Ăn nho có nổi mụn không?

Nho là loại trái cây có nguồn gốc từ Trung Đông và hiện tại được du nhập và trồng ở rất nhiều quốc gia khác nhau trên khắp thế giới. Nho có vị chua thanh và ngọt dịu rất hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Nho cũng là một trong những loại rái cây có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và đa dạng các thành phần dinh dưỡng khác như: Vitamin, khoáng chất và đặc biệt là các hợp chất đặc biệt chống oxy hóa. Như vậy trong bài viết này chúng ta cùng nhau tìm hiểu về nho, tác dụng của nho với sức khỏe và và tìm hiểu xem ăn nho có nổi mụn không?

Ăn nho có nổi mụn không?

Những trái nho ngọt mát chính là loại trái cây yêu thích của nhiều người, loại rái cây hấp dẫn và có hàm lượng dinh dưỡng cần thiết và nhiều lợi ích cho cơ thể và sức khỏe. Tuy nhiên ăn nho có lợi ích như thế nào và ăn nho có nổi mụn không? Thì lại là băn khoăn và câu hỏi được nhiều người quan tâm.

Theo những nghiên cứu được công bố trên tạp chí sức khỏe Da liễu và Trị liệu, thì ăn nho mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nho có tác dụng thanh nhiệt giải độc cơ thể rất tốt, cũng cấp rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau cần thiết cho cơ thể. Như vậy ăn nho KHÔNG gây nổi mụn, không khiến bạn bị nóng trong mà ngược lại còn giúp bạn giải nhiệt cơ thể, tăng cường hoạt động chống oxy hóa và cải thiện tình trạng thâm da do mụn gây ra.

Trong thành phần của nho, có chứa đến hơn 1.600 hợp chất thực vật khác nhau có tác dụng chống oxy hóa, chống lại và kiềm hãm sự tác động gây tổn thương của các gốc tự do trong cơ thể. Giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên và hạn chế được một số bệnh ung thư.

Đặc biệt là trong thành phần dinh dưỡng của nho có sự hiện diện của Resveratrol, đặc trưng của những trái nho có tác dụng kiểm soát vi khuẩn và những tác nhân gây mụn một cách hiệu quả. Đồng thời trong nho còn có Proantho-cyanidin, đây cũng là một trong những chất chống oxy hóa cực kỳ mạnh mẽ, có thể ức chế và vô hiệu hóa hoạt động của các gốc tự do, và điều trị viêm do mụn gây ra vô cũng hiệu quả.

Một số những lợi ích mà nho mang lại cho sức khỏe

Nho là loại trái cây có nhiều dưỡng chất, chất dinh dưỡng đa dạng, giàu chất xơ, vitamin, kali… Những trái nho nhỏ bé những lại chứa đến 1.600 hợp chất có tác dụng chống oxy hoác khác nhau. Cùng điểm qua một số những lợi ích của nho đối với sức khỏe nhé:

• Phòng ngừa bệnh tim mạch và tai biến mạch máu não

Trong thành phần của nho có chứa hàm lượng kali cao. Kali có tác dụng ngăn ngừa và giảm thiểu những nguy cơ mắc bệnh huyết áp, bệnh tim mạch và ngăn ngừa đột quỵ.

Nghiên cứu cũng đã chứng minh, nếu bạn thường xuyên ăn nho sẽ giúp cơ thể hạn chế được sự hình thành của các khối máu đông hiệu quả cao, và đôi khi là có hiệu quả cao hơn cả Aspirin. Ngoài ra ăn nho thường xuyên cũng giúp bạn giảm lượng cholesterol trong máu, và giảm sự kết nối giữa các tiểu cầu và ngăn ngừa những tình trạng nguy hiểm liên quan đến tim mạch, mạch máu, tai biến hoặc tắc nghẽn mạch  máu não…

Ngoài ra trong nho còn có hợp chất Plavonoid, đây là hợp chất có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, hạn chế sự hình thành của những cholesterol xấu, và hạn chế tình trạng xuất hiện những mảng xơ vữa trên thành mạch. Như vậy sẽ làm giảm nguy cơ ngồn máu cơ tim hoặc tình trạng xơ vữa các động mạch.

• Có khả năng ngăn ngừa một số bệnh lý mãn tính hiệu quả

Các nhà nghiên cứu đã tìm được hơn 1.600 hợp chất thực vật chống oxy hóa. Những hợp chất đặc biệt của nho có khả năng phục hồi, cải thiện nhữn tế bào bị tổn thương do tác động tiêu cực từ hoạt động của các gốc tự do.

Những tác động tiêu cực của các gốc tự do chính là một trong những nguyên nhân liên quan đến một số bệnh mãn tính nguy hiểm như: tiểu đường, ung thư, tim mạch, nhiễm khuẩn, suy giảm miễn dịch…

Đặc biệt, những hợp chất chống oxy hóa này lại tồn tại rất nhiều ở phần vỏ và hạt của nho, ngoài ra những hợp chất chống oxy hóa đặc trưng của nho còn tồn tại được ngày cả khi nho được lên men.

• Nho chứa các hợp chất thực vật có thể hạn chế ung thư

Resveratrol-một hợp chất đặc biệt được tìm thấy trong thành phần dinh dưỡng của nho, chúng được chứng minh là có thể bảo vệ tế bào và hạn chế một số bệnh ung thư. Resveratrol hoạt động như một chất chống oxy hóa và ngăn chặn sự phát triển cũng như di căn và lây lan của các tế bào ung thư trong cơ thể.

• Tốt cho hoạt động thị lực

Thường xuyên ăn nho có thể cung cấp cho cơ thể những hợp chất gốc thực vật để cải thiện và tăng cường hoạt động của thị lực.

Một hợp chất đặc trưng của nho là Resveratrol, chúng có tác dụng và chức năng bảo vệ võng mạc và giác mạc cho mắt trước những tổn thương do tia cực tím gây ra. Cũng vì hạn chế được những tổn thương mà việc thường xuyên sử dụng nho trong chế độ ăn, sẽ giúp bạn giảm thiểu được nguy cơ mắc các bệnh thông thường về mắt như: thoái hóa điểm vàng do lão hóa sớm, tăng nhãn áp, khô mắt, nhức mỏi mắt do sử dụng thiết bị công nghệ quá lâu, đục thủy tinh thể,… và một số bệnh về mắt do ảnh hưởng của bệnh tiểu đường gây ra.

Trong nho cũng có thành phần chất chống oxy hòa là Lutein và Zeaxanthin những hợp chất này giúp bảo vệ mắt trước tác động của ánh sáng xanh phát ra từ các thiết bị công nghệ.

• Cải thiện trí nhớ và tăng khả năng tập trung

Thường xuyên thêm nho vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả để cải thiện trí nhớ và tăng cường hoạt động của não bộ. Trong thành phần của nho có chứa nhiều nhóm vitamin, axit hữu cơ, axit amin, khoáng chất khác nhau, chúng cũng có những tác dụng dây thần kinh não. Do vậy những người bị suy nhược thần kinh hoặc mắc bệnh Alzheimer, Parkinson… có thể được cải thiện đáng kể. Ngoài ra nho cũng có tác dụng làm não bộ hưng phấn và có thể tăng cường sự tập trung cao độ và ghi nhớ tốt hơn.

• Bổ sung vitamin K, giúp chắc khỏe xương

Nho là một trong những loại trái cây có hàm lượng vitamin và khoáng chất đa dạng như: canxi, magie, kali, photpho, mangan và đặc biệt là hàm lượng canxi và viatmin K.

Cộng với hoạt chất thực vật đặc trưng của nho là Resveratrol sẽ giúp cơ thể tăng cường hấp thu canxi vào xương, giúp tăng cường mật độ xương và giúp xương chắc khỏe hơn.

• Ngăn ngừa nhiễm trùng, nhiễm khuẩn

Những trái nho không chỉ có đa dạng các chất dinh dưỡng khác nhau, hơn 1.600 hợp chất chống oxy hòa và hàm lượng vitamin C cực dồi dào. Bởi vậy mà nho cũng được biết đến với công dụng nâng cao sức đề kháng, miễm dịch của cơ thể.

