Ăn xôi bắp có béo không hay hỗ trợ giảm cân cho bạn?

0
23
Ăn xôi bắp có béo không

Xôi bắp bao nhiêu calo và ăn xôi bắp có béo không? Xôi bắp là một trong những loại xôi thơm ngon dân dã, mộc mạc có nguồn gốc từ làng quê Việt Nam. Món ăn này khá nhiều dinh dưỡng với mùi thơm của gạo nếp và bắp (ngô) hấp chín, trở thành món ăn gắn liền với tuổi thơ của mỗi người.

Xưa kia, xôi bắp thường chỉ xuất hiện trong những bữa tiệc, dỗ chạp, lễ tết, là món không thiếu trên bàn thờ tổ tiên. Ngày nay, hầu hết các con phố hay những ngôi làng nhỏ thì xôi bắp trở thành món ăn sáng quen thuộc từ bác nông dân đến những người thợ công nhân, cán bộ viên chức cho đến những em học sinh, sinh viên….sử dụng vào buổi sáng trước khi đi học, đi làm.

Chỉ với một gói xôi bắp nóng hổi với mùi thơm béo ngậy của cơm gạo nếp cộng với vị thơm ngọt của bắp….tạo nên món ăn bổ dưỡng ngon miệng khiến bạn ăn hoài không thấy chán. Đặc biệt phù hợp vào thời tiết se lạnh. Với giá thành khá rẻ, xôi bắp thơm phức cho gia đình thưởng thức vào buổi sáng cũng mang một nét văn hóa ẩm thực tinh túy của người dân đất Việt.

Xôi bắp bao nhiêu calo?

Nếu xôi bắp đơn thuần sẽ chỉ có xôi làm từ gạo nếp và bắp (ngô) tạo nên xôi bắp. Tuy nhiên, hiện nay có nhiều loại xôi bắp với nhiều nguyên liệu khác nhau như: xôi bắp nước cốt dừa, dừa thái sợi, đậu phộng mè….mỗi nguyên liệu sẽ có hàm lượng calo khác nhau.

Tuy vậy, theo chuyên gia dinh dưỡng thì lượng calo ở gói xôi bắp thông thường là 313 calo. Nếu cho thêm các nguyên liệu khác thì lượng calo có thể lên đến 400-500 calo tùy trọng lượng từng gói xôi to nhỏ khác nhau. Đây là mức năng lượng không quá cao nhưng không phải thấp, phù hợp với bữa ăn sáng tiện lợi cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Theo nghiên cứu cho kết quả rằng, xôi bắp có chứa hàm lượng chất đạm khá cao đến từ gạo nếp. Bên cạnh đó, chất béo có trong xôi bắp được nghiên cứu chứng minh có tác dụng hòa tan và hấp thu chất caroten – đây là một loại tiền chất có thể chuyển hóa thành vitamin A bổ sung cho cơ thể. Khác với các loại bún, miến,…xôi bắp được cho là món ăn sạch, không lo có chất bảo quản, chất phụ gia, được nấu trực tiếp từ các nguyên liệu tự nhiên.

Một lưu ý khác nữa đó là cơ thể còn cần nhiều vitamin và khoáng chất khác mà xôi bắp không có hoặc có ít. Vì thế, để đảm bảo đủ chất thì bạn cần chế biến đa dạng các món ăn trong thực đơn hàng ngày đầy đủ: tinh bột, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất….bổ sung phù hợp để có một sức khỏe tốt nhất.

Ăn xôi bắp có béo không?

Như đã nêu trên , trong xôi bắp có chứa khoảng 313 calo trong 1 gói xôi. Nếu xôi được chế biến với nhiều nguyên liệu dinh dưỡng hay ăn kèm trứng, chả, giò, thịt…thì lượng calo sẽ cao đến 500-600 calo. Trong khi đó, nếu em ăn 1 bát cơm chỉ có chứa khoảng 130 calo, 1 bát gạo lứt là 110 calo. Như vậy, xôi bắp được xác định có hàm lượng calo cao. Nếu như bạn ăn nhiều sẽ gây béo.

Ngược lại, nếu bạn chỉ ăn 1 gói xôi nhỏ cùng với đó là cắt giảm cơm trong bữa ăn, giảm thực phẩm từ thực phẩm khác thì sẽ không béo. Do vậy, nếu như bạn muốn giữ dáng, không muốn cân nặng tăng cao thì một tuần chỉ nên ăn xôi 1-2 lần, nên ăn xôi vào buổi sáng để tránh năng lượng bị tích tụ.

[shot-xemthem]

[shot-1] Bạn cũng nên tham khảo thêm:

[/shot-xemthem]

Như vậy, qua bài viết trên đây, chắc hẳn bạn đã giải đáp được câu hỏi xôi bắp bao nhiêu calo và ăn xôi bắp có béo không. Từ đó, thêm món ăn này vào thực đơn hàng ngày một cách hợp lý nhất, ngăn ngừa tình trạng thừa cân. Bạn chú ý rằng, ngoài những thực phẩm dung nạp vào cơ thể thì việc tập luyện thể dục thể thao cũng rất quan trọng để bạn đạt được cân nặng như ý muốn.

Chúc bạn sức khỏe!.

Tác giả Nguyễn Thị Hồng Anh tại Blog Sức Khỏe Hoàn Mỹ Breast Care tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền, 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe, có chứng chỉ báo chí, báo ảnh

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây