Sữa chua không đường bao nhiêu calo? Ăn có béo không?

Sữa chua là một trong những sản phẩm từ sữa được rất nhiều người yêu thích, không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ, mà sữa chua còn mang đến tác dụng làm đẹp và hỗ trợ giảm cân rất tuyệt vời, cũng vì vậy mà sữa chua cũng có các hương vị đa dạng, có đường, ít đường và không đường để tiện dụng và phù hợp với những mục đích và sở thích của mỗi người. Cùng tham khảo những thông tin dưới đây để xem sữa chua không đường bao nhiêu calo? Ăn có béo không nhé?

SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG BAO NHIÊU CALO? ĂN CÓ BÉO KHÔNG?

• Sữa chua không đường bao nhiêu calo?

Sữa chua không đường là thực phầm quen thuộc và được rất nhiều người lựa chọn và sử dụng với mục đích giảm cân và làm đẹp. Tuy nhiên cũng có rất nhiều người băn khoăn không biết sữa chua không đường bao nhiêu calo?

Thông thường thì hàm lượng calo của sữa chua không đường sẽ thấp hơn những loại sữa chua có đường. Trung bình 100g sữa chua không đường (tương đương với khoảng 1 hộp sữa chua) sẽ cung cấp hàm lượng calo khoảng 85.3 calo.

Ngoài hàm lượng calo ra thì sữa chua không đường còn chứa các viatmin  và kháng chất khác như: 2.5gr chất béo, 3.7gr protein, 12gr carb, 110 mg canxi, vitamin D, …

Ngoài hàm lượng calo của sữa chua không đường, thì dưới đây là hàm lượng calo của sữa chua có đường và ít đường để bạn có thể tiện so sánh, tham khảo thêm:

+ Hàm lượng calo của sữa chua có đường: Sữa chua có đường là món ăn phổ biến và thường được sử dụng trong làm bữa ăn phụ hoặc món ăn tráng miệng hấp dẫn.

Trùng bình trong 100g sữa chua có đường sẽ cung cấp hàm lượng calo khoảng 105 calo, ngoài ra còn cung cấp khoảng 3gr chất béo, 8gr protein, 20gr đường hoặc ít hơn, ít nhất 20% lượng canxi và 20% lượng vitamin D cần thiết hàng ngày.

+ Sữa chua nếp cẩm: sữa chua nếp cẩm cũng là món ăn hấp dẫn khi kết hợp nếp cẩm với sữa chua thanh mát. Trung bình 100 calo sữa chua nếp cẩm sẽ cung cấp hàm lượng calo khoảng 105 calo, có thể hơn nến bạn sử dụng sữa chua có đường.

+ Sữa chua nha đam: sữa chua nha đam cũng là một trong những màn kết hợp kinh điển. Không chỉ là món ăn có lợi cho hệ tiêu hoá và mà còn là món ăn có tính làm đẹp cho chị em phụ nữ. Trung bình hàm lượng calo của 100g sữa chua nha đam là khoảng 95 calo.

• Sữa chua không đường có béo không?

Thực tế hàm lượng của sữa chua không quá cao, vì vậy ăn sữa chua sẽ không gây béo. Đặc biệt sữa chua được sử dụng và được thêm vào chế độ ăn uống và giảm cân của nhiều người, bởi sữa chua là thực phẩm lành mạnh, có lợi cho hệ tiêu hoá, hạn chế hấp thu chất béo, lại vừa là sản phẩm ít đường và rất giàu protein có lợi cho những người đang giảm cân.

Ăn sữa chua không đường không những không khiến bạn bị mập lên, mà ngược lại còn mang đến những lợi ích khác nhau cho cơ thể như: tăng cường chức năng của hệ tiêu hoá, bổ sung vi lợi khuẩn cho đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hoá da…

NHỮNG LỢI ÍCH KHI THÊM SỮA CHUA VÀO CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG HÀNG NGÀY

Sữa chua ban đầu là thực phẩm có nguồn gốc từ các quốc gia thuộc khu vực Tây Á và Trung Đông. Sữa chua chính là sản phẩm được lên men từ sữa tươi, kết hợp với những lợi khuẩn như: Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus…

Hiện nay sữa chua trở thành sản phẩm từ sữa phổ biến trên toàn thế giới và mang đến rất nhiều những lợi ích khác nhau cho sức khoẻ con người. Dưới đây là một số những lợi ích, tác dụng mà sữa chua mang lại cho sức khoẻ, bạn có thể tham khảo thêm nhé:

• Nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết

Sữa chua là nguồn cung cấp khoáng chất rất lý tưởng, trong thành phần của sữa chua chứa rất nhiều và đa dạng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Sữa  và sữa chua cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, vitamin D rất cần thiết cho sức khoẻ của xương, răng và tuần hoàn của cơ thể.

Ngoài ra sữa chua còn chứa hàm lượng dồi dào vitamin B, đặc biệt nhất là cung cấp vitamin B12 và các Riboflavin đây đều là những khoáng chất quan trọng giúp cơ thể ngăn ngừa, chống lại các bệnh liên quan đến tim mạch, và những dị tật bẩm sinh liên quan đến thần kinh ở thai nhi trong gia đoạn mang thai.

1-2 hộp sữa chua mỗi ngày sẽ cung cấp khoảng 38% nhu cầu của cơ thể về photpho, 12% như cầu magie, 18% nhu cầu kali…

• Nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ thể

Sữa chua chính là một trong những nguồn cung cấp protein rất ấn tượng, trung bình 200g sữa chua sẽ cung cấp 12g protein. Hơn nữa protein chính là thành phần quan trọng đối với quá trình trao đổi chất, protein giúp tăng cường tiêu hao những năng lượng dư thừa.

Việc cung cấp đầy đủ lượng protein cần thiết của cho cơ thể là điều rất quan trọng với những người giảm cân, bởi protein sẽ giúp bạn kiển soát được những cơn thèm ăn, giúp kéo dài trạng thái no lâu hơn và giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn.

• Hỗ trợ hệ tiêu hoá khoẻ mạnh hơn

Sữa chua luôn là thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến kích sử dụng để tăng cường chức năng tiêu hoá và giúp đường ruột khoẻ mạnh hơn. bởi thành phần của sữa chua có chứa rất nhiều những vi lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hoá.

Một số loại men vi sinh được tìm thấy trong sữa chua, chẳng hạn như Bifidobacteria và Lactobacillus, đã được chứng minh là làm giảm các triệu chứng khó chịu của hội chứng ruột kích thích (IBS), một rối loạn tiêu hóa phổ biến ảnh hưởng đến ruột kết.

• Tăng cường sức mạnh cho hệ miễn dịch

Thường xuyên sử dụng sữa chua, đặc biệt là những loại sữa chua có hàm lượng probiotics cao sẽ giúp hệ miễn dịch của bạn được tăng cường và khoẻ mạnh hơn.

Probiotics được chứng minh là có khả năng lam giảm các triệu chứng viêm, viêm nhiễm virus và cả những rối loạn liên quan đến đường ruột, cảm cúm, cảm lạnh thông thường.

Ngoài ra sữa chưa giúp hệ miễn dịch của bạn khoẻ mạnh hơn, là bởi trong thành phần của mình, sữa chua cung cấp hàm lượng dồi dào các khoáng chất như: magie, selen và kẽm, là những khoáng chất vi lượng được biết đến với vai trò đối với sức khỏe hệ thống miễn dịch.

• Tăng cường và bảo vệ sức khoẻ cho hệ tim mạch

Sữa chua có hàm lượng chất béo thấp, vì vậy sữa chua trở thành một trong những loại thực phẩm đêm đến lợi ích cho sức khoẻ của tim mạch. Thực tế sữa chua chứa chủ yếu là các chất béo bão hoà đơn, đây cũng có thể được coi là một trong những nguyên nhân gây bệnh tim, tuy nhiên những nghiên cứu về sau đã chỉ ra điều này không hẳn đã chính xác. Vì vậy mà những loại sữa chua ít hoặc không chứa chất béo vẫn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến kích sử dụng.

Hơn nữa sữa chua cũng là thực phẩm giúp giảm tình trạng tăng huyết áp, huyết áp cao cũng chính là một trong những nguyên nhân gây bệnh tim.

• Hỗ trợ giảm cân và kiểm soát cân nặng hiệu quả

Trong thành phần của mình, sữa chua cung cấp hàm lượng protein cao và hàm lượng canxi rất dồi dào. Như vậy sữa chua sẽ giúp gia tăng nồng hộ các hormone có chức năng làm giảm và kìm hãm sự thèm ăn, giúp bạn hạn chế ăn vặt và kiểm soát cân nặng được hiệu quả hơn.

Thường xuyên ăn sữa chua cũng sẽ giúp bạn tăng cường giải phóng mỡ thừa, dặc biệt là mỡ vùng bụng. Ngoài ra sữa chau có hàm lượng calo khá thấp, giúp bạn hạn chế nguy cơ béo phì.

NHỮNG LƯU Ý KHI ĂN SỮA CHUA ĐỂ GIẢM CÂN HIỆU QUẢ

Sữa chua có tác dụng hỗ trợ giảm cân, giúp bạn kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả hơn. Tuy nhiên khi sử dụng sữa chua để giảm cân, bạn cũng cần chú ý để sữa chua có tác dụng tốt nhất nhé:

1. Không ăn sữa chua ngay khi vừa mới ăn no: khi vừa mới ăn no xong thì bạn không nên ăn sữa chua ngay vì lúc này cơ thể đã tiếp nhận lượng calo và chất dinh dưỡng rất lớn. Khi ăn thêm cơ thể sẽ phải tiếp nhận nhiều năng lượng hơn mức nhu cầu cần thiết, dẫn đến dư thừa năng lượng, gây béo. Không những vậy mà vi loại khuẩn cũng không thể hoạt động hiệu quả được do ảnh hưởng của việc dạ dày, hệ tiêu hoá đang tiết ra rất nhiều dịch tiêu hoá có tính acid cao.
2. Không nên ăn sữa chua khi đang sử dụng thuốc kháng sinh: việc bạn đang phải sử dụng thuốc kháng sinh thì cũng không nên sử dụng sữa chua, bởi chúng có thể gây ra những tương tác không cần thiết, khiến thuốc giảm tác dụng hoặc khiến sữa chua không còn có lợi cho sức khoẻ nữa. Bạn chỉ nên ăn sữa chua khi đã kết thức quá trình sử dụng thuốc kháng sinh.
3. Không nên ăn sữa chua vào lúc bụng đang đói: Ngoài việc ăn sữa chua ngay sau khi vừa ăn no ra thì bạn cũng không nên ăn sữa chua vào lúc bụng đang đói nhé. Việc này sẽ khiến cho những vi khuẩn có lợi trong sữa chua bị phân huỷ nhanh và mất tác dụng hỗ trợ tiêu hoá, ngoài ra còn làm gia tăng nguy cơ đau dạ dày. Thời gian tốt nhất là bạn nên sau bữa ăn từ 1-2 tiếng là phù hợp nhất.
4. Không đun nóng sữa chua: sữa chua có chứa men sống và các vi lợi khuẩn, nếu bạn đun nóng sẽ khiến chúng bị chết. Ngoài ra việc đung nóng sữa chua cũng sẽ khiến sữa chua bị biến chất. Bạn có thể bỏ sữa chua ra khỏi tủ lạnh trước khi ăn khoảng 15 phút để bớt lạnh và dễ ăn hơn nhé.
5. Đối với trẻ nhỏ bạn cũng có thể cho trẻ ăn sữa chua mỗi ngày nhưng không nên ăn quá nhiều: để tăng cường tiêu hoá, kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn, hạn chế táo bón, biếng ăn hoặc đang bị tiêu chảy… thì bạn có thể cho trẻ sử dụng sữa chua để cải thiện tình trạng.

Hi vọng với những chia sẻ trên, bạn đọc đã biết được sữa chua không đường bao nhiêu calo và ăn có béo không. Nếu còn điều gì thắc mắc liên quan tới sữa chua không đường, bạn có thể câu hỏi tại mục liên hệ để được giải đáp.