Ăn su hào có mất sữa không? Su hào là loại rau củ quen thuộc với mỗi gia đình. Su hào loài rau của mùa đông rất phổ biến, đặc biệt là đối với người dân miền Bắc. Là một loại rau của lành mạnh, giàu dinh dưỡng và vitamin, nhưng liệu phụ nữ sai sinh có nên ăn su hào không? hay ăn su hào có mất sữa không? thì chị em cùng Blog sức khoẻ Hoàn Mỹ tham khảo những nội dung được chia sẻ trong bài viết dưới đây để tìm hiểu và có cấu trả lời cho những thắc mắc này nhé.
Ăn su hào có mất sữa không?
Su hào là loại rau của phổ biến và thông dụng trong bữa ăn hàng ngày của rất nhiều gia đình. Tuy nhiên, không ít chị em băn khoăn không biết sau khi sinh xong thì có nên ăn su hào không? ăn su hào có mất sữa không?
Thực tế, bà mẹ sau khi sinh hoàn toàn có thể ăn su hào được, chúng sẽ không gây mất sữa hay ảnh hưởng đến hoạt động tiết sữa của người mẹ. Vì vậy câu trả lời cho những băn khoang: ăn su hào có mất sữa không? là hoàn toàn ăn được, mà ngược lại su hào còn là loại rau của lành mạnh và nên ăn sau khi sinh nhé.
Trong thành phần dinh dưỡng của su hào chứa nhiều các vitamin C, vitamin B6, Thiamin, Canxi, Kali, Mangan, Sắt, Photpho…
Sử dụng su hào trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp cơ thể người mẹ nhanh chóng ổn định trở lại sau sinh, cải thiện chức năng của thận và giúp thanh lọc máu hiệu quả hơn.
Ngoài ra thì su hào còn là loại rau của có tác dụng tốt trong việc phòng ngừa ung thư và hỗ trợ hoặt động tiêu hóa khỏe mạnh hơn và bảo vệ xương khớp dẻo dai hơn.
Một số lợi ích của su hào đối với bà mẹ đang cho con bú
Phụ nữ sau sinh không những có thể ăn được su hào, mà su hào còn là loại rau củ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau cho bà mẹ sau sinh. Dưới đây là một số những công dụng của su hào đối với sức khỏe:
- Tốt cho hệ tiêu hóa
Thành phần dinh dưỡng của su hào có hàm lượng chất xơ vô cùng cao. Chất xơ có vai trò quan trọng với hoạt động của hệ tiêu hóa. Chất xơ không chỉ khiến hoạt động của hệ tiêu hóa mạnh mẽ hơn mà còn duy trì sức khỏe cho hoạt động của ruột, ruột kết và đại tràng. Chất xơ là “thức ăn” của những vi lợi khuẩn đường ruột, giúp chúng hoạt động mạnh mẽ hơn giảm đi nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa, hạn chế tình trạng táo bón, rối loạn tiêu hóa, trĩ…
- Điều hòa huyết áp
Su hào chứa nhiều Kali, đây là thành phần khoáng chất có tác dụng làm giãn mạch và làm giảm đi sự căng thẳng, sứ ép lên động mạch và các mạch máu. Mạch máu và lưu thông máu ổn định sẽ giúp hệ tuần hoàn của cơ thể được cung cấp đầy đủ oxy, giảm đi nguy cơ huyết áp cao, nhồi máu cơ tim, đột quỵ…
Đồng thời kali cũng là cũng là khoáng chất quan trọng trong việc điều tiết chất lỏng trong cơ thể, vì vậy su hào bổ sung kali giúp cơ quá trình vận chuyển oxy và chất lỏng từng tế bào được đảm bảo hiệu quả.
- Tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch
Không chỉ Kali với hàm lượng lớn mà trong thành phần của su hào có chứa rất nhiều vitamin C giúp cơ thể tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch và hoạt động sức đề kháng cũng được nâng cao hơn. Nếu hệ miễn dịch khỏe mạnh thì cũng đồng nghĩa giúp cơ thể bạn tránh được nhiều bệnh khác (tim mạch, ung thư…). Không chỉ vậy, vitamin C còn giúp tăng khả năng hấp thụ và phục hồi nguồn vitamin E cho cơ thể một cách hiệu quả hơn.
- Phòng chống và ngăn ngừa ung thư
Su hào là một loại rau củ có nồng độ phytochemical cao, đặc biệt là chất glucosinolates. Đây là những chất thành phần chống oxy hóa mạnh mẽ. Vì vậy chúng có khả năng ngăn ngừa và chống lại một số bệnh ung thư rất hiệu quả.
- Tốt cho hệ xương khớp
Su hào cũng có rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, có chứa nhiều những chất mangan, canxi, sắt… giúp tăng cường hấp thu canxui và xương và giúp xương khớp hạt động khỏe mạnh, trơn tru. Như vậy su hào không chỉ giúp người mẹ tăng cường chức năng chức năng xương khớp mà còn bổ sung canxi từ sữa mẹ cho em bé.
- Cải thiện và tăng cường thị lực
Su hào có hàm lượng Carotenes dồi dào, đặc biệt là các beta-carotenes. Đây là một trong những hợp chất chống oxy hóa đặc biệt có hiệu quả trong việc cải thiện thị lực, ngăn ngừa một số bệnh tật liên quan đến thị lực như: ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, làm chậm lại quá trình lão hóa của mắt, ngăn ngừa tình trạng đục thủy tinh thể sớm.
- Hỗ trợ bà mẹ nhanh chóng lấy lại vóc dáng
Su hào có hàm lượng chất xơ cao những mức calo lại thấp. Vì vậy su hào cũng là một trong những loại thực phẩm giúp bạn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vì vậy ăn su hào đối với phụ nữ sau sinh vừa có thể bổ sung dinh dưỡng, khoang chất, vitamin cần thiết cho cơ thể vừa có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả, nhanh chóng và ăn toàn sau khi sinh cho chị em phụ nữ.
Một số loại rau củ mà phụ nữ đang cho con bú không nên ăn
Sau khi sinh con, cơ thể người mẹ có những sự thay đổi, trở lên nhạy cảm hơn. Bởi vậy mà không phải loại thực phẩm rau của nào cũng phù hợp với người vừa sinh và đang cho con bú. Dưới đây là một số loại rau củ mà chị em nên tránh ăn khi vừa sinh xong để không bị ảnh hưởng đến sức khỏe cũng những nguồn cung cấp sữa cho con:
- Bắp cải
Bắp cải cũng là một loại rau củ thân quen và rất phổ biến. Trong Đông y, bắp cải được biết đến là loại rau có tính hàn, mát phổi, thanh nhiệt và giải nhiệt cơ thể… Bắp cải sẽ là loại rau rất tốt đới với sức khỏe, tuy nhiên với những chị em phụ nữ vừa sinh xong thì không nên sử dụng nhiều bắp cải, bởi vì chúng có thể khiến cho mẹ bỉm sữa bị lạnh bụng, đau bụng, tiêu chảy… và như vậy có thể nguồn sữa mẹ sẽ bị ảnh hưởng đến em bé đang bú mẹ.
Không sử dụng bắp cải trong những bữa ăn nhưng theo mẹo dân gian, khi bị tắc tia sữa thì mẹ bỉm có thể sử dụng rau bắp cải đắp lên ngực để khắc phục tình trạng tắc tia sữa, giúp bà mẹ giảm đau tức ngực. Tuy nhiên cũng nên chú ý là chỉ nên đáp 1-2 lần/ ngày đến khi tia sữa được cải thiện, không nên lạm dụng sẽ làm ảnh hưởng đến lượng sữa được tiết ra.
- Rau cần tây
Cần tây có thường được dùng với các món xào, và đem lại hương vị hấp dẫn hơn cho những món ăn. Loại rau gia vị này cũng được rất nhiều chị em yêu thích. Tuy nhiên sau khi sinh bạn nên hạn chế và tránh ăn loại rau này, bởi vì cũng tương tự như bắp cải, thì cần tây cũng là một loại thực phẩm khiến mẹ bị giảm đi lượng sữa cho con, và thậm chí còn khiến mẹ bị tắc tia sữa, sưng đau bầu ngực.
