂY hoặc comment bên dưới bài viết để được tư vấn và giải đáp miễn phí!.

Chúc bạn sức khỏe.

Tác giả Vũ Minh Hải tốt nghiệp chuyên khoa truyền thông giáo dục sức khỏe tại trường Đại học Y Tế Công Cộng. Một tác giả trẻ tài năng

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây