Cơm dừa bao nhiêu calo và ăn cơm dừa có bị mập không?

0
19
Cơm dừa bao nhiêu calo và ăn cơm dừa có bị mập không

Dừa là một trong những loại trái cây vừa có thể dùng để uống vừa có thể dùng để ăn mà lại rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, vì sợ ảnh hưởng tới vóc dáng, cân nặng mà không ít người thắc mắc không biết cơm dừa bao nhiêu calo và ăn cơm dừa có bị mập không. Nếu bạn cũng đang băn khoăn về vấn đề này thì hãy xem ngay bài viết sau để có lời giải đáp cụ thể.

Cơm dừa bao nhiêu calo?

+ Cơm dừa (cùi dừa) bao nhiêu calo?

Cơm dừa hay cùi dừa là phần sát với vỏ dừa có màu trắng, hương thơm đặc trưng cùng vị ngọt dịu dễ ăn. Tùy vào mức độ già – non của cùi dừa mà sẽ có lượng calo khác nhau.

Cụ thể, với 100g cùi dừa già chứa khoảng 354 – 368 calo cùng 3.3g chất đạm, 15.23 g cacbohydrat, 6.23 g đường, 9g chất xơ thực phẩm, 33,49g chất béo, 29.7g chất béo bão hòa, 1.43g chất béo không bão hòa đơn, 0.37g chất béo không bão hòa đa. Ngoài ra, trong 100g cùi dừa già còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như:

  • 6% Thiamine (B1)
  • 2% Riboflavin (B2)
  • 4% Niacin (B3)
  • 6% Pantothenic acid (B5)
  • 4% Vitamin B6
  • 7% Folate (B9)
  • 4% Vitamin C
  • 1% Canxi
  • 19% Sắt
  • 9% Magie
  • 16% Photpho
  • 8% Kali
  • 12% Kẽm

Còn 100g cùi dừa non thì chứa khoảng 40 calo. Lượng vitamin và các chất thiết yếu cũng ít hơn so với cùi dừa già.

+ Cơm dừa (cơm chế biến cùng nước dừa) bao nhiêu calo?

Cơm dừa là món ăn thơm ngon được nhiều người yêu thích bởi dễ chế biến lại mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe như: tăng cường hệ miễn dịch, điều hòa huyết áp, bảo vệ tim mạch, giảm vấn đề về đường tiết niệu, tốt cho da…

Để biết cơm dừa bao nhiêu calo thì bạn cần hiểu hơn về cách chế biến loại cơm này.

Chuẩn bị:

  • Gạo trắng
  • Nước cốt dừa
  • Dừa nạo
  • Nước
  • Muối

Cách thực hiện:

  • Vo 2 bát gạo với 2 – 3 lần nước rồi cho vào nồi cơm điện. Đổ 2 bát nước, ½ bát nước cốt dừa và 1 muỗng canh dừa nạo vào nồi. Trộn đều, đóng nắp lại rồi bật chế độ nấu như nấu cơm bình thường.
  • Sau khi cơm chín, nồi chuyển sang chế độ hâm nóng thì đợi thêm 15 – 20 phút rồi mở nắp đảo đều cho hạt cơm tơi là có thể thưởng thức.

Một bát cơm 100g chứa khoảng 130 calo còn với một bát cơm dừa 100g sẽ chứa khoảng 135 – 140 calo. Lượng calo này có thể tăng thêm tùy lượng thức ăn mà bạn ăn kèm (như sườn nướng, thịt nướng, thịt chua ngọt…).

Ăn cơm dừa có bị mập không?

+ Ăn cơm dừa (cùi dừa) có bị mập không?

Cùi dừa già chứa hàm lượng calo cao nên không thích hợp với những người đang giảm cân hoặc cần duy trì cân nặng. Đối với những trường hợp này thì nên chuyển sang ăn cùi dừa non hoặc uống nước dừa. 100ml nước dừa chỉ chứa khoảng 18,9 calo, tương ứng với mỗi ly nước dừa chỉ chứa khoảng 50 calo. Bên cạnh đó, nước dừa còn giàu triglyceride chuỗi trung bình nên rất tốt cho người thừa cân béo phì.

Theo cơ chế tự nhiên của cơ thể, triglyceride chuỗi trung bình sẽ chuyển hóa thành triglyceride đơn và các axit béo tự do chuỗi trung bình, ngay lập tức tạo ra năng lượng chứ không dự trữ dưới dạng mỡ đồng thời hạn chế cơn đói hiệu quả hơn so với các dạng chất béo khác.

Thậm chí, nghiên cứu còn cho thấy, uống 200 ml dừa mỗi ngày trong vòng 12 tuần có thể giúp bạn giảm chỉ số cân nặng và chu vi vòng eo.

Để giảm cân bằng nước dừa hiệu quả, bạn có thể tham khảo thực đơn sau:

  • Bữa sáng: Uống 1 ly nước dừa trước bữa ăn 30 – 45 phút.
  • Bữa trưa: Uống 1 – 2 ly nước dừa trước bữa ăn 30 phút.
  • Bữa tối: Uống 1 ly nước dừa cùng 1 hộp sữa chua không đường trước khi đi ngủ 45 – 50 phút.

Một số lưu ý khi uống nước dừa:

  • Không uống quá 3 – 4 trái 1 ngày, không uống liên tục nhiều ngày.
  • Uống nước dừa nguyên chất, không thêm đá hay pha thêm bất cứ thứ gì.
  • Uống từ từ từng ngụm một.
  • Không uống dừa khi thi đấu thể thao, bị đầy bụng, khó tiểu, mang thai 3 tháng đầu hoặc vừa đi nắng về.
  • Không uống nước dừa nếu bị bệnh trĩ, huyết áp thấp, cảm lạnh, thấp khớp.

+ Ăn cơm dừa (cơm chế biến cùng nước dừa) có bị mập không?

Mỗi ngày cơ thể chúng ta cần khoảng 2.000 – 2.200 calo từ thức ăn để duy trì năng lượng. Nếu chia thành 3 bữa ăn chính trong ngày thì mỗi bữa cần khoảng 667 – 733 calo. Nếu ăn một bát cơm dừa kèm theo các món ăn khác thì bạn không cần phải lo lắng quá nhiều về cân nặng. Nhưng nếu ăn nhiều cơm kèm theo nhiều thức ăn (đặc biệt là thịt mỡ) thì chuyện tăng cân là điều không thể tránh khỏi.

Nếu muốn giảm cân với cơm dừa thì bạn nên cân đối khẩu phần ăn cho hợp lý đồng thời nên ăn nhiều hoa quả, rau xanh và tăng cường tập luyện thể dục thể thao. Dành thời gian tập luyện mỗi ngày sẽ giúp cơ thể tăng cường thể lực, nâng cao sức đề kháng đồng thời cải thiện vóc dáng và cân nặng hiệu quả.

[shot-xemthem]

[shot-1] Bạn nên tham khảo thêm:

[/shot-xemthem]

Hi vọng bài viết đã giúp bạn đọc biết Cơm dừa bao nhiêu calo và ăn cơm dừa có bị mập không. Nếu còn điều gì thắc mắc, hãy nhấp chuột đến phần liên hệ của webiste (tư vấn miễn phí 24/7).

Tác giả Nguyễn Thị Hồng Anh tại Blog Sức Khỏe Hoàn Mỹ Breast Care tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền, 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe, có chứng chỉ báo chí, báo ảnh

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây