Xin Chào! Chào mừng bạn đến với Hoàn Mỹ Breast Care chuyên trang dinh dưỡng tư vấn ăn uống đúng cách an toàn.
6626 lượt xem

Trái khổ qua nhồi thịt bao nhiêu calo?

Khổ qua nhồi thịt là món ăn thân quen với rất nhiều gia đình Việt Nam. Những trái khổ qua hơi ngăm đắng lại được ngồi với vị ngọt tự nhiên của thịt heo tạo nên một hương bị vô cũng hấp dẫn. Khổ qua cũng là một trong nhưng loại thực phầm có hàm lượng calo thấp và thườn được sử dụng trong chế độ ăn uống giảm cân. Vậy thì trái khổ qua nhồi thịt bao nhiêu calo? cùng nhau tìm hiểu qua những nội dung được chia sẻ ngay dưới đây nhé.

TRÁI KHỔ QUA NHỒI THỊT BAO NHIÊU CALO?

Khổ qua hay còn được gọi với cái tên khác là mướp đắng. Khổ qua được coi là một trong những thực phẩm vàng cho sức khoẻ của con người, nhũng trái khổ qua không chỉ là thực phẩm chế biến thành những món ăn hấp dấn mà chúng còn được coi là một thảo dược giúp bản vệ sức khoẻ vô cùng tuyệt với với nhiều những tác dụng khác nhau.

Trong thành phần của những trái khổ qua chứa rất nhiều những khoáng chất và vitamin khác nhau cần thiết cho sức khoẻ. Đặc biệt là trong khổ qua có chứa hàm lượng Beta – Caroten coa hơn gấp 2 lần so với bông cải xanh, hàm lượng canxi cũng cao gấp 2 lần so với rau bina, hàm lượng Potassium cũng cao hơn 2 lần so với chuối, ngoài ra hàm lượng các vitamin như: vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, phốt pho, chất xơ… đều rất dồi dào.

Canh trái khổ qua nhồi thịt là món ăn truyền thống của mỗi gia đình người Việt. Để biết trái khổ qua nhồi thịt bao nhiêu calo? Trước tiên cũng xem trái khổ qua bao nhiêu calo trước nhé:

  1. Trái khổ qua thường chứa rất ít calo, hàm lượng calo thấp, trung bình 100g khổ qua sẽ có hàm lượng calo tương đường khoảng 17 calo.
  2. Thịt heo nạc có hàm lượng calo cao hơn, trung bình 100g thịt heo sẽ cung cấp hàm lượng calo tương đương khoảng 145 calo.
  3. Khi kết hợp khổ qua và thịt heo để nấu canh khổ qua nhồi thịt thì hàm lượng của trái khổ qua nhồi nhịt sẽ là khoảng 165-170 calo. Hàm lượng calo này chính là tổng lượng calo của khổ qua cộng với thịt heo và calo của một số gia vị, nguyên liệu được thêm vào.

Như vậy có thể thấy hàm lượng calo của món canh khổ qua nhồi thịt cũng thuộc loại khá thấp, vì vậy nếu ăn được mướp đắng thì đây cũng là món ăn vừa giàu dinh dưỡng vừa không lo lắng về hàm lượng calo quá lớn gây tăng cân.

TRÁI KHỔ QUA NHỒI THỊT CÓ GIẢM CÂN ĐƯỢC KHÔNG?

Thực tế là khổ qua là loại quả có tính hàn vị thanh và ngăm đắng, những lại mang lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khoẻ. Khổ qua không chỉ giúp thanh lọc, giải nhiệt cơ thể và còn có tác dụng kháng viêm… mà đặc biệt là khả năng hạn chế hấp thu chất béo và hỗ trợ giải phóng mỡ thừa một cách rất hiệu quả.

Đồng thời trái khổ qua cũng là thực phẩm có hàm lượng calo rất thấp, nếu bạn kết hợp với nhồi thịt với lượng thịt vừa phải, phù hợp thì món canh khổ qua nhồi thịt sẽ không gây béo và có thể thêm chúng vào thực đơn giảm cân.

Nhưng để giảm cân hiệu quả và an toàn thì bạn không nên chủ quan, không nên lạm dụng món ăn này. Bởi thịt heo là thực phẩm giàu protein và cần thiết cho quá trình giảm cân lành mạnh, an toàn những chúng cũng chứa thêm chất béo và các chất khác. Vì vậy nếu sử dụng quá nhiều có thể vẫn sẽ khiến bạn tăng cân.