- Măng
Măng cũng là thực phẩm thân quen và là thực phẩm yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên thực tế thì măng là thực phẩm không có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là măng tươi. Măng có hàm lượng độc tố HCN khá cao, không chỉ khiến bà mẹ bị giảm tiết sữa mà còn có khả năng khiến cơ thể bị nhiễm độc rất cao. Vì vậy vừa sinh xong bạn tuyệt đối không nên ăn măng, và trong quá trình nuôi con bằng sữa mẹ, bạn cũng nên cân nhắc và hạn chế ăn măng để đảm bảo chất lượng sữa cho con đến khi con cai sữa có thể ăn lại bình thường.
- Rau răm
Rau răm trong Đông y được biết là loại thực phẩm có tính ấm, có tác dụng điều kinh, bổ máu, chữa rong kinh, đau bụng. Nhưng cũng chính bởi những đặc tính này mà bà mẹ sau sinh được khuyến cáo là: chỉ nên sử dụng rau răm khi đã sạch hết sản dịch. Đồng thời khi nuôi con bằng sữa mẹ cũng nên hạn chế loại rau này vì có thể khiến bạn bị mất sữa.
- Lá lốt
Lá lốt cũng là nằm trong danh sách những loại thực phẩm cần kiêng cữ sau sinh để tránh bị mất sữa. Lá lốt có thể khiến kiến bà mẹ mất sữa hoặc khiến sữa mẹ bị biến đổi. Có một thực tế là khi bạn muốn cai sữa cho con thì có thể uống nước lá lốt mỗi ngày để sữa không tiết ra nữa, mà không hề gây ra cảm giác đau hay căng tức ngực. Bởi vật trong thời gian vừa mới sinh xong và thời gian cho con bú thì bạn cần tránh ăn lá lốt để không bị mất sữa.
- Rau đắng
Rau đắng cũng được liệt kê vào danh sách những thực phẩm gây mất sữa. Bởi vì rau đắng có tính mát, lạnh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan rất hiệu quả và hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh lý khác nhau của cơ thể. Tuy nhiên cũng bởi tính hàn lạnh của rau đắng có thể khiến người mẹ đau bụng, tiêu chảy, khó tiêu, đầy bụng… và gây ảnh hưởng đến chất lượng sữa và thậm chí là gây mất sữa.
- Gia vị cay nóng: hành, tỏi, tiêu, ớt
Những gia vị cay nóng trong bữa ăn hàng ngày của người mẹ, sẽ khiến sữa mẹ có mùi vị hăng nồng không phù hợp với trẻ nhỏ. Vì vậy nên bạn sử dụng các loại gia vị nay này thì em bé có thể cảm thấy hương vị lạ của sữa mẹ, có thể trẻ sẽ bỏ bú, không chịu bú.
Như vậy gia vị cay nóng có thể khiến trẻ bị khó chịu và gặp phải một số rối loạn liên quan đến tiêu hóa, đường ruột… hoặc khi trẻ bỏ bú thì cơ thể cũng theo tự nhiên, lượng sữa cho trẻ cũng sẽ giảm đi.
Một số những lưu ý khi sử dụng su hào
Su hào là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên khi sử dụng loại rau của này thì bạn cũng nên lưu ý một số điểm như sau.
Đối với những già, trẻ nhỏ và đặc biệt là những người có bị đau dạ dày thì tuyệt đối không nên ăn su hào nộm, su hào chưa được nấu chín kĩ.
Nếu bạn chế biến su hào với những thực phẩm khác để hỗ trợ giảm cân, thì nên chú ý vì su hào có hàm lượng calo thấp nhưng nếu kết hợp không phù hợp có thể khiến món ăn mất đi chất dinh dưỡng. Bạn lưu ý không nên nấu quá nhừ, và lên làm sạch trước khi thái sau đó thì không cần rửa lại để chất dinh dưỡng không bị mất đi.
Như vậy, ăn su hào có mất sữa không? thì thực tế là phụ nữ sau sinh và cho con bú đều ăn được su hào mà không lo sợ bị mất sữa, hay ảnh hưởng đến chất lượng sữa cho con bú.
Miễn trừ trách nhiệm: Các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Xin cám ơn!