Trong 1 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo và ăn có béo không?

0
4
Trong 1 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo và ăn có béo không

Từ xa xưa trứng gà đã trở thành một trong những thực phẩm được chế biến thành nhiều món ăn đơn giản, nhanh chóng như vô cùng bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhưng liệu bạn đã biết trong 1 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo và ăn trứng gà luộc có béo không? Để giải đáp tất cả những thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin chi tiết trong bài viết dưới đây.

Trứng gà là một trong những thực phẩm được chế biến với nhiều món ăn được sử dụng phù hợp với mọi đối tượng từ người già cho tới trẻ nhỏ. Trong trứng gà có chứa nhiều vitamin và các dưỡng chất quan trọng cần thiết cho cơ thể như: vitamin A, D, canxi, magie, E, B1, B6, B12; sắt, kẽm… và nhiều loại acid amin tác dụng nâng cao hệ miễn dịch. Trong đó, dưỡng chất quan trọng có nhiều trong lòng đỏ trứng gà được cho là tốt cho hoạt động của hệ thần kinh và não bộ. Lòng trắng trứng tuy ít chất dinh dưỡng nhưng có tác dụng chống lão hóa, tăng độ dẻo dai cho cơ bắp- do vậy những người tập thể hình thường ăn lòng trắng trứng. Chất lecithin trong trứng gà có lợi cho hệ tiêu hóa, tốt cho gan, hạn chế nguy cơ bị tắc nghẽn động mạch do tăng cholesterol.

Trong 1 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo?

Như bạn đã biết trứng gà vốn có trọng lượng nhỏ, vì thế mà cho dù nhiều chất dinh dưỡng nhưng lượng calo có trong 1 quả trứng gà không nhiều. Theo chuyên gia dinh dưỡng, 1 quả trứng gà cỡ nhỏ chứa khoảng 60 calo, trứng gà cỡ vừa và lớn hơn có khoảng 70-80 calo.

Theo đó, trứng gà thường được chế biến với một số món như trứng gà luộc, trứng gà rán, trứng gà hấp….Trong đó, 1 quả trứng gà luộc lên cũng chỉ chứa khoảng 77 calo, 2 quả trứng gà luộc có chứa 154 calo.

Ăn trứng gà luộc có béo không?

Mặc dù trứng gà có nhiều dinh dưỡng nhưng đây là thực phẩm nằm trong danh sách món ăn giảm cân. Do vậy, bạn có thể an tâm rằng ăn trứng gà luộc sẽ không béo. Bởi lẽ, trứng gà luộc được biết là món ăn không chứa Carbohydrate, đường, tinh bột và chất béo. Do vậy, bạn ăn trứng gà luộc sẽ không bị tích tụ lượng chất béo hay mỡ thừa trong cơ thể.

Theo một số nghiên cứu cho kết quả rằng ăn trứng gà luộc rất tốt giúp cung cấp protein cho cơ thể. Ăn trứng gà luộc giúp bạn có cảm giác no lâu, từ đó có thể kiềm chế cơn thèm ăn của bạn, từ đó giúp bạn giảm cân hữu hiệu. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu bạn ăn trứng gà luộc vào buổi sáng sẽ giúp no lâu hơn, nếu ăn từ 2 quả trứng luộc có thể bị đầy bụng. Đây cũng là một trong những phương pháp tốt giúp bạn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả.

Ăn trứng gà luộc ban đêm có béo không?

Ăn trứng gà luộc vào ban đêm được nhiều người quan tâm. Bởi thực chất có nhiều người có thói quen ăn đêm và lựa chọn trứng gà luộc nhanh chóng, tiện lợi. Tuy nhiên, họ thường trăn trở một điều đó là ăn trứng gà luộc buổi đêm dễ gây béo vì sau khi ăn trứng bạn buổi đêm bạn sẽ ngủ ngay, lượng chất dư thừa tích tụ có thể dẫn tới béo phì.

Tuy nhiên, theo chuyên gia, dù bạn ăn trứng gà luộc vào buổi sáng hay đêm sẽ không lo bị béo, vì vốn dĩ trứng gà luộc là thực phẩm giảm cân. Tuy nhiên, tốt nhất để giảm cân hiệu quả thì bạn nên ăn trứng gà luộc vào buổi sáng.

Trứng gà luộc để được bao lâu?

Theo nhiều nghiên cứu khoa học cho kết quả rằng, trứng khi luộc chín thì lớp màng bảo vệ sẽ bị biến mất do chúng ta đã đun nấu lên đến nhiệt độ 90-100 độ C. Do vậy, sau khi đã nấu chín thì vi khuẩn sẽ dễ dàng xâm nhập gây hại hoặc trứng sẽ dễ dàng biến đổi chất  dinh dưỡng. Do vậy, sau khi luộc trứng gà chín bạn không nên để quá lâu, đặc biệt là khi trứng đã được bóc vỏ.

Theo khuyến cáo, ngay sau khi luộc trứng thì bạn nên ăn ngay để đảm bảo chất dinh dưỡng vẫn giữ nguyên vẹn. Nếu như sau luộc chưa ăn ngay thì ở điều kiện thường trứng để được 1-2h và ở nhiệt độ tủ lạnh là 3-4h. Đặc biệt đối với những bạn thích ăn trứng lòng đào thì sau khi luộc nên ăn ngay, nếu để nguội sẽ dễ bị tanh, khó ăn, lòng đào dễ bị tác nhân gây bệnh tấn công, khi ăn sẽ dễ bị tiêu chảy. Do vậy, bạn cần chú ý.

Có nên ăn trứng gà luộc để qua đêm

Đối với trứng gà luộc nếu để qua đêm vẫn có thể ăn được. Nhưng với điều kiện bạn đã luộc chín trứng và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nhớ rằng hôm sau trước khi ăn trứng cần hâm nóng trước. Tuy nhiên, để đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe thì bạn không nên ăn trứng luộc để qua đêm.

[shot-xemthem]

[shot-1] Bạn có thể tham khảo thêm:

[/shot-xemthem]

Trên đây là những thông tin về vấn đề trong 1 quả trứng luộc bao nhiêu calo và ăn trứng gà luộc có béo không. Mọi thắc mắc bạn có thể comment bên dưới bài viết để được tư vấn và giải đáp miễn phí.

Tác giả Nguyễn Thị Hồng Anh tại Blog Sức Khỏe Hoàn Mỹ Breast Care tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền, 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe, có chứng chỉ báo chí, báo ảnh

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây