Thịt bò với những tác dụng chính giúp duy trì cơ bắp, giúp tập luyện hiệu quả, giúp ngừa thiếu máu, … Nhưng liệu khi kết hợp với uống nước cam nó có tác dụng tốt không hay sẽ phát sinh những nguy hại mà bạn phải đổi mặt. Hãy cùng bài viết tìm hiểu với thắc mắc ăn thịt bò uống nước cam được không?
Giá trị dinh dưỡng có trong thịt bò
Trong 100g thịt bò có:
- + Lượng calo 250.5 kcal
- + Lượng protein 26g
- + Sắt 2,6 mg
- + Kali 318 mg
- + Natri 72 mg
- + Canxi 18 mg
Nổi bật với thịt bò là lượng protein rất cao, đứng đầu trong nhiều thực phẩm. Với 100g lên tới 26g protein
Giá trị dinh dưỡng có trong nước cam
Trong 100g nước cam có:
- + Lượng calo 44.9 kcal
- + Cacbohydrat 10 g trong đó 0.2g chất xơ và 8g đường
- + Protein 0,7 g
- + Kali 200 mg
- + Natri 1 mg
- + Vitamin C 50 mg
- + Canxi 11 mg
Ăn thịt bò uống nước cam được không?
Sau nhiều tìm kiếm thông tin về vấn đề dùng chung thịt bò với nước cam có được không thì chưa có một khuyến cáo hay công trình nghiên cứu nào cho rằng bạn phải kiêng
Nhưng tại hoanmybreastcare.com đã có bài viết ăn cam xong có nên uống sữa cho thông tin việc sử dụng chung nước cam sẽ có nguy cơ gây ra chướng bụng, đau bụng, tiêu chảy cho bạn. Nguyên nhân do là các axit tartaric và vitamin C có trong thành phần dinh dưỡng của cam sẽ phản ứng với protein có trong thành phần dinh dưỡng ở sữa. Bạn có thể xem chi tiết thông tin này TẠI ĐÂY
Và bạn biết đây trong thịt bò 100g có đến 26g protein cao gấp nhiều lần so với sữa, liệu tình trạng này có gặp khi bạn ăn thịt bò cùng với sữa
Khuyến cáo nếu bạn gặp phải tình trạng đau bụng, chướng bụng, tiêu chảy khi ăn chung thịt bò với sữa thì cần tách ra ăn và uống cách nhau 1 giờ để ngăn ngừa nguy hại này
Ngoài ra vitamin C sẽ ảnh hưởng làm protein có trong thịt bò không còn nguyên giá trị dinh dưỡng như ban đầu
Những thực phẩm không nên kết hợp với cam
- + Củ cải và nước cam kị nhau nhé mọi người, ăn vào nguy cơ gây bướu cổ vì nó tăng cường tác dụng ức chế axit thioxianic về tuyến giáp
- + Việc đánh răng và uống nước cam kết hợp là có nguy hại bởi các axit sẽ bám trên răng nếu bạn không xúc miệng để loại bỏ các axit trước khi đánh răng sẽ ảnh hưởng men răng. Việc sử dụng nước cam nhiều cũng giảm độ cứng của răng
- + Việc sử dụng nước cam gần hoặc cùng việc uống thuốc cũng giảm tác dụng của thuốc kháng sinh
Những thực phẩm không nên kết hợp với thịt bò
- + Chỉ nên sử dụng thịt bò cách 4 giờ sau khi bạn đã sử dụng đậu đen và ngược lại để nó không hạn chế tác dụng của nhau
- + Không sử dụng thịt bò với đậu nành vì nó gây đau khớp, nhất là người đang bị bệnh gút cần kiêng
- + Kết hợp thịt lợn và thịt bò hay hải sản với thịt bỏ sẽ khiến cơ thể sẽ không hấp thụ được hết chất dinh dưỡng
- + Không ăn thịt bò cùng lươn, hẹ bởi nó gây đầy bụng. Nếu dùng nhiều còn nhiễm độc
- + Sử dụng hạt rẻ với thịt bò sẽ làm cho đạm trong thịt bò không còn nguyên giá trị dinh dưỡng như ban đầu nữa
- + Cần chú ý nhất là không sử dụng nước trà sau khi ăn thịt bò bởi gây viêm cho niêm mạc ruột, tích tụ chất độc cho nhu động ruột dễ gây táo bón
[shot-xemthem]
[shot-1] Bạn có thể tham khảo thêm:
- + Có nên uống nước cam trước khi đi ngủ không?
- + Ăn, uống nước cam sau khi ăn trứng hay ăn tôm có sao không?
- + Cơm rang dưa bò bao nhiêu calo và ăn có béo không?
[/shot-xemthem]
Như vậy với thắc mắc ăn thịt bò uống nước cam được không thì câu trả lời là chưa có một khuyến cáo nào đưa ra về những nguy hại có thể gặp phải. Nhưng với thịt bò nhiều protein và cam có axit cùng nhiều vitamin C việc sử dụng chung có thể gây ra chướng bụng, tiêu chảy hay giảm dinh dưỡng của protein từ thịt bò. Nếu bạn bị tiêu chảy, đau bụng, chướng bụng khi kết hợp thịt bò và uống nước cam thì nên dùng cách nhau ít nhất 1 giờ.
