Xin Chào! Chào mừng bạn đến với Hoàn Mỹ Breast Care chuyên trang dinh dưỡng tư vấn ăn uống đúng cách an toàn.
198 lượt xem

Mang thai tuần đầu nên ăn gì và không nên ăn gì?

Mang thai tuần đầu nên ăn gì và không nên ăn gì là thắc mắc của nhiều chị em, đặc biệt là những người mang thai lần đầu. Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai. Trong tuần đầu là giai đoạn phân hóa và hình thành các cơ quan chính của thai nhi, nên mẹ cần chú ý bổ sung đầy đủ các nhóm dinh dưỡng cần thiết và tránh các thực phẩm có hại. Cùng các chuyên gia Blog sức khoẻ Hoàn Mỹ Breast Care tìm hiểu về thực đơn tuần đầu nên ăn và không nên ăn gì qua bài viết sau đây.

Sự phát triển của thai tuần đầu

Thực tế, thai 1 tuần tuổi không có gì khác biệt nhiều so với bình thường, thậm chí nhiều người không phát hiện ra mang thai ngay từ tuần đầu tiên mà phải vài tuần sau đó mới có các biểu hiện rõ ràng, thai nhi mới được hình thành. Tuy nhiên, không phải vì thế mà tuần đầu mang thai không quan trọng, bởi đây là thời điểm mà mẹ cần lên kế hoạch và chuẩn bị cho 1 thai kỳ khỏe mạnh.

Ngày dự sinh của thai nhi sẽ được tính là 40 tuần kể từ ngày đầu của kỳ kinh cuối cùng. Tuy nhiên, một số trường hợp có thể mang thai đến 42 tuần. Việc xác định thời điểm mang thai đầu tiên giúp chẩn đoán chính xác hơn ngày dự sinh.

Chị em khó có thể nhận biết dấu hiệu mang thai tuần đầu tiên nếu tính tuổi thai theo bác sĩ, nhưng nếu tính tuổi thai từ ngày trứng được thụ tinh thì sẽ có những dấu hiệu mà chị em có thể dễ dàng nhận ra:

  • Máu báo thai: Âm đạo ra một ít máu khi trứng làm tổ ở thành tử cung.
  • Chuột rút, căng tức vòng 1: Đây là triệu chứng giống với những lần sắp tới kỳ kinh nguyệt.
  • Tiết dịch âm đạo: Dấu hiệu này liên quan đến sự dày lên của thành âm đạo và sự tăng trưởng của các tế bào lót, xảy ra ngay sau khi thụ thai.
  • Chậm kinh: Đây là dấu hiệu nhận biết sớm và rõ ràng nhất khi mang thai tuần đầu. Tuy nhiên đối với những người bị rối loạn chu kỳ kinh nguyệt cũng có thể chậm kinh do các vấn đề về sức khỏe khác mà không phải mang thai.
  • Chóng mặt, buồn nôn, nôn, mệt mỏi, đau lưng, đi tiểu nhiều lần, đau bụng dưới,…

Nguyên tắc xây dựng chế độ dinh dưỡng tuần đầu mang thai

Mang thai tuần đầu là giai đoạn nhạy cảm cho cả mẹ và bé. Bởi chị em sẽ phải đối mặt với sự thay đổi của cơ thể do sự biến chuyển của hormone thai kỳ. Do đó, bà bầu thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng.

Thai nhi trong tháng đầu tiên đang ở thời kỳ hình thành các cơ quan và tổ chức bên trong cơ thể. Chế độ dinh dưỡng lúc này đóng vai trò quan trọng, có thể tác động rất lớn đến sức khỏe của thai phụ và thai nhi, nên mẹ cần quan tâm đặc biệt. Một số nguyên tắc cần có khi xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh mang thai tuần đầu bao gồm:

  • Sử dụng các viên uống bổ sung sắt, canxi và axit folic trước khi mang thai và trong thai kỳ.
  • Đa dạng chế độ dinh dưỡng, thay đổi nhiều loại thực phẩm khác nhau.
  • Ăn nhiều rau xanh và trái cây.
  • Uống đủ nước.
  • Thời gian ăn uống và nghỉ ngơi khoa học, điều độ.
  • Không bỏ bữa chính và hạn chế các bữa ăn vặt.

