Như bạn đã biết, trong những đường mía hay các quả ngọt thường có chứa một hàm lượng đường glucose nhất định. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn mơ hồ về loại đường này, không biết đường glucose là gì? đường glucose có béo không? Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong bài viết dưới đây.
Đường glucose là đường gì?
Glucose là một loại cacbohydrat đơn giản nhất (monosaccarit)- công thức phân tử C6H12O6 tồn tại ở dạng mạch hở và mạch vòng.
Glucose là đường gì? Glucose là loại đường không màu, loại đường này dễ tan trong nước, dù không có vị ngọt đậm đà như đường mía nhưng theo các nhà khoa học thì đường glucose lại rất tốt cho sức khỏe con người. Glucose có trong các bộ phận của hoa quả chín, lá, hoa, rễ. Mặt khác, đường glucose còn có nhiều nhất trong quả nho chín còn được gọi là đường nho.
Có thể bạn chưa biết, trong cơ thể người luôn tồn tại nồng độ glucose không đổi khoảng 0,1%. Dựa vào mức glucose người ta có thể dự đoán được sức khỏe con người. Nếu như lượng glucose trong máu giảm đi đồng nghĩa cơ thể bạn đang suy nhược. Lúc này, cần khắc phục theo chỉ định của bác sĩ, có thể là truyền ta có thể đường glucose (hoặc uống đường glucose) để tiếp nước và giải độc cho cơ thể.
Ngược lại, nếu lượng đường glucose trong máu vượt quá ngưỡng cho phép, tức vượt quá (1,8g/l hay 10mmol/l), thì chúng sẽ bị đào thải qua nước tiểu gây nên chứng tiểu đường. Vì vậy, bạn cần phải sử dụng lượng đường glucose một cách khoa học để có sức khỏe tốt nhất.
Đường glucose có béo không?
Đường Glucose nếu bạn lựa chọn mua đúng nguồn gốc xuất xứ và có cơ quan chức năng kiểm định thì bạn sẽ dùng với một liều lượng nhất định, tập luyện hợp lý thì chắc chắn chuyện béo là điều không thể.
Tuy nhiên, nếu như bạn mua các loại đường glucose không rõ nguồn gốc xuất xứ, sử dụng đường quá nhiều thì không những gây béo. Một số nghiên cứu cho kết quả lượng thức ăn hay thức uống nhiều đường có liên quan đến chứng béo phì, đặc biệt là trẻ em. Trên thực tế, lượng calo có trong chất ngọt có thể ức chế đốt cháy chất béo, tăng lượng insulin gây nên tình trạng rối loạn tăng cân.
Ngoài ra, nếu bạn sử dụng đường quá mức còn có thể dẫn tới một số tác dụng phụ không mong muốn. Ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bạn. Theo khuyến cáo từ tổ chức Y tế thế giới WHO thì một người bình thường chỉ nên hấp thụ lượng đường khoảng 10% tổng năng lượng mà bạn dung nạp mỗi ngày. Như vậy mỗi ngày chỉ cần 50g đường cho một người cần mức 2000 calo.
Đường glucose có tác dụng gì?
Đường glucose mang đến nhiều tác dụng. Trong đó có những tác dụng phổ biến sau đây:
– Cung cấp năng lượng cho cơ thể: đường glucose là loại đường tốt cho sức khỏe. Khi chuyển hóa sẽ thành vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể. Đặc biệt khi thành phần của đường còn có tác dụng kích thích sản sinh insulin giúp làm giảm cảm giác thèm ăn. Vì thế, những người cần cơ thể phục hồi có thể yên tâm sử dụng.
– Sử dụng đường Glucose một cách phù hợp còn giúp tạo năng lượng cho tế bào phát triển, cân bằng lượng hormone insulin.
– Nên bổ sung nhiều chất xơ trong quá trình ăn các thực phẩm có chứa đường Glucose như: trái nho, chuối.. có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.
– Trong trường hợp bệnh nhân bị cao huyết áp hoặc tai biến thì tuyệt đối không sử dụng dung dịch chứa đường glucose.
Chú ý: bạn cần tùy thuộc vào sức khỏe cơ thể bạn mà lựa chọn cho mình lượng đường phù hợp với thể trạng, sức khỏe. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để sử dụng cho hợp lý.
Mặc dù đường glucose tốt nhưng bạn cần phải sử dụng hợp lý, đặc biệt là khi uống đường glucose quá nhiều sẽ gây thừa đường trong máu. Nếu tình trạng này kéo dài sẽ gây rối loạn chuyển hóa đường huyết ảnh hưởng tới sức khỏe và bạn có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường.
[shot-xemthem]
[shot-1] Bạn cũng nên tham khảo thêm:
[/shot-xemthem]
Trên đây là những thông tin cơ bản về vấn đề đường glucose có béo không? Nếu bạn còn thắc mắc có thể comment bên dưới bài viết để được tư vấn và giải đáp miễn phí.
