Ăn trứng vịt luộc có béo không và bao nhiêu calo trong 1 quả?

0
33
Ăn trứng vịt luộc có béo không và bao nhiêu calo trong 1 quả

Trứng vịt là nguồn cung cấp protein chất lượng cao cùng nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính liên quan đến tuổi tác cùng một số loại ung thư. Bên cạnh đó, giá thành của trứng cũng rẻ hơn so với những loại thực phẩm khác nên được nhiều gia đình Việt ưa chuộng. Để tìm hiểu thêm về giá trị dinh dưỡng trong mỗi quả trứng đồng thời biết trong 1 quả trứng vịt luộc bao nhiêu calo và ăn trứng vịt luộc có béo không, bạn đọc hãy theo dõi ngay bài viết sau.

1 quả trứng vịt luộc bao nhiêu calo?

Trứng vịt luộc có cách chế biến đơn giản với thời gian nhanh nhưng vẫn giữ được đầy đủ dưỡng chất cùng năng lượng như khi còn tươi. Trung bình 100 gram trứng luộc cung cấp khoảng 155,1 calo cho cơ thể còn lượng calo trong 1 quả trứng luộc khoảng bao nhiêu còn tùy thuộc vào kích cỡ và khối lượng của từng quả.

Cụ thể, với một quả trứng cỡ lớn trọng lượng 50 gram sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 77,6 calo cùng các dưỡng chất như sau:

  • Carbohydrate 0,6 gram.
  • Chất béo bão hòa 1,6 gram.
  • Chất béo không bão hòa đơn 2 gram.
  • Cholesterol 212 mg.
  • Protein 6,3 gram.
  • Photpho 86 mg
  • Selen 15,4 mg
  • Vitamin A chiếm 6% so với mức nhu cầu vitamin A được khuyến nghị cho cơ thể mỗi ngày.
  • Vitamin B2 chiếm 15% so với mức nhu cầu vitamin A được khuyến nghị cho cơ thể mỗi ngày.
  • Vitamin B5 chiếm 7% so với mức nhu cầu vitamin A được khuyến nghị cho cơ thể mỗi ngày.
  • Vitamin B12 chiếm 9% so với mức nhu cầu vitamin A được khuyến nghị cho cơ thể mỗi ngày.

Còn một quả trứng bình thường nặng 44 gram cung cấp cho cơ thể khoảng 68,3 calo cùng 5,7 gram protein. Một quả trứng siêu lớn trọng lượng 56 gram cung cấp cho cơ thể 86,9 calo cùng 3 gram protein. Một quả trứng ngoại cỡ 63 gram cung cấp cho cơ thể 97,7 calo cùng 2 gram protein.

Ăn trứng vịt luộc có béo không?

Trứng vịt luộc chứa hàm lượng calo thấp hơn khá nhiều so với các loại món ăn khác, khoảng 68,3 – 97,7 calo trong 1 quả. Bạn chỉ cần ăn 2 – 3 quả trứng vịt luộc là đã đủ no tương ứng với khoảng 136,6 – 293,1 calo, thấp hơn so với lượng calo cần thiết phải nạp cho một bữa (667 – 733 calo/ bữa nếu chia khẩu phần ăn mỗi ngày thành 3 bữa chính). Điều này đồng nghĩa với việc không gây béo.

Bên cạnh đó, trứng vịt luộc còn chứa hàm lượng protein cao với nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể nên khi ăn sẽ giúp bạn có cảm giác no nhanh hơn, hạn chế những cơn thèm ăn trong ngày.

Đặc biệt, các axit amin trong trứng vịt luộc nếu được nạp với hàm lượng hợp lý còn giúp cơ thể tăng cường quá trình trao đổi chất, từ đó tạo ra hiệu ứng nhiệt để đốt cháy nhiều calo hơn, tránh tích tụ mỡ thừa mà ảnh hưởng tới cân nặng và vóc dáng.

Tóm lại, ăn trứng vịt luộc không gây béo nhưng nếu muốn giảm cân bằng trứng luộc thì bạn cần có kế hoạch cụ thể với thực đơn khoa học, phù hợp.

Ăn trứng luộc ban đêm có béo không?

Mọi người vẫn thường khuyên nhau nên ăn tối trước 19h để giảm bớt năng lượng tích trữ trong cơ thể. Tuy nhiên, vì tính chất công việc mà nhiều người phải ăn tối muộn, có thể là 9 – 10h tối hoặc thậm chí là ban đêm. Trong đó, trứng luộc nằm trong danh sách những món ăn được sử dụng phổ biến nhất vào thời gian này. Vậy ăn trứng luộc ban đêm có béo không?

Để lý giải điều này thì bạn cần hiểu hơn về nguyên tắc gây tăng cân đó là: “Cân nặng sẽ tăng khi lượng calo nạp vào cơ thể nhiều hơn lượng calo tiêu thụ”. Như vậy, bất kể là ngày hay đêm thì cứ ăn vượt quá lượng calo cần thiết trong ngày (2.000 calo với nữ, 2.200 calo với nam) hoặc nhiều hơn lượng calo tiêu thụ thì chúng ta đều có thể bị tăng cân. Ngược lại, nếu ăn muộn nhưng lượng calo nạp vào cơ thể vẫn nằm trong ngưỡng cho phép thì vẫn không gây tăng cân.

Thậm chí, những người có thể trạng tốt thì quá trình trao đổi chất vẫn diễn ra tích cực vào ban đêm đồng nghĩa rằng họ có thể vô tư ăn đêm mà chẳng sợ béo. Nhiều người còn có khả năng trao đổi chất vào ban đêm hiệu quả hơn ban ngày. Những người này sẽ được khuyên là nên tập trung ăn đêm và giảm bớt lượng thức ăn vào ban ngày nếu muốn kiểm soát cân nặng.

Tóm lại, ăn trứng luộc có béo hay không còn tùy thuộc vào cơ địa và thể trạng của từng người. Nếu bạn có công việc bận rộn, bắt buộc phải ăn đêm thì vẫn có thể ăn trứng luộc nhưng cần nhớ điều chỉnh lượng calo nạp hàng ngày cho phù hợp, tránh vượt quá 2.000 – 2.200 calo.

Lưu ý khi ăn trứng luộc vào ban đêm:

  • Không uống rượu, bia hay tiêu thụ đồ uống có đường.
  • Tránh ăn nhiều cơm (hạn chế bột đường).
  • Hạn chế muối.
  • Dành thời gian tập luyện vào khung giờ rảnh trong ngày để điều chỉnh vóc dáng hiệu quả đồng thời tăng cường thêm sức đề kháng cho cơ thể.

[shot-xemthem]

[shot-1] Bạn có thể xem thêm:

[/shot-xemthem]

Hi vọng bài viết đã giúp bạn đọc biết Trong 1 quả trứng vịt luộc bao nhiêu calo, ăn trứng vịt luộc có béo không. Nếu còn điều gì thắc mắc liên quan tới món ăn này, bạn hoàn toàn có thể chia sẻ [tại đây] để được giải đáp.

Tác giả Nguyễn Thị Hồng Anh tại Blog Sức Khỏe Hoàn Mỹ Breast Care tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền, 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe, có chứng chỉ báo chí, báo ảnh

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây