Cá đổng được biết đến là loài cá biển có chất thịt thơm ngon, dày, ít xương, dễ ăn. Do đó, những món ăn được chế biến từ loài cá này được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, cũng chính vì thế mà nhiều người tỏ ra băn khoăn không biết cá đổng bao nhiêu calo và ăn có béo không? đặc biệt là những bạn đang ăn kiêng để giảm cân. Hiểu được điều đó, trong nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây, các chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc này.
Cá đổng bao nhiêu calo?
Cá đổng hay còn gọi là cá đổng cờ, nhiều nơi còn gọi là cá hường biển, có tên tiếng anh là Nemipterus furcosus,.. Loài cá này được mô tả và gọi tên vào năm 1830 bởi nhà động vật Valenciennes. Cá đổng thuộc lớp cá vây tia và là một loại cá phổ biến cá được khai thác, đánh bắt từ lâu. Cá Đổng xuất hiện lần đầu tại Thái Bình Dương.
Cá đổng có vảy tròn, nhỏ và bao phủ toàn bộ cơ thể. Chúng có thân dài, hình dẹt. Phần đầu thuôn, mõm dài và đôi mắt đen, tròn. Cơ thể cá được bao bọc bởi lớp vảy màu hồng, xen kẽ những dải màu bạc óng ánh. Vùng bụng có màu trắng bạc. Những dải sọc màu vàng kéo dài từ vùng thân tới phần cuối vây đuôi. Phần vây lưng dài, mỏng, màu trắng, xen viền xung quanh có màu vàng nhạt, xen lẫn chút sắc đỏ xung quanh. Vây ngực ngắn, xẻ thùy, có màu trắng trong, viền màu vàng.
Khi đến tuổi trưởng thành, chúng thường đạt kích thước dao động 20 – 30 cm, cân nặng khoảng 500g. Loài cá này rất nổi tiếng ở châu Á, tại Việt Nam cá tập trung nhiều ở các vùng biển miền Trung. Cá đổng thường sống ở những nơi biển sâu từ 8 – 110m. Chúng ẩn mình nơi đáy cát, bùn, sống trong các rạn san hô dày. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy loài cá này ở tại các cửa sông, cửa biển. Thức ăn chủ yếu của cá đổng là cá, mực nhỏ và các sinh vật phù du. Thịt cá Đổng ăn rất ngon, trắng, dai và có mùi thơm nên được rất nhiều người ưa thích.
Vậy cá đổng bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng trì trong 100g cá đổng có chứa khoảng 108 calo. Có thể thấy hàm lượng calo có trong cá đổng không cao, tuy nhiên đây lại là loại cá có chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như: Protein, vitamin A, PP, D, sắt, kẽm, canxi , chất béo bão hòa, omega-3,…
Ăn cá đổng có béo không?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, để duy trì các hoạt động thường ngày. Trung bình một người trưởng sẽ cần phải nạp cho cơ thể khoảng 2000 calo/ ngày. Lượng calo này được chia đều cho 3 bữa ăn chính trong ngày, tương đương lượng calo mà bạn cần bổ sung cho mỗi bữa ăn là 667 calo.
Theo đó, nếu như lượng calo mà bạn bổ sung thấp hơn so với lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa thì sẽ giúp bạn duy trì cân nặng và giảm cân. Còn nếu, nếu lượng calo bạn nạp cho cơ thể nhiều hơn sẽ khiến bạn tăng cân. Trong khi đó, trong 100g cá đổng chỉ có chứa khoảng 108 calo. Lượng calo này thấp hơn rất nhiều so với lượng calo mà bạn cần bổ sung cho cơ thể. Vì vậy, có thể kết luận được rằng ăn cá đổng KHÔNG BÉO.
Chính vì thế, những bạn đang ăn kiêng để giảm cân có thể hoàn toàn yên tâm khi ăn loại cá này. Nhưng không phải vì thế mà bạn làm dụng loại cá này mà cần sử chúng một cách hợp lý, đồng thời kết hợp cho mình một chế độ ăn uống và tập luyện thể dục thể thao một cách khoa học.
Không những thế, việc bổ sung cá đổng vào thực đơn ăn uống của mình còn rất tốt cho sức khỏe. Cụ thể cá đổng là loại cá giàu đạm, ít chất béo và chứa hàm lượng vitamin A, vitamin D, omega 3 cao. Do đó, chúng hỗ trợ tích cực cho sự hoạt động của các cơ quan trong cơ thể, nhất là não bộ. Hơn nữa, hàm lượng Omega-3 dồi dào trong cá đổng còn có thể giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim, xơ vữa động mạch và tình trạng Cholesterol cao trong máu. Đặc biệt với đa dạng thành phần dinh dưỡng và giàu vitamin cá còn rất tốt cho trẻ nhỏ, người mới ốm dậy, phụ nữ mang thai.
Trên đây là những chia sẻ về vấn đề cá đổng bao nhiêu calo và ăn có béo không? hy vọng qua bài viết này đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích. Nếu như còn bất cứ thắc mắc nào, các bạn có thể để lại câu hỏi ở mục liên hệ.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết. Chúc các bạn sức khỏe và sớm có được cho mình một vóc dáng thon gọn, như ý.
Miễn trừ trách nhiệm: Các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Xin cám ơn!
