Sốt siêu vi nên ăn uống gì và kiêng gì?

Sốt siêu vi nên ăn uống gì và kiêng gì là câu hỏi, băn khoăn mà rất nhiều người quan tâm. Bởi ăn uống, chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng rất nhiều đến sự phục hồi và khoẻ mạnh của cơ thể. Cùng tìm hiểu thực phẩm nên ăn và cần kiêng để bệnh nhanh chóng được khắc phục nhé.

SỐT SIÊU VI LÀ ĂN BỆNH NHƯ THẾ NÀO?

Sốt siêu vi là từ dùng để chỉ chung các triệu chứng gây sốt do nhiễm vi trùng, virus gây ra (1). Sốt siêu vi có biểu hiện chính, đặc chưng chính là tình trạng sốt, đau đầu, phát ban, nôn ói, cơ thể mệt mỏi mất sức…

Sốt siêu vi hiện tại vẫn chua có thuốc đặc hiệu, phương pháp điều trị chung của bệnh là điều trị theo triệu chứng, điều trị hạ sốt, chống mất nước, cách ly để tránh lây nhiễm…

Sốt siêu vi là căn bệnh không quá nguy hiểm và lành tính, bệnh được điều trị tích cực sẽ giảm dần và khỏi sau khoảng 7-10 ngày. Tuy sốt siêu vi là căn bệnh được đánh giá là lành tính những cũng không vì vậy mà bạn được chủ quan, tình trạng bệnh nếu không được điều trị sẽ phát triển nhanh, gây các biến chứng nguy hiểm liên quan và hoàn toàn có thể dẫn đến tử vong.

SỐT SIÊU VI NÊN ĂN UỐNG GÌ ĐỂ NHANH PHỤC HỒI?

Sốt siêu vi nên ăn uống gì? Sốt siêu vi thường khiến cơ thể mệt mỏi, chán ăn. Nhưng cơ thể lúc này rất cần nguồn dinh dưỡng để có thể “chiến đấu” với vi khuẩn, virus đang gây bệnh cho cơ thể. Vì vậy ăn gì, uống gì khi bị sốt siêu vi để vừa dễ ăn vừa cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể là điều được rất nhiều người quan tâm và chú ý.

Dưới đây là 6 món ăn, thực phẩm mà bạn có thể lựa chọn khi bị sốt siêu vi để cơ thể nhanh chóng phục hồi hơn nhé:

Súp/cháo

Súp hoặc cháo gà là một trong những món ăn nên lực họn và ưu tiên khi bị ốm, sốt siêu vi. Súp gà vừa có hương bị thanh đạm dễ ăn lại rất giàu chất dinh dưỡng. Trong thành phần của thịt gà chúng cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như: kẽm, sắt, protein,… Những chất dinh dưỡng này sẽ giúp cơ thể tăng cường khả năng phá huỷ chất nhầy, chống oxy hoá chống lại tác hại từ các gốc tự do và hoạt động của virus đang gây hại cơ thể. Một tô súp gà hoặc cháo gà nóng sẽ giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu hơn, đẩy lùi các triệu chứng khó chịu, mệt mỏi, nghẹt mũi…

Nước dừa tươi

Nước dừa tươi là một trong những thức uống tự nhiên thanh mát, giàu khoáng chất. Bệnh nhân sốt siêu vi nên uống nước dừa tươi để bổ sung chất điện giải cho cơ thể, tăng cường chất điện giải, Glucose, Kali…giúp cớ thể nhanh chóng được bù nước, bù khoáng và lấy lại năng lượng, giảm bớt mệt mỏi.

Ngoài ra nước dừa còn được chứng minh cung cấp cho cơ thể hàm lượng chất chóng oxy hoá rất dồi dào, rất tốt cho cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch và đầy lùi hoạt động của virus một cách hiệu quả hơn.

Nước hầm xương và rau củ

Khi bị sốt siêu vi cơ thể bạn mệt mỏi và bạn gần như không muốn ăn gì, vì vậy tăng cường những món ăn canh hầm là một lựa chọn phù hợp nhất, vừa dễ ăn vừa giàu chất dinh dưỡng.

Món canh được hầm nhừ với xương, thịt và rau củ quả sẽ giúp cơ thể vừa được cung cấp các vitamin và khoáng chất từ rau củ vừa được bổ sung chất dinh dưỡng từ xương hầm mà lại rất dễ ăn.