Những chất dinh dưỡng này có tác dụng năng cao hệ miễn dịch và giúp cơ thể ngăn ngừa mắc các bệnh viêm, nhiễm trùng, nhiễm khuẩn và nấm. Như vậy những trái nho nhỏ bé có tác dụng giúp bạn hạn chế mắc những bệnh thông thường như: cảm cúm, cảm lạnh, thủy đậu… và tăng cường khả năng chống lại sự phát triển của vi khuẩn E.coli.

• Làm chậm quá trình lão hóa

Resveratrol là một hợp chất chống oxy hóa đặc biệt của những trái nho, Resveratrol có tác dụng kích thích một loại protein có tên là Sirtuins. Loại Protein này có liên quan đến quá trình lão hóa và tuổi thọ của con người. Resveratrol có thể kích hoạt hoạt động của SirT1 đây là mã gen được kích hoạt khi bạn ăn uống với chế độ ít calo, và chúng có tác dụng kéo dài tuổi thọ, làm chậm quá trình lõa hóa tế bào.

Tác dụng là chậm quá trình lão hóa và chữa lành những tổn thương của tế bào, cũng giải thích cho lí do nho được chọn là một trong những nguyên liệu truyền thống để sản xuất mĩ phẩm và các liệu pháp làm đẹp, trẻ hóa da.

Một số lưu ý khi ăn nho và những nhóm đối tượng không nên ăn nho

–     Thành phần Resveratrol và các hoạt chất chống oxy hóa của nho tập trung nhiều ở phần vò và hạt của những trái nho. Bởi vậy mà bạn nên ăn cả vỏ nho để tận dụng được nguồn dinh dưỡng của nho cho cơ thể.

Tuy nhiên nho là loại quả dễ bị nhiễm bụi bẩn, ngâm hóa chất bảo quản, vì vậy để có thể yên tâm hơn khi ăn nho, thì bạn nên chú ý chọn mua những nho tại những địa chỉ uy tín, đảm bảo an toàn và đặc biệt là cần ngâm rửa thật kĩ trước khi sử dụng.

–     Bạn có thể ăn nho và bất cứ thời điểm nào trong ngày, tuy nhiên nên hạn chế ăn nho vào buổi tối. Bởi chúng có tính hàn có thể khiến bạn đầy bụng khó tiêu, hàm lượng viatmin C có thể ảnh hưởng đến hoạt động của thận vào ban đêm và khiến bạn mất ngủ…

Bạn có thể kết hợp nho với mộ số loại hoa quả, trái cây khác nhau để làm thành bữa ăn sáng hoặc những bữa ăn giữa buổi đều rất có lợi cho sức khỏe.

–     Nếu bạn có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc đang gặp phải tình trạng tiru chảy, rối loạn tiêu hóa thì cũng không nên sử dụng nho. Nho là loại trái cây hàn tính, hàm lượng chất xơ cao. Khi ăn có thể khiến bạn gặp phải những tình trạng tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa nghiêm trọng hơn.

–     Những đối tượng có tiền sử bị viêm loét dạ dày, tá tràng… cùng nên hạn chế sử dụng nho. Hàm lượng viatmin C, acid citric cao có thể khiến những vết loét đau đớn hơn. Như vậy nếu sử dụng nhiều nho trong trường hợp này bạn có thể sẽ phải đối mặt với tình trạng viêm loét nặng nề và đau đớn hơn, khiến những vết loét lan rộng và viêm sâu hơn.

–     Nhưng người bị bệnh tiểu đường cũng nên hạn chế sử dụng sử dụng nho. Bởi vì hàm lượng đường trong nho cũng ở mức tương đối và không phù hợp với những người đang điều trị tiểu đường.

–     Không dùng nho cung với thuốc điều trị huyết áp. Nếu bạn đang uống thuốc điều trị huyết áp thì cung nên hạn chế ăn nho để tránh những ảnh hưởng, tương tác giữa nho và thuốc huyết áp. Một số thành phần của nho sẽ ức chế, làm suy giảm hoặc vô hiệu hóa tác dụng của thuốc.

Những loại trái cây tốt cho da mụn

Ngoài nho ra thì các loại quả dưới đây cũng đều rất tốt cho da (đặc biệt là với những làn da đang bị mụn) mà bạn có thể tham khảo, thay đổi trong khẩu phần ăn uống mỗi ngày để giúp bữa ăn thêm thú vị và ngon miệng hơn:

1/ Lựu

Lựu chứa hàm lượng lớn vitamin C, E và hợp chất anthocyanin giúp ngăn ngừa các gốc tự do gây hại cho da đồng thời làm chậm quá trình lão hóa cho da, giúp da ngày càng trẻ hóa.

Bên cạnh đó, lựu còn là loại quả chứa ít đường nên khi ăn có thể giúp bạn cân bằng tuyến bã nhờn, giúp tuyến bã nhờn hoạt động ổn định hơn, hạn chế tiết dầu nhờn gây bít tắt lỗ chân lông (nguyên nhân gây mụn trứng cá).

2/ Cam

Cam chứa nhiều vitamin C cùng các axit amin không chỉ hữu ích cho sức khỏe mà còn tốt cho da. Cụ thể, ăn cam mỗi ngày có thể giúp bạn tăng cường sức đề kháng, tránh tình trạng viêm nhiễm và sự tấn công của vi khuẩn P.Acnes (vi khuẩn gây mụn) đồng thời giúp làn da trắng sáng hơn.

3/ Dứa

Cũng giống như lựu và cam, dứa chứa hàm lượng lớn vitamin C giúp da chắc khỏe, trắng sáng hơn. Bên cạnh đó, axit alpha – hydroxyl và enzyme bromelain trong dứa còn giúp làn da tẩy tế bào chết, loại bỏ chất sừng, vi khuẩn, bã nhờn, thoáng mát lỗ chân lông, hạn chế mụn, giảm sưng tấy mụn khá tốt.

4/ Dưa hấu

Dưa hấu có khả năng tạo ra oxit nitric khi đi vào cơ thể giúp mạch máu mở rộng, hỗ trợ gan loại bỏ các chất độc trong cơ thể, từ đó cải thiện mụn hiệu quả. Ngoài ra, dưa hấu còn chứa lycopene (một chất chống viêm nổi tiếng trong cà chua) giúp giảm thiểu sưng tấy, viêm nhiễm do mụn gây ra. Tuy nhiên, để sử dụng lycopene hiệu quả thì bạn nên chọn những quả dưa hấu chín đỏ để ăn.

5/ Bơ

Bơ là loại quả chứa nhiều chất béo nên thường bị lầm tưởng rằng có thể gây mụn, khiến mụn gia tăng. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, bơ chứa vitamin E và folate có khả năng bảo vệ acid béo làm chậm quá trình oxy hóa trong cơ thể, ức chế sự xâm nhập của vi khuẩn gây mụn và giúp làn da bị tổn thương hồi phục nhanh chóng hơn. Bên cạnh khả năng điều trị mụn, bơ còn được biết đến bởi tác dụng dưỡng ẩm, làm mềm da.

6/ Chuối

Chất xơ, kali, canxi, magie và vitamin chứa trong chuối giúp da tăng cường sức đề kháng, trở nên chắc khỏe hơn. Bên cạnh đó, hoạt chất magnesium trong chuối đóng vai trò như chất điều hòa, cân bằng hormone, giúp cơ thể tránh bị rối loạn nội tiết tố mà gây mụn trứng cá.

7/ Kiwi

Kiwi dồi dào vitamin A và C có ích cho những làn da đang bị mụn ghé thăm. Kiwi còn chứa các chất giúp làn da loại bỏ tế bào chết, trở nên tươi sáng, mịn màng, thông thoáng lỗ chân lông, từ đó giảm mụn hiệu quả.

8/ Táo

Hoạt chất pectin, caroten, vitamin C, magie trong táo giúp được đánh giá cao bởi khả năng giảm thiểu mụn trứng cá đồng thời giúp làn da trẻ hóa và trở nên khỏe mạnh hơn.

Blog sức khoẻ Hoàn Mỹ Breast Care hi vọng bài viết đã giúp bạn đọc biết ăn nho có nổi mụn không, ngoài nho ra thì nên ăn quả gì để da lúc nào cũng tươi trẻ, hồng hào, tràn đầy sức sống.

NGUỒN THAM KHẢO:

+ Grapes, american type (slip skin), raw https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174682/nutrients Truy cập ngày 14/12/2019.