Canh khổ qua nhồi thịt vừa là món ăn cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu, cần thiết cho cơ thể. Đồng thời cũng là món được chúng minh có tác dụng trong việc giảm lượng đường huyết, hỗ trợ điều trị và hạn chế bệnh tiểu đường rất hiệu quả. Khổ qua có chứa hàm lượng folate dồi dào và có khả năng làm giảm và ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh liên quan đến ống thần kinh ở thai nhi, cải thiện hoạt động tiêu hoá, hạn chế táo bón khó tiêu và ngăn ngừa viêm nhiễm và ung thư…

Nếu bạn muốn tăng cường hiệu quả của khổ qua trong quá trình giảm cân thì có thể uống nước ép khổ qua hoặc thử những món salad kết hợp khổ qua để tăng cường hiệu quả giảm cân.

MỘT SỐ NHỮNG TÁC DỤNG CỦA KHỔ QUA ĐỐI VỚI SỨC KHOẺ

  • Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Một trong những lợi ích tuyệt vời của những trái khổ qua, những trái mướp đắng đó chính là hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch. Khổ qua cung cấp hàm lượng vitamin dồi dào, vì vậy nhờ vào các hoạt chất như vitamin A, vitamin C, sắt, kẽm và hàng hoạt chất chống oxy hóa mạnh như alkaloid… vì vậy nên khổ qua góp phần rất tích cực vào hoạt động tăng cường miễn dịch tế bào, tăng sức đề kháng và có khả năng ngăn ngừa sự tấn công của vi khuẩn cũng như các mầm bệnh có hại.

  • Cải thiện sức khoẻ cho hệ tim mạch

Trái khổ qua nhồi thịt bao nhiêu calo? Dù khổ qua bao nhiêu calo thì chúng vẫn là một loại thực phẩm mang lại rất nhiều lợi cho sức khỏe. Đặc biệt là hoạt động của hệ thống tim mạch.

Lý do là bởi trong thành phần của mình,  khổ qua rất giàu chất xơ và kali, đây là hai khoáng chất có vai trò quan trọng có thể bảo vệ sự dẻo dai cho thành mạch máu, hạn chế sự hình thành và phát triển của các cholesterol xấu cũng như giúp bạn duy trì được nhịp tim ổn định.

Ngoài ra để sức khoẻ tim mạch được khoẻ mạnh hơn thì nên kết hợp thêm việc tập luyện trên xe đạp thể thao tại nhà, đạp xe hoặc các bài tập vận động tại chỗ để cho hệ tim mạch ngày càng khoẻ hơn.

  • Tăng cường thị lực

Trái khổ qua nhồi thịt bao nhiêu calo? Những món ăn từ khổ qua không những có hàm lượng calo thấp mà còn là những món ăn bổ dưỡng. Những món ăn từ trái khổ qua còn giúp tăng cường và cải thiện sức khoẻ thị lực.

Trong những trái khổ qua ngăm đắng có chứa hàm lượng lớn Vitamin A và các Beta-Carotene. Đây chính là hai hợp chất có tác dụng quan trọng trong việc bảo vệ và cải thiện sức khoẻ thị lực ở cả người cao tuổi và trẻ nhỏ.

Thường xuyên ăn những món ăn từ mướp đắng có thể giúp bạn hạn chế và cải thiện những bệnh lý về mắt như: cận thị, loạn thị, thoái hoá điểm vàng, đục thuỷ tinh thể, khô mỏi mắt…

  • Làm chậm quá trình lão hoá

Trong thành phần đa dạng của khổ qua còn có hàm lượng dồi dào alkaloid, một hợp chất có tác dụng chống oxy hoá rất mạnh mẽ. Không chỉ giúp cải thiện tình trạng sức khoẻ mà còn giúp cải tiện cả sức khoẻ tinh thần, giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn.

  • Cải thiện đường huyết và huyết áp cao

Trong thành phần của mình những trái khổ qua có chứa các Enzym đặc trưng giúp chúng có thể phá huỷ kết cấu của đường Glucose và như vậy sẽ giúp bạn giảm lượng đường trong máu, cải thiện và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Ngoài ra trong thành phần của khổ qua còn chứa Charantin, chất này có khả năng duy trì huyết áp ở mức ổn định, hạn chế tình trạng huyết áp tăng cao hoặc giảm xuống đột ngột gây đột quỵ nguy hiểm.