Tỏi

Tỏi là gia vị nhà bếp quen thuộc, không chỉ giúp món ăn có hương vị hấp dẫn hơn mà còn là thực phẩm hiệu quả trong điều trị bệnh sốt siêu vi. Tỏi chính là thực phẩm được đánh giá cao  nhờ vào khả năng kháng khuẩn và chống viêm rất hiệu quả.

Vì vậy để giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, chống viêm hiệu quả hơn khi bị sốt siêu vi thì nên tăng cường bổ sung thêm tỏi vào các món ăn để tăng cường sức khoẻ cho cơ thể, giúp bạn chống lại các tác nhân gây bệnh.

Gừng

Gừng cũng là loại gia vị và thực phẩm mà bạn nên tăng cường trong bữa ăn khi bị sốt siêu vi. Gừng vừa có tác dụng giữ ấm cơ thể vừa có tác dụng tăng cường khả năng kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hoá. Giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, để kháng, giảm viêm họng, đau nhức đầu, chống nôn và giữ ấm cơ thể.

Khi bị sốt siêu vi bạn có thể sử dụng gừng với mật ong và nước ấm để uống hoặc thêm gừng vào những món ăn hàng ngày để giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi và khỏi bệnh.

Trái cây tươi, rau xanh

Rau xanh và trái cây tươi chính là những thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày và đặc biệt cần tăng cường hơn khi bị sốt siêu vi. Trái cây tươi và rau xanh là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá cần thiết cho cơ thể.

Khi bị sốt siêu vi bạn nên tăng cường một số loại trái cây tươi như: cam, quýt, kiwi, dâu tây, bưởi, táo, chuối, đu đủ, nho, bơ,… và các loại rau xanh như: các loại rau cải, rau có màu xanh đậm, súp lơ, cà rốt, cà chua…

Uống trà nóng

Khi bị sốt siêu vi bạn có thể uống một chút trà nóng khi cơn sốt đã hạ để giúp cơ thể thoải mái hơn. Tuy trà không giúp bạn hạ sốt nhanh được và khó hạ sốt hơn, nhưng khi đã hạ sốt thì 1 tách trà ấm sẽ giúp bạn thông mũi, thông họng và giảm viêm hiệu quả hơn, bởi trong thành phần của trà có chứa EGCG và Polyphenol và đặc biệt là thành phần Tanin, những chất này có tác dụng chống oxy hoá, sát khuẩn và ngăn ngừa và giảm tác động của bệnh.

SỐT SIÊU VI NÊN KIÊNG GÌ ĐỂ NHANH PHỤC HỒI

Khi bị sốt siêu vi thì ngoài việc tăng cường bổ sung các chất dinh dưỡng ra thì việc kiêng cữ cũng là điều cần thiết để bạn nhanh chúng khỏi bệnh hơn. Dưới đây là một số những lựu ý, những điều cần tránh để cơ thể khoẻ chóng khỏi bệnh hơn:

Kiêng tăm nước lạnh

Khi bị sốt siêu virus nhiều người vẫn muốn tăm nước lạnh để hạ sốt, tuy nhiên điều này là không nên, đặc biệt là buổi tối bạn không nên ăn tắm nước lạnh mà hãy ưu tiên tắm bằng nước ấm.

Tắm nước lạnh sẽ khiến cơ thể bị nhiễm lạnh và tình trạng sốt càng tăng nặng hơn và nguy hiểm hơn.

Vì vậy khi bị sốt, cơ thể uể oải thì bạn nên tắm nước ấm, tắm nước ấm vừa giúp cơ thể  cảm thấy thoải mái hơn, vừa giúp cơ thể không bị nhiễm lạnh, giúp mạch máu lưu thông tốt hơn và nhanh chóng hạ sốt cơ thể.

