Đậu rồng kỵ với gì? Ăn có tác dụng tốt gì không? Giảm cân không?

0
106
Đậu rồng kỵ với gì

Đậu rồng được biết đến là một loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, tuy nhiên đậu rồng với số thực phẩm có thể kỵ nhau. Do đó, nếu bạn không chú ý sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mình. Vậy đậu rồng kỵ với gì? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc trả lời cho câu hỏi này.

Đậu rồng kỵ với gì?

Các chuyên gia cho biết “cho đến thời điểm hiện tại thì chưa thấy có loại thực phẩm nào kỵ với đậu rồng và cũng chưa có trường hợp nào gặp phải các vấn đề bất thường khi ăn đậu rồng. Ngược lại, Tất cả các bộ phận của đậu rồng đều có giá trị dinh dưỡng và được sử dụng làm thực phẩm.

Ăn đậu rồng có tác dụng gì tốt không?

Cụ thể lá đậu rồng là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C, vitamin A và khoáng chất tuyệt vời. Trong 100g lá đậu rồng tươi sẽ cung cấp khoảng 45mg vitamin C và 8090 IU vitamin A cho cơ thể.

Quả đậu rồng non có chứa hàm lượng calo rất thấp. Trong 100g đậu rồng non chứa 1.6g chất xơ, 1.9g protein, 63mg canxi, 60mg photpho và hàm lượng các loại vitamin như: 22mg vitamin C, 0.5mg vitamin PP, 0.12mg vitamin B2… Ngoài ra, lượng Thiamin, niacin, riboflavin trong quả đậu rồng cũng rất nhiều

Củ đậu rồng là nguồn chứa tinh bột, protein và vitamin B – complex dồi dào. Theo kết quả nghiên cứu, 100g củ đậu rồng sẽ cung cấp 11.6g protein cho cơ thể.

Hạt đậu rồng có chứa hàm lượng protein rất cao và là nguồn cung cấp dầu béo tương tự như đậu tương nên cực kỳ có lợi cho sức khỏe.

Đồng thời khi ăn đậu rồng còn đem lại những lợi ích tuyệt vời như:

  • Tốt cho xương
  • Tăng sức đề kháng
  • Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
  • Thúc đẩy hoạt động tiêu hóa
  • Tăng độ đàn hồi da, ngăn ngừa lão hóa
  • ,…

Ăn đậu rồng có giảm cân không?

Qua phần trên của bài viết có nhắc rất kĩ về thành phần dinh dưỡng trong quả, cũ, lá đậu rồng. Và tại phần này qua các con số bài viết sẽ phân tích giúp bạn cho thắc mắc ăn đậu rồng giảm cân hay gây tăng cân làm vóc dáng của bạn trở nên mập béo

+ Đậu rồng với lượng calo thấp

+ Đậu rồng với lượng protein và chất xơ cao

Việc ăn đậu rồng sẽ hỗ trợ bạn tốt trong việc giảm cân, lưu ý lựa chọn lá, quả đậu rồng. Còn phần củ chứa tinh bột nhiều cần hạn chế

[shot-xemthem]

[shot-2]XEM THÊM:

+ Ăn đậu rồng tốt cho bà bầu không?

+ Ăn đậu rồng sau sinh có tốt không?

[/shot-xemthem]

NGUỒN THAM KHẢO:

+ Đậu rồng https://vi.wikipedia.org/wiki/%C4%90%E1%BA%ADu_r%E1%BB%93ng Truy cập ngày 08/01/2020.

Tác giả Vũ Minh Hải tốt nghiệp chuyên khoa truyền thông giáo dục sức khỏe tại trường Đại học Y Tế Công Cộng. Một tác giả trẻ tài năng

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây