Xin Chào! Chào mừng bạn đến với Hoàn Mỹ Breast Care chuyên trang dinh dưỡng tư vấn ăn uống đúng cách an toàn.
395 lượt xem

Có thai uống bột sắn được không và uống cacao được không?

Khi mang thai, các mẹ bầu cần phải hết sức cẩn trọng với những loại đồ ăn, thức uống nạp vào cơ thể bởi chúng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Do đó, có rất nhiều mẹ bầu băn khoăn vấn đề có thai uống bột sắn được không và uống cacao được không ? Có gây ảnh hưởng gì đến thai nhi hay không? Bài viết dưới đây blog sức khoẻ Hoàn Mỹ Breast Care sẽ cung cấp những thông tin cụ thể về vấn đề này !

CÓ THAI UỐNG BỘT SẮN ĐƯỢC KHÔNG?

Bột sắn dây là loại tinh bột có màu trắng, mịn, được chiết xuất từ củ sắn dây. Loại bột này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị sốt, cảm nắng, ngộ độc rượu,… Khi nấu chín, bột sắn dây sẽ chuyển sang dạng đặc dính có màu trắng trong. Tuy nhiên, liệu phụ nữ có thai uống bột sắn được không ?

Theo các chuyên gia cho biết: Bột sắn dây an toàn cho cả phụ nữ mang thai và phụ nữ đang cho con bú nếu ăn với lượng vừa phải. Loại bột này có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu, cụ thể như sau:

  • Sắn dây rất giàu axit folic

Axit folic là vitamin nhóm B đóng vai trò rất quan trọng trong thai kỳ. Nếu thai phụ không được cung cấp đủ axit folic thì sẽ làm gia tăng nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Bột sắn dây chính là nguồn cung cấp axit folic dồi dào cho cơ thể thai phụ. Chỉ cần bổ sung 100g bột sắn mỗi ngày là đã đáp ứng được khoảng 84% lượng axit folic cần thiết cho cả mẹ và thai nhi.

  • Ngăn ngừa tình trạng táo bón ở mẹ bầu

Tinh bột từ sắn dây có thể giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa, điều hòa các chức năng đường ruột. Bên cạnh đó, sắn dây còn có tính hàn, thanh mát, giúp cải thiện và ngăn ngừa tình trạng táo bón và khó tiêu ở mẹ bầu. Ngoài ra, hàm lượng tinh bột cao trong củ sắn dây còn giúp trung hòa lượng axit trong dạ dày, khiến các mẹ bầu cảm thấy dễ chịu và ăn uống ngon miệng hơn.

  • Tốt cho sức khỏe tim mạch

Bột sắn dây có chứa hoạt chất puerarin, có tác dụng làm giãn mạch, chống oxy hóa, từ đó giúp điều hòa huyết áp và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Do vậy, đối với băn khoăn bà bầu có được ăn bột sắn dây không thì câu trả lời là được vì nó sẽ giúp ngăn chặn tình trạng huyết áp cao, phòng ngừa biến chứng tiền sản giật.

  • Kiểm soát cân nặng

Việc tăng cân quá mức khi mang thai có thể dẫn đến nguy cơ thai phụ bị tiểu đường thai kỳ, tiền sản giật, tăng tỷ lệ sinh non, sinh môn. Trong bột sắn dây có chứa hoạt chất genistein, giúp mẹ bầu giảm mỡ bụng, duy trì cân nặng hợp lý khi mang thai. Mỗi ngày các mẹ chỉ cần uống 1 ly nước bột sắn pha với 1 thìa nước cốt chanh để giúp kiểm soát cân nặng, giữ vóc dáng cân đối.

NHỮNG LƯU Ý KHI MẸ BẦU UỐNG BỘT SẮN DÂY

Tuy bột sắn dây rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ mang thai, nhưng các mẹ cũng cần lưu ý một số vấn đề dưới đây để nhận được những lợi ích sức khỏe tối ưu và hạn chế tối đa những rủi ro:

  1. Các mẹ chỉ nên uống 1 cốc sắn dây mỗi ngày, không nên uống nhiều. Bởi việc uống nhiều bột sắn dây sẽ khiến các mẹ bị khó tiêu, chán ăn, hạn chế sự hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bào thai.
  2. Các mẹ đang có thể trạng lạnh, cơ thể mệt mỏi, có dấu hiệu bị tụt huyết áp thì không nên dùng bột sắn dây vì việc này sẽ làm tăng tính hàn trong cơ thể, khiến các mẹ bầu cảm thấy mệt mỏi hơn.
  3. Các mẹ không nên uống nước sắn dây sống mà nên đun chín. Nhiệt độ cao sẽ giúp những thành phần tinh bột phức tạp trong sắn dây được phân cắt thành nhiều đoạn nhỏ. Khi đó, bột sắn dây sẽ dễ hấp thụ hơn, quá trình tiêu hóa sẽ diễn ra dễ dàng, trơn tru hơn, tránh tình trạng đầy bụng, chướng hơi.
  4. Những thai phụ bị dọa sảy thai thì không nên sử dụng các thực phẩm có tính hàn cao như bột sắn dây.
  5. Các mẹ nên cho ít đường khi pha chế nước bột sắn dây vì việc hấp thụ nhiều đường sẽ không tốt cho sức khỏe của mẹ bầu, làm tăng nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ.
  6. Không nên uống bột sắn cùng với mật ong vì hỗn hợp này có thể sản sinh những chất không tốt, dễ gây đầy hơi, đau bụng, nôn ói, chóng mặt,…
  7. Không nên uống sắn dây vào ban đêm vì sẽ khiến hệ tiêu hóa phải hoạt động liên tục, gây ảnh hưởng không tốt cho dạ dày.

CÓ THAI UỐNG CACAO ĐƯỢC KHÔNG?

Câu trả lời là “ Được”! Theo các chuyên gia cho biết, phụ nữ mang thai có thể sử dụng 200 miligam caffeine tương đương khoảng 1 ly ca cao nóng mỗi ngày. Như vậy, mỗi ngày các mẹ bầu có thể uống 1 cốc ca cao nóng, cỡ khoảng 2 – 3 thìa cà phê bột cacao.

Bột cacao nếu được sử dụng với lượng vừa phải có thể mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe cho mẹ bầu. Cụ thể như sau:

  • Bổ sung các chất dinh dưỡng cho cơ thể

Trong suốt thai kỳ,  các mẹ cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng như protein, canxi, sắt, kẽm, mangan, chất xơ, phốt pho….để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của em bé. Các chất dinh dưỡng thiết yếu này đều được tìm thấy trong bột ca cao. Do đó, nếu các mẹ uống cacao đúng cách thì sẽ mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

  • Tăng cường sức khỏe tim mạch

Trong ca cao có chứa nhiều hợp chất thực vật flavonoid, giúp hỗ trợ tăng cường quá trình lưu thông máu, điều hòa huyết áp và giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Phụ nữ mang thai thường gặp phải tình trạng sưng phù chân, chuột rút, đi lại khó khăn, đặc biệt trong giai đoạn 3 tháng cuối thai kỳ. Việc uống cacao giúp thúc đẩy quá trình lưu thông máu, từ đó làm giảm tình trạng phù nề, tê mỏi chân khi mang thai.

  • Chống trầm cảm sau sinh

Bước vào giai đoạn 3 tháng cuối thai kỳ, thai nhi ngày một lớn hơn, sẽ tạo áp lực lên xương chậu, cột sống. Điều này khiến các mẹ cảm thấy mệt mỏi, uể oải, đau nhức, sự căng thẳng, lo âu cứ kéo dài mãi thôi. Lúc này, một cốc sữa ca cao nóng ( cỡ 2 – 3 thìa cà phê bột hòa chung với sữa bầu) sẽ giúp các mẹ đánh bay sự mệt mỏi, làm dịu hệ thần kinh và phòng chống nguy cơ trầm cảm sau sinh. Bởi vì uống cacao giúp làm tăng nồng độ serotonin (chất dẫn truyền thần kinh) và endorphin (một chất nội sinh giúp làm giảm đau và sự căng thẳng) trong não bộ.

  • Phát triển trí não cho bé

Trong bột cacao có chứa rất nhiều axit folic giúp hỗ trợ sự phát triển hệ thần kinh và trí não cho bé yêu.

NHỮNG LƯU Ý KHI MẸ BẦU UỐNG CACAO

Cacao chỉ mang lại những tác dụng tích cực nếu các mẹ uống với lượng vừa phải và đúng cách. Dưới đây là 4 lưu ý mà các mẹ bầu cần ghi nhớ khi uống ca cao để hạn chế những ảnh hưởng không tốt đến thai nhi.

  • Nên uống ca cao với lượng vừa phải

Phụ nữ mang thai có thể uống tối đa 200 mg bột ca cao trong một ngày ( cỡ 2 – 3 thìa cà phê), không nên uống nhiều. Trong cacao có chứa caffeine, nếu uống quá nhiều thì sẽ có thể gặp phải các tác dụng phụ như: Mất ngủ, căng thẳng, đau nửa đầu và đi tiểu nhiều,…

  • Sử dụng ca cao nguyên chất, không pha tạp

Các mẹ nên ưu tiên lựa chọn các loại cacao nguyên chất, không pha tạp để đảm bảo an toàn, tránh những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của cả mẹ và em bé. Tốt nhất các mẹ nên chọn mua cacao đến từ những thương hiệu uy tín trong các siêu thị lớn để đảm bảo được nguồn gốc xuất xứ, độ nguyên chất của cacao.

  • Hạn chế cho thêm đường khi pha cacao

Ca cao có vị đắng, các mẹ có thể pha cùng với đường để dễ uống hơn nhưng cần lưu ý chỉ cho một lượng đường vừa phải (cỡ 1 thìa cà phê nhỏ). Việc hấp thụ quá nhiều đường sẽ khiến mẹ cảm thấy mệt mỏi hơn và làm tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ.

  • Không nên uống ca cao trước khi ngủ

Cacao có chứa caffeine, do đó nếu các mẹ uống cacao sát giờ đi ngủ thì sẽ có thể bị khó ngủ, mất ngủ, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Tốt nhất, các mẹ uống 1 cốc ca cao nóng vào mỗi buổi sáng để cải thiện tâm trạng và cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động.

CÁC LOẠI ĐỒ UỐNG KHÁC TỐT CHO THAI KỲ

Ngoài nước bột sắn và cacao, các mẹ có thể tham khảo một số loại đồ uống lành mạnh, tốt cho sức khỏe dưới đây:

  • Nước lọc

Nước lọc là loại nước uống mà các chị em luôn cần phải bổ sung trong quá trình mang thai. Bởi việc cung cấp đủ nước sẽ giúp duy trì hoạt động của các cơ quan trong cơ thể, hỗ trợ đào thải các độc tố ra ngoài, đồng thời hạn chế các tình trạng phù nề, chuột rút.

Ngoài ra, nước lọc không có chứa chất béo nên mẹ có thể sử dụng mà không lo bị tăng cân. Theo khuyến cáo của chuyên gia, các mẹ bầu nên uống từ 2 – 2.5 lít nước lọc/ ngày.

  • Sinh tố từ các loại hoa quả

Các loại sinh tố bơ, táo, nho, mãng cầu,… là những loại đồ uống rất tốt cho bà bầu. Bởi sinh tố không chỉ giúp bổ sung  nước mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Sự kết hợp giữa sữa với các loại trái cây sẽ mang lại một hương vị thơm ngon, dễ uống, phù hợp với khẩu vị của các mẹ. Một ly sinh tố mỗi ngày sẽ cung cấp đầy đủ các dưỡng chất như: Protein, chất xơ, canxi, vitamin C,… sẽ giúp bà bầu xua tan đi những mệt mỏi, khó chịu, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và duy trì hệ xương khớp chắc khỏe.

  • Trà thảo mộc

Các loại trà thông thường (như: trà xanh, trà đen, trà ô long,…) có chứa nhiều caffein và đây không phải là loại đồ uống phù hợp cho phụ nữ mang thai. Trái lại, các loại trà thảo mộc (như: trà hoa atiso đỏ, trà hoa cúc, trà kỷ tử,…) lại là sự lựa chọn tốt đối với phụ nữ khi mang thai.

Nên Xem Thêm:

Trên đây là những thông tin về vấn đề có thai uống bột sắn được không và uống cacao được không? Mọi thắc mắc về vấn đề này, các bạn hãy vui lòng để lại bình luận

Miễn trừ trách nhiệm: Các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Xin cám ơn!