  • Cải thiện tiêu hoá

Khổ qua cũng là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho sức khoẻ. Chất xơ ccos vai trò quan trọng đối với hoạt động của hệ tiêu hoá, chất xơ giúp các vi lợi khuẩn có điều kiện phát triển, vì vậy mà hoạt động tiêu hoá sẽ diễn ra thuận lợi, hạn chế chứng khó tiêu, táo bón…

  • Hỗ trợ đánh tan mỡ thừa và giảm cân hiệu quả hơn

Sử dụng khổ qua tan mỡ bụng là một phương pháp giảm cân rất hữu dụng và được nhiều chị em tin tưởng nhờ vào sự an toàn, lành tính. Những món ăn từ khổ qua vừa hỗ trợ bạn nhanh no, no lâu, giảm cảm giác thèm ăn lại vừa chứa rất ít calo, giàu chất xơ. Cùng vì vậy mà khổ qua có khả năng chuyển hóa mỡ thừa tích tụ ở các vị trí như bụng, bắp tay, bắp chân thành năng lượng tiêu thụ để hoạt động.

MỘT SỐ NHỮNG LƯU Ý KHI ĂN KHỔ QUA GIẢM CÂN

Những món ăn từ khổ qua đều rất tốt và mang lại nhiều lợi ích khác nhau cho sức khoẻ. Tuy nhiên không vì như vậy mà bạn ăn chúng quá nhiều hoặc lạm dụng những món ăn từ mướp đắng. Đặc biệt là với những người giảm cân, để giảm cân hiệu quả và an toàn với những món ăn từ khổ qua thì bạn nên chú ý đến một số những lưu ý như sau:

  1. Uống nước ép khổ qua và các món salad với khổ qua thay vì ăn canh khổ qua nhồi thịt. Như vậy bạn sẽ có thể hạn chế tối đa lượng calo nạp vào cơ thể, đồng thời cũng giúp khổ qua phát huy được hiệu quả tối đa trong việc hỗ trợ đốt cháy và chuyển hoá năng lượng dư thừa, tích tụ.
  2. Không nên uống nước ép và trà khổ qua vào lúc đang đói. Sử dụng nước khổ qua khi bụng đang trống rống sẽ khiến bạn cảm thấy khó chịu, đau bụng, buồn nôn, choáng váng,…
  3. Không nên lạm dụng sử dụng hoặc ăn quá nhiều khổ qua. Bạn không nên ăn quá 2 trái khổ qua 1 ngày, đồng thời cũng không nên ăn khổ qua quá 4 lần/tuần. Bởi khổ qua là loại thực phẩm có tính hàn, thanh nhiệt và lợi tiểu, hàm lượng chất xơ lớn,… ăn quá nhiều có thể khiến bạn bị rối loạn tiếu hoá, tiêu chảy hoặc tổn thương niêm mạc dạ dày gây bệnh dạ dày…
  4. Phụ nữ mang thai đặc biệt là những tháng đầu tiên thì không nên ăn và sử dụng khổ qua, bởi chúng có thể kích thích tử cung co bóp, gây xuất huyết hoặc thậm chí là động thai hoặc sảy thai.
  5. Những người có huyết áp thấp cũng không nên ăn và sử dụng khổ qua, bởi khổ qua có các thành phần làm giảm huyết áp, giảm đường huyết. Vì vậy chúng không phù hợp với những những người có huyết áp thấp.

Bạn nên tham khảo thêm:

Các thắc mắc xoay quanh câu hỏi trái khổ qua nhồi thịt bao nhiêu calo, đã được giải mã trong bài viết trên rồi. Hy vọng rằng, các bạn sẽ bổ sung thêm khổ qua nhồi thịt vào bữa ăn một cách hợp lý. Giúp khổ qua phát huy hết tác dụng, vừa hỗ trợ giảm cân, vừa tốt cho sức khỏe. Cảm ơn bạn đọc đã theo dõi và quan tâm tới bài viết này, chúc các bạn có một ngày làm việc vui vẻ và mạnh khỏe.

Miễn trừ trách nhiệm: Các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Xin cám ơn!