Cá hường bao nhiêu calo và ăn có béo không? là câu hỏi được rất nhiều bạn đọc quan tâm, đặc biệt là những bạn đang ăn kiêng để giảm cân. Thấu hiểu được điều đó, trong nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây, các chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc này.
Cá hường bao nhiêu calo?
Cá hường hay còn gọi là cá mùi có tên khoa học là kissing gourami. Đây là một loại cá nước ngọt thuộc họ Cá hường (Datnioididae) trong bộ Cá vược (Perciformes). Chúng có nguồn gốc từ Đông Nam Á, cụ thể là từ Thái Lan và Indonesia. Tại Việt Nam, cá hường được phân bố nhiều tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Cá hường có màu vàng, thân dài cân đối, bao phủ một lớp vảy nhỏ và cứng. Mắt cá to, miệng nhỏ, môi dày, vây đuôi không phân nhánh. Trọng lượng cá có thể đạt đến 120 đến 150 gram/con. Cá đực có kích thước nhỏ hơn cá cái. Cá hường có cơ quan hô hấp phụ, được sử dụng để lấy oxy từ không khí. Đây là một bộ phận rất hữu ích vì nó cho phép chúng sống sót trong điều kiện khắc nghiệt, khi oxy trong nước xuống thấp, thậm chí ngay cả ở trên cạn trong nhiều giờ.
Cá phân bố chủ yếu ở ao hồ nước tĩnh. Trong môi trường nước cá hoạt động và bắt mồi ở tầng nước mặt và tầng giữa. Thức ăn của cá hường thường là mùn bã hữu cơ như thực vật thuỷ sinh phân rã. Ở giai đoạn cá giống và trưởng thành thức ăn chủ yếu của cá là tảo phù du. Cá hường bắt đầu sinh sản lần đầu sau 12 – 18 tháng. Cá có thể sinh sản nhiều lần trong năm, cứ khoảng 3 tháng đẻ một lần, không có mùa sinh sản rõ rệt. Mỗi lần cá có thể đẻ được khoảng từ 1000 – 7000 trứng/. Trứng có giọt dầu nên nổi trên mặt nước, đường kính trứng từ 1 – 1,5 mm, trứng cá nở sau 20 giờ ở điều kiện nhiệt độ nước 26 đến 28 độ C.
Thịt cá hường có vị thơm ngon đặc trưng và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như cá hường chiên sả ớt, cá hường sốt, cá hường muối sả,… nên được rất nhiều người ưa thích. Vậy cá hương bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g cá hường có chứa khoảng 104 calo. Cùng với đó là các chất dinh dưỡng như: 19,7g protein, 2,8g chất béo, 47 mg canxi, 1,77mg sắt, 159mg photpho, 87mg natri, 413mg kai và các vitamin như: Vitamin A, B1, C, PP và omega-3,…
Có thể thấy hàm lượng calo có trong cá hường không cao. Nhưng liệu ăn cá hường có béo không? câu trả lời sẽ có trong phần nội dung ở bên dưới đây.
Ăn cá hường có béo không?
Mặc dù lượng calo có trong cá hường không cao, nhưng để biết chính xác ăn cá hường có béo không? trước tiên các bạn cần phải tính toán được lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa và lượng calo được bổ sung từ cá hường. Theo đó, để xác định lượng calo này, các bạn có thể thực hiện một số phép tính đơn giản như sau:
+ Lượng calo cơ thể cần cho 1 bữa: Để duy trì các hoạt động của cơ thể, trung bình một người trưởng thành cần phải nạp cho cơ thể khoảng 2000 calo. Lượng calo này được chia đều cho 3 bữa ăn chính trong ngày, tương đương với lượng calo mà bạn cần bổ sung cho mỗi bữa ăn là 667 calo.
+ Lượng calo được bổ sung từ cá hường: Nếu bạn dùng cá hường đê thay thế cho 1 bữa ăn chính và không ăn thêm bất cứ món ăn nào khác, 1 người sẽ cần ăn khoảng 500g cá sẽ cảm thấy no. Lúc này lượng calo được bổ sung từ cá hường sẽ là khoảng 520 calo.
Dựa vào kết quả thu được ở trên có thể thấy lượng calo được bổ sung từ 1 bữa no với cá hường vẫn thấp hơn rất nhiều so với lượng calo mà cơ thể cần cho một bữa. Vì vậy, đáp án cho câu hỏi ăn cá hường có béo không? câu trả lời là KHÔNG BÉO. Ngược lại đây còn là một loại thực phẩm rất tốt trong việc giảm cân. Do đó, các bạn đang ăn kiêng để giảm cân có thể hoàn toàn yên tâm khi ăn loại cá này.
Tuy nhiên, các bạn cần lưu ý là không nên quá lạm dụng loại cá này, bởi việc sử dụng quá nhiều lúc này có thể sẽ không mang lại hiệu quả mà còn có thể gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Bên cạnh đó, các bạn cũng cần chú ý xây dựng cho mình một chế độ ăn uống khoa học và kết hợp một chế độ luyện tập thể dục thể thao hợp lý để giúp cho việc giảm cân đem lại hiệu quả tốt nhất.
Trên đây là những chia sẻ về vấn đề cá hường bao nhiêu calo và ăn có béo không? hy vọng qua bài viết này đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích. Nếu như còn bất cứ thắc mắc nào, các bạn có thể để lại câu hỏi tại mục liên hệ.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết. Chúc các bạn sức khỏe và sớm có được cho mình một vóc dáng thon gọn, như ý.
Miễn trừ trách nhiệm: Các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Xin cám ơn!
