Khi mang thai, các mẹ bầu thường cẩn trọng trong mọi việc, kể cả chuyện ăn uống để đảm bảo an toàn cho thai nhi. Một trong những băn khoăn được nhiều bà bầu quan tâm đó chính là có thai uống nước dừa hay uống hạt chia được không? Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp các chị em giải đáp vấn đề này!
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA NƯỚC DỪA VÀ HẠT CHIA
- Nước dừa:
Nước dừa là phần nước lỏng trong suốt hoặc hơi đục, được chứa đựng bên trong những quả dừa non và có vị ngọt thanh mát tự nhiên. Khi dừa chín, phần nước dừa sẽ chuyển từ dạng lỏng thành dạng thịt trắng được gọi là cùi dừa.
Trong nước dừa có chứa các thành phần dinh dưỡng quan trọng như: Carb, chất xơ, protein, vitamin B, C, magie, mangan, kali, natri, sắt, canxi và kẽm.
Đặc biệt, hàm lượng Kali có trong nước dừa cao hơn gấp đôi so với chuối, giúp điều hòa cân bằng nước và chất điện giải trong cơ thể. Từ đó, hỗ trợ hệ tuần hoàn, hệ cơ, hệ miễn dịch và hệ thần kinh hoạt động tối ưu.
- Hạt chia:
Hạt chia là một loại hạt nhỏ có màu đen, có hương vị bùi bùi. Các bạn có thể ngâm hạt chia trong nước ấm, nước trái cây để uống hoặc kết hợp ăn cùng với sữa chua, yến mạch vô cùng hấp dẫn.
Theo Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, hạt chia cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như: Chất xơ, chất đạm, canxi, kẽm, magie, photpho, axit béo Omega – 3,…
Sự kết hợp của chất xơ, protein và chất béo có trong hạt chia được tiêu hóa tương đối chậm, giúp cung cấp năng lượng giải phóng chậm và kéo dài. Từ đó, có thể duy trì lượng đường trong máu ở mức ổn định, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường.
CÓ THAI UỐNG NƯỚC DỪA ĐƯỢC KHÔNG?
Trao đổi về vấn đề này, các bác sĩ chuyên khoa cho biết: Trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ, các mẹ bầu không nên uống nước dừa. Bởi trong nước dừa có chứa hàm lượng chất béo khá cao, nên nếu các mẹ bầu uống nhiều loại nước này thì sẽ có thể bị đầy hơi, khó tiêu và chướng bụng. Trong thời gian đầu mang thai, các mẹ bầu sẽ có thể gặp phải các triệu chứng ốm nghén. Việc uống nước dừa vào lúc này sẽ có thể khiến tình trạng ốm nghén trở nên trầm trọng hơn.
Ngoài ra, theo Đông y, nước dừa có tính hàn nên có tác dụng giải nhiệt, làm mát, làm các cơ trở nên mềm yếu, hạ huyết áp. Vì thế, nếu bà bầu sử dụng quá mức thì sẽ có thể dẫn đến sảy thai. Do đó, để đảm bảo an toàn, các mẹ nên tránh sử dụng nước dừa trong 3 tháng đầu của thai kỳ.
Sau khi bước qua giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ, thì các mẹ bầu hoàn toàn có thể sử dụng nước dừa để bổ sung thêm dưỡng chất cho mình và em bé. Một số lợi ích của nước dừa có thể kể đến như:
- Bổ sung nước cho cơ thể
Nước dừa có đến 94% thành phần là nước. Do đó, khi thai phụ uống nước dừa thì sẽ giúp bổ sung nước cho cơ thể, hình thành nước ối để nuôi dưỡng thai nhi. Bên cạnh đó, nước dừa còn có chứa nhiều chất điện giải như: Kali, magie, natri,…giúp điều hòa sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể.
- Giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa
Trong nước dừa có chứa các vitamin nhóm A, nhóm B và nhiều loại vitamin khác giúp các mẹ bầu nâng cao sức khỏe, cải thiện tâm trạng và ăn uống ngon miệng hơn. Ngoài ra, nước dừa còn là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, tăng cường sức khỏe đường ruột và hạn chế các tình trạng táo bón, khó tiêu và đầy hơi,…
- Nước dừa giúp nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể
Nước dừa rất giàu vitamin, khoáng chất cũng như các chất chống oxy hóa giúp tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể. Do đó, việc mẹ bầu uống nước dừa khi mang thai sẽ giúp tăng khả năng chống nhiễm trùng, ngăn chặn sự xâm nhập của các tác nhân gây hại như: Vi khuẩn hoặc virus,…
- Phòng ngừa bệnh sỏi thận
Việc uống nước dừa sẽ giúp thúc đẩy quá trình lưu thông máu, làm tăng đào thải nước tiểu và tăng tần suất đi tiểu. Từ đó, giúp ngăn ngừa bệnh sỏi thận.
- Giúp bà bầu kiểm soát cân nặng
Trong 1 cốc nước dừa sẽ có chứa khoảng 48 calo, thấp hơn nhiều so với các loại đồ uống khác. Do đó, nước dừa là một loại đồ uống lành mạnh, giúp các mẹ bầu bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể mà không lo bị tăng cân.
CÓ THAI UỐNG HẠT CHIA ĐƯỢC KHÔNG?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc sử dụng hạt chia trong thai kỳ là hoàn toàn an toàn và tốt cho sức khỏe của mẹ bầu. Loại hạt này sẽ giúp bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cần thiết để cả mẹ và em bé đều khỏe mạnh.
Dưới đây là một số lợi ích về sức khỏe mà hạt chia mang lại:
- Duy trì cân nặng hợp lý
Nhiều mẹ bầu sẽ cảm thấy đói bụng liên tục trong suốt thời gian mang thai. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều không chỉ không tốt cho sức khỏe mà còn khiến các mẹ bầu bị tăng cân quá mức. Việc tiêu thụ nhiều các thực phẩm giàu protein như hạt chia sẽ giúp các mẹ bầu có cảm giác no lâu, hạn chế việc ăn vặt, từ đó giúp duy trì cân nặng ổn định trong thai kỳ.
- Giúp hỗ trợ thai nhi phát triển
Trong hạt chia có chứa một lượng lớn axit folic, giúp phòng ngừa các dị tật ống thần kinh ở thai nhi, đồng thời giúp thai nhi phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ. Ngoài ra, trong hạt chia còn có chứa axit béo Omega-3, đây là một dưỡng chất quan trọng, giúp hỗ trợ quá trình hình thành hệ thần kinh và não bộ của em bé.
- Giúp hệ xương chắc khỏe hơn
Trong hai thìa canh hạt chia sẽ có chứa khoảng 152 mg canxi, chiếm đến 15% lượng canxi khuyến nghị mỗi ngày của mẹ bầu. Do đó, việc bà bầu sử dụng hạt chia không chỉ giúp tăng cường sự chắc khỏe của hệ xương khớp mà còn giúp thai nhi phát triển hệ xương răng tốt ngay từ khi còn trong bụng mẹ.
- Hạt chia giúp làm giảm tình trạng táo bón
Táo bón là một vấn đề thường gặp trong thai kỳ do sự gia tăng hormone progesterone làm thư giãn các cơ ở đường ruột, khiến quá trình tiêu hóa diễn ra chậm lại. Để hạn chế tình trạng này, các mẹ bầu có thể sử dụng thêm hạt chia. Bởi loại hạt này có chứa một lượng lớn chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và ngăn ngừa tình trạng khó tiêu, táo bón.
- Giúp tăng cường lượng tế bào hồng cầu
Hạt chia là một nguồn cung cấp chất sắt dồi dào cho cơ thể. Trong hai muỗng canh hạt chia có chứa khoảng 2 miligam (mg) chất sắt. Đây là một khoáng chất thiết yếu, giúp tăng cường số lượng tế bào hồng cầu trong cơ thể, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu khi mang thai.
- Giúp kiểm soát lượng đường trong máu
Hormone thai kỳ tiết ra có thể gây tích tụ glucose trong máu và các mẹ bầu cần theo dõi sát sao lượng đường trong máu để ngăn ngừa bệnh tiểu đường thai kỳ. Trong khi đó, hàm lượng chất xơ dồi dào có trong hạt chia không chỉ giúp ngăn ngừa táo bón mà còn có tác dụng ổn định lượng đường huyết bằng cách làm giảm tốc độ hấp thu glucose trong máu.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Hạt chia rất giàu chất xơ, protein và Omega – 3 nên nó có tác dụng giúp giảm viêm, làm giảm lượng cholesterol xấu và chất béo trung tính trong máu. Từ đó, giúp ngăn ngừa các vấn đề tại tim mạch. Ngoài ra, một số nghiên cứu khoa học đã chứng minh hạt chia có thể giúp làm giảm huyết áp ở những bệnh nhân bị huyết áp cao.
MỘT SỐ LƯU Ý KHI MẸ BẦU UỐNG NƯỚC DỪA
Các mẹ cần lưu ý một số vấn đề dưới đây khi uống nước dừa để nhận được những lợi ích sức khỏe tối ưu và ngăn ngừa những tác dụng phụ không mong muốn:
- Nên uống nước dừa với lượng vừa phải, chỉ khoảng 150 – 200ml/ngày và khoảng 3 – 4 lần/tuần.
- Các mẹ bầu không nên sử dụng nước dừa thay thế cho nước lọc thông thường. Bởi vì trong nước dừa có hàm lượng chất béo cao, nên nếu uống quá nhiều thì sẽ có thể dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu. Ngoài ra, việc này còn có thể gây rối loạn sự cân bằng điện giải trong cơ thể.
- Nên sử dụng nước dừa tươi, không nên uống nước dừa đã chặt ra để qua đêm bởi vi khuẩn có thể xâm nhập gây hại cho hệ tiêu hóa của thai phụ.
- Tránh uống nước dừa vào buổi tối, đặc biệt là trước khi đi ngủ bởi vì loại nước này có đặc tính lợi tiểu, có thể khiến mẹ bầu đi tiểu nhiều lần, tiểu đêm, gây rối loạn giấc ngủ.
- Không nên sử dụng các loại nước dừa đóng chai bởi các sản phẩm này thường có chứa nhiều chất tạo ngọt và chất bảo quản, có thể gây tăng cân quá mức hoặc làm tăng nguy cơ bị tiểu đường, tăng huyết áp trong thai kỳ.
MỘT SỐ LƯU Ý KHI MẸ BẦU UỐNG HẠT CHIA
- Hạt chia rất tốt cho sức khỏe của bà bầu do có hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào và đa dạng. Tuy nhiên, các mẹ chỉ nên dùng từ 1 – 2 thìa cà phê hạt chia mỗi ngày để tránh gặp phải các tác dụng không mong muốn. Trong hạt chia có chứa rất nhiều chất xơ, nếu tiêu thụ quá mức thì sẽ có thể dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu, không tốt cho hệ tiêu hoá.
- Thời điểm tốt nhất để uống nước hạt chia là vào sáng sớm trước khi ăn sáng và buổi tối sau khi ăn. Bởi vì, buổi sáng là thời điểm cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng tốt nhất trong ngày. Do đó, việc uống hạt chia lúc này sẽ giúp cơ thể hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng và cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động. Còn việc uống hạt chia vào buổi tối sẽ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể mẹ và thai nhi trong cả một đêm dài.
Bạn có thể tham khảo thêm:
- + Có thai uống sữa bắp được không và ăn bắp ngô được không?
- + Có thai uống cafe sữa được không [Cà phê sữa – Coffee]
- + Có thai uống bột sắn được không và uống cacao được không?
Trên đây là những thông tin xoay quanh vấn đề có thai uống nước dừa được không, uống hạt chia được không? Hy vọng hữu ích với bạn đọc.