Hạn chế tiếp xúc nơi đông người và tăng cường nghỉ ngơi nhiều hơn

Sốt siêu virus có thể lây nhiễm rất nhanh chóng và có thể gây bùng phát thành dịch, vì vậy khi vị sốt siêu vi bạn nên chú ý nghỉ ngơi nhiều hơn và tránh tiếp xúc nơi đông người, vì virus có thể lây qua giọt bắn khi nói chuyện, hắt hơi, ho…

Vì vậy tốt nhất bạn nên nghỉ ngơi và tránh đến những nơi đồng người khi đang bị bệnh, vừa khiến cơ thể bạn mệt mỏi hơn vừa có nguy cơ lây nhiễm hoặc nhiễm thêm virus mới khiến tình trạng bệnh nặng hơn. Trong trường hợp bắt buộc phải ra ngoài thì hãy trang bị cho mình khẩu trang, nước sát khuẩn tay, khăn giấy.

Hạn chế ngồi/nằm thẳng hướng gió của quạt/điều hoà

Bị sốt virus bạn nên nghỉ ngơi ở những nơi thoáng đãng, và chú ý là khi mở quạt hoặc điều hoà thì nêm nằm hoặc ngồi chếch sang bên khác, tráng ngồi hoặc nằm thẳng hướng gió của quạt/điêu hoà.

Chỉ nên sử dụng quạt hoặc điều hoà ở mức vừa phải, không nên bật chố độ mạnh, nhiệt độ thấp hoặc gió mạnh sẽ tình trạng bệnh nặng hơn, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi, đau đầu nhiều hơn, đồng thời điều hoà trong môi trường kín cũng là điều kiện giúp vi khuẩn gây hại sống lâu hơn.

Không uống nước đá, nước lạnh

Khi bị sốt siêu vi bạn cần ưu tiên giữ ấm cơ thể, vì vậy cũng tương tự với việc tắm gội, bạn không nên uống nước lạnh, nước đá mà thay vào đó nên uống nước ấm, vừa giúp cơ thể lưu thông máu tốt hơn vừa giúp giảm bớt những khó chịu và giúp tình trạng bệnh nhanh chóng thuyên giảm.

Hạn chế những món ăn từ trứng

Một trong những thực phẩm bạn nên hạn chế khi bị sốt siêu vi chính là trứng. Trứng được biết đến là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, nhưng khi bị sốt siêu vi thì không nên ăn, bởi chứa hàm lượng protein cao nhưng không phù hợp với cơ thể trong thời gian bị sốt do virus gây ra, trứng khiến nhiệt độ tăng cao và khiến tình trạng sốt nghiêm trọng hơn.

Không sử dụng rượu, bia, đồ uống có cồn, chất kích thích…

Rượu, bia, thuốc lá…những chất này đều là những chất gây hại đến cơ thể, chúng khiến cơ thể suy giảm sức đề kháng và hệ miễn dịch. Vì vậy tuyệt đối không nên sử dụng vào lúc cơ thể đang bị sốt siêu vi.

Đồ uống có cồn cũng là nguyên nhân khiến cơ thể nguy hại, chúng khiến cơ thể mất đi khoáng chất và các chất điện giải, nước và khiến người bệnh lâu khỏi bệnh hơn, tình trạng viêm không được cải thiện và thời gian khỏi bệnh cũng lâu hơn rất nhiều.

Đồ ăn nhanh, chế biến sẵn, đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ hoặc nhiều gia vị cay nóng

Đồ ăn nhanh, chế biến sẵn, đồ đóng hộp, đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ hoặc nhiều gia vị cay nóng…đây là những món ăn gây hại cho bệnh nhân sốt siêu vi, những loại thực phẩm này vừa gây ảnh hưởng đến đường tiêu hoá vừa khiến cơ thể suy giảm khả năng đề kháng, miễn dịch.

Không những vậy mà các loại thực phẩm này còn chứa các chất hoá học gây hại đến cơ thể, lượng muối natri cao trong đồ hộp khiến tình trạng mất nước nghiêm trọng hơn. Đồ ăn dầu mỡ, gia vị cay nóng lại khiến tình trạng viêm nặng hơn, gia tăng chất nhầy trong mũi, họng và khiến bạn khó chịu hơn rất nhiều.

Trong bài viết này chúng ta đã vừa cùng nhau tìm hiểu về những thực phẩm nên ăn và những điều cần kiêng, cần chú ý khi bị sốt siêu vi. Hy vọng những chia sẻ này sẽ giúp bạn độc giải đáp được băn khoăn: sốt siêu vi nên ăn uống gì và kiêng gì? Và có thêm những thông tin hữu ích để chăm sóc và giúp cơ thể nhanh chóng khỏi bệnh.