Mang thai tuần đầu nên ăn gì?

Dưới đây là những thực phẩm được khuyên dùng trong thời điểm mang thai tuần đầu mà chị em có thể tham khảo:

+ Các sản phẩm từ sữa

Sữa và các loại chế phẩm từ sữa là nguồn cung cấp tuyệt vời cho mẹ bầu tuần đầu. Trong sữa chứa canxi, vitamin D, protein, axit folic, một số chất béo lành mạnh khác.

Canxi là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của xương và răng. Đồng thời, việc bổ sinh canxi sẽ giúp mẹ sau khi sinh phòng ngừa tình trạng loãng xương. Bên cạnh đó, các sản phẩm từ sữa cung cấp một số lợi khuẩn giúp mẹ bầu tránh khỏi các nguy cơ nhiễm trùng, đồng thời tăng sức đề kháng và hỗ trợ hấp thụ các chất tốt hơn.

+ Thực phẩm giàu folate

Dưỡng chất này có ảnh hưởng đến sự tái tạo và tăng trưởng tế bào. Nếu được bổ sung folate đầy đủ trong chế độ ăn uống của mẹ bầu sẽ hạn chế được 70% nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Ngoài ra, folate cũng có khả năng thực hiện sửa chữa DNA, phòng ngừa thiếu máu hiệu quả.

Vì vậy, mang thai tuần đầu nên bổ sung thực phẩm giàu folate như cải bó xôi, cải xoăn, năng tây, cam quýt, đậu hà lan,…

+ Ngũ cốc nguyên hạt

Mang thai tuần đầu nên ăn gì? Các chuyên gia cho biết, chị em nên bổ sung các loại ngũ cốc nguyên hạt để cung cấp nguồn carbohydrate lành mạnh. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều chất xơ, phức hợp các vitamin nhóm B và các khoáng chất khác như sắt, magie, selen,…

Ăn ngũ cốc nguyên hạt góp phần thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi. Một số loại ngũ cốc nguyên hạt nên dùng là hạt kê, bột yến mạch, gạo nâu, lúa mạch, lúa mì,…

+ Trứng và thịt gia cầm

Trứng là thực phẩm giàu protein và được khuyên dùng trong những tháng đầu mang thai. Ngoài ra, trứng có chứa canxi, omega 3, vitamin D,… rất tốt cho sự phát triển của xương khớp, trí não và thị giác của bé.

Bên cạnh trứng thì thịt gia cầm như thịt gà cũng là nguồn cung cấp sắt tốt để ngăn ngừa chứng thiếu máu. Thịt gà cũng cung cấp thêm nguồn năng lượng đủ cho bà bầu bồi bổ cơ thể và chăm sóc thai nhi trong bụng.

+ Trái cây

Một trong những thực phẩm mà phụ nữ mang thai tuần đầu nên ăn là trái cây như ổi, táo, kiwi, dâu tây,… chúng chứa lượng vitamin C dồi dào không chỉ kích thích vị giác mà còn cung cấp dưỡng chất, tăng cường sức đề kháng, đặc biệt là các chất chống oxy hóa đảm bảo cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.

Một khẩu phần trái cây sấy khô có thể cung cấp một lượng lớn vitamin, khoáng chất, sắt, kali và folate cho phụ nữ mang thai. Quả chà là và mận sẽ là gợi ý phù hợp cho bạn. Tuy nhiên, những thứ này cũng rất giàu đường tự nhiên, vì vậy hãy tránh tiêu thụ quá nhiều.

+ Rau có màu xanh đậm

Mẹ bầu ăn nhiều rau xanh giúp bổ sung folate cho cơ thể. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, những người muốn mang thai hoặc mang thai tuần đầu nên chú ý cung cấp đủ chất xơ và folate.

Các loại rau tốt cho mẹ bầu như: cải bó xôi, cải xoăn, diếp cá,… Ngoài ra, cũng nên dùng các loại rau củ khác như cà chua, ớt chuông, bí ngô để đa dạng hóa bữa ăn hàng ngày.

+ Hạt và quả hạch

Có thai tháng đầu nên ăn gì? Các loại hạt và quả hạch được biết đến là thực phẩm chứa các dưỡng chất lành mạnh bao gồm vitamin và khoáng chất, các protein, flavonoid cùng hàm lượng cao chất xơ. Cần chắc chắn rằng bạn tiêu thụ các loại thực phẩm này thường xuyên trong thời kỳ đầu mang thai.

+ Các loại cá

Cá được biết đến là thực phẩm giàu omega 3, vitamin D, vitamin E, vitamin B2 cùng các khoáng chất thiết yếu như canxi, kẽm, magie, photpho,… Đặc biệt, một số loại cá có hàm lượng DHA cao như cá hồi rất tốt cho sự phát triển trí não của bé và giúp mẹ cải thiện tâm trạng.

Dầu gan cá tuyết chứa rất nhiều axit béo omega-3 rất cần cho sự phát triển trí não và thị giác của thai nhi. Một lý do nữa để bạn nên tiêu thụ loại thực phẩm này là do sự hiện diện của vitamin D. Một khi lượng vitamin này trong cơ thể thấp có thể dẫn đến tình trạng tiền sản giật rất nguy hiểm.

Tuy nhiên, cần tránh sử dụng thường xuyên cá thu, cá hồi, cá ngừ,… vì chúng có chứa nhiều thủy ngân không tốt cho bé.

+ Thịt

Thịt bò và thịt lợn nạc là nguồn cung cấp sắt rất cần thiết cho mẹ bầu tháng đầu. Trong thịt bò chứa vitamin B6, vitamin B12, kẽm tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ. Đặc biệt, ăn thịt bò còn giúp kiểm soát đường huyết rất tốt, tăng sức đề kháng và tránh tình trạng nhiễm khuẩn khi mang thai.

Mang thai tuần đầu không nên ăn gì?

Ngoài những thực phẩm mang thai tuần đầu nên ăn thì chị em cũng cần chú ý tránh những thực phẩm không nên ăn vì chúng có thể gây hại cho thai nhi.

  • Phô mai

Đây là loại chế phẩm được làm từ sữa chưa tiệt trùng và có thể tiềm ẩn vi khuẩn gây ngộ độc. Vì vậy, mang thai tuần đầu không nên ăn các loại phô mai này để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

  • Đu đủ

Đu đủ xanh hoặc đu đu rương có chứa mủ làm kích thích các cơn co bóp tử cung và gây chuyển dạ sớm. Từ đó dẫn đến sinh non hoặc sảy thai.

  • Thực phẩm chế biến sẵn

Các loại bánh kẹo, nước ngọt, nước trái cây chế biến sẵn có chứa chất bảo quản, chất phụ gia, lượng đường lớn và natri cao không phù hợp với phụ nữ mang thai.

Bên cạnh đó, một số thực phẩm đóng hộp cũng có thể chứa vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.

  • Dứa

Tương tự như đu đủ sống, dứa có chứa bromelain là hoạt chất có tác dụng làm mềm cổ tử cung và làm tăng nguy cơ sinh non và sẩy thai.

  • Trứng vịt lộn

Các loại trứng vịt lộn hoặc trứng sống có chứa thành phần vi khuẩn như salmonella, listeria,… có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

  • Hải sản

Tuyệt đối tránh tiêu thụ các loại cá chứa nhiều thủy ngân như cá kiếm, cá ngừ xanh, cá thu,…Những loại cá này có ảnh hưởng không tốt tới sự phát triển của thai nhi.

  • Đồ có cồn và caffeine

Thức uống và thực phẩm chứa cafein cần hạn chế trong tuần đầu mang thai vì nó có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh và gây mất ngủ, khó chịu, thậm chí tăng nguy cơ sảy thai.

Ngoài ra, rượu và các thức uống có cồn gây hại cho thai nhi đang phát triển, gây dị tật bẩm sinh nghiêm trọng. Vì vậy, không chỉ riêng tuần đầu mang thai mà trong suốt thai kỳ chị em không nên tiêu thụ thức uống có cồn và caffeine.

Bạn nên xem thêm:

Trên đây là lời khuyên của bác sĩ về chế độ dinh dưỡng khi mang thai tuần đầu nên ăn gì và không nên ăn gì. Ngoài ra, nếu như mẹ bầu còn bất kỳ vấn đề nào khác chưa rõ về sức khỏe có thể để lại bình luận

Miễn trừ trách nhiệm: Các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Xin cám ơn!