Bột sắn dây và sữa đặc có tác dụng gì?

0
12
Bột sắn dây và sữa đặc có tác dụng gì

Chắc hẳn mọi nười đã biết bột sắn dây với sữa đặc là 2 thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vậy bột sắn dây và sữa đặc có tác dụng gì? Chia sẻ ở bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc trả lời cho câu hỏi này.

Bột sắn dây và sữa đặc có tác dụng gì?

Bột sắn dây đã được xem là một loại thực phẩm có tác dụng rất tốt trong việc giải nhiệt, làm tăng nội tiết tố nữ, làm giảm ung thư vú và ngăn ngừa oxi hóa cơ thể. Bên cạnh đó, trong thành phần của bột sắn dây còn chứa vitamin, chất xơ, thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp đốt cháy mỡ thừa ở vùng bụng, đùi và mông hiệu quả

Còn sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các vi chất cần thiết để cơ thể phát triển khỏe mạnh. Việc sử dụng sữa thường xuyên và đúng cách sẽ làm tăng sức đề kháng của cơ thể và giúp chống lại nhiều bệnh tật,…

Như vậy, có thể thấy bột sắn dây và sữa đặc có tác dụng rất tối đối với sức khỏe. Do đó, nêu bạn kết hợp bột sắn dây và sữa với nhau sẽ càng giàu thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta một cách tốt nhất. Đồng thời, còn đem đến cho bạn những ly nước uống vừa mát, vừa bổ mà lại rất tốt cho sức khỏe. Loại nước uống này đặc biệt phù hợp với người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, người gầy cần tăng cân, người mắc chứng huyết áp cao, nóng trong người,…

Trường hợp nếu bạn không thích pha bột sắn dây với sữa đặc có đường vì sợ béo, bạn có thể thay thế nó bằng sữa tươi ít đường, ít béo. Ngoài ra, bạn cũng có thể tăng thêm hương vị của ly nước bằng cách thêm vào đó chút bột ca cao, cà phê,…

Ngoài với sữa đặc, bột sắn dây làm gì nữa thì ngon?

+ Bánh sắn dây dưa hấu

Nguyên liệu:

Chuẩn bị nước ép dưa hấu số lượng 200ml

Bột sắn dây 25g

Yến mạch cán dẹt

Thực hiện:

1/ Khuấy bột sắn dây vào nước ép dưa hấu sao cho tan bột

2/ Cho hỗn hợp vào đun khuấy đều cho sệt lại thì dừng rồi lấy đổ vào khuôn

3/ Cho tủ lạnh cho cứng lại, thời gian chờ 2 đến 3h

4/ Xay nguyễn yến mạch rồi rang lên cho thơm. Dùng nó để rắc lên bánh khi ăn

+ Chè đậu đỏ, hạt sen, táo đỏ, long nhãn và bột sắn dây MÁT BỔ

Nguyên liệu:

Hạt sen khô 50 đến 100g

Đậu đỏ 100g

Táo đỏ 10 quả

Long nhãn 50g

Bột sắn dây tầm 3 thìa

Thực hiện:

1/ Ngâm đậu đỏ trong khoảng 40 phút

2/ Cho hạt sen khô và đậu đỏ đã qua rửa sạch vào nồi áp suất ninh

3/ Ninh được tầm 35 phút thì bạn đi khuấy bột sắn dùng nước lạnh, cùng long nhãn, đường thốt nốt, táo đỏ cho vào tiếp

4/ Chờ thêm tầm 20 phút là ăn được

+ Chè xoài trân châu(trân châu từ bột sắn dây)

Nguyên liệu:

Xoài chín cắt miếng

Bột sắn dây tầm 2 thìa

Sữa

Bột bắp hữu cơ 2 thìa

Nước dừa 4 thìa

Thực hiện:

1/ Tạo ra chè xoài: Cần cho sữa, xoài, nước dừa đem xay rồi lọc. Xong thì đun sôi. Trong khi đun có thể thêm ít bột sắn vào cho có độ sánh

2/ Làm trân châu: Trộn bột bắp với bột sắn, đổ ít nước sôi để nhào bột. Có khối bột thì vo thành từng viên. Để tạo ra trân châu thì cần đun nước sôi cho viên vào

[shot-xemthem]

[shot-2]Bạn có thể xem thêm:

+ Ăn củ sắn dây luộc có béo không?

[/shot-xemthem]

Tác giả Bùi Thị Thảo chuyên khoa y sỹ đa khoa tốt nghiệp Trung cấp y, trường y dược Văn Hiến Thanh Hóa. Tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền chuyên ngành xã hội